לא יאמן: פותחן חדש מאפשר למזוג יין בלי לפתוח את הבקבוק

דילמה: יש לכם בקבוק יין טוב, איכותי שעלה לא מעט. אתם רוצים לשתות רק כוס אחת, מקסימום שתיים ויודעים שבפעם הבאה שתיגשו ליין הזה הוא כבר יתקלקל. מה עושים? פותחים את הבקבוק בלי לפתוח את הבקבוק. מבולבלים? צפו בכתבה

coravin
coravin | צילום: http://www.coravin.com

לפני הקדמה

הקדמה

זה נשמע קצת מוזר, על סף הבלתי-אפשרי, אבל מסתבר שהטכנולוגיה יכולה להביא אותנו למקומות שלא האמנו שקיימים. The Coravin Wine Access System מאפשרת לאנשים שמעוניינים לשתות כוס יין, אבל לא רוצים לפתוח את כל הבקבוק, לקבל בדיוק את הכמות המבוקשת.

 

במקום לחלוץ את פקק השעם מתוך הבקבוק, מחט דקה חודרת פנימה ולחץ האוויר גורם לכך שהיין יצא החוצה. כתוצאה מהלחץ, חמצן לא נכנס לתוך הבקבוק והפקק אוטם את עצמו חזרה מכיוון שהמחט דקה עד מאוד. נכון לכרגע מכשיר ה- Corvin 1000 נמכר ב-299$ - מחיר יקר, אבל אולי מדובר על השקעה חכמה לטווח הארוך. צפו בסרטון הפרסומת:

 

וידיאו

Coravin Brand Video from Coravin on Vimeo.

לעוד כתבות בעולם היין:

10 רעיונות למנות שאפשר לבשל עם יין

ג'וב החלומות - ראיון עם יועץ יין

סקירת יינות מחוזקים