טורקיז עכו: מסעדת דגים שלא תרצו לפספס

מפיק מטעם המדור קפץ להתרשם באופן אישי מהתפריט המגוון במסעדה, טורקיז עכו שבמשך כל עונות השנה מושכת אליה אלפי ישראלים מכל רחבי הארץ, אלו החוויות שהביא עימו מהשטח.

המקום שגם נפוליאון היה שמח לאכול בו

לאחר חגי תשרי מזג האוויר המשיך להיות חמים ונעים, וזו היתה הזדמנות טובה לקחת את המשפחה לטיול בצפון הארץ, תוך כדי קביעת יעד לארוחת צהריים, מסעדת טורקיז עכו. לאחר שטיילנו בשדות, ביקרנו באתרים היסטוריים וראינו נופים מדהימים, עשינו את דרכנו אל עבר העיר עכו ומסעדת הדגים הכי נחשבת שלה, זו ממוקמת ברחוב יוליוס קיסר הראשי, בצמוד לנמל העתיק.

תפריט המסעדה נשען בעיקר על מיטב הדגים ופירות ים המגיעים היישר מסירות הדיג באזור. כאשר הגענו למסעדה היא הייתה מלאה עד אפס מקום, כך שאם אתם מתכננים הגעה, כדאי להזמין מקום מראש.

ניצלנו את הרגע כדי לגשת אל חומת העיר המקבילה לים התיכון, לשאוף אוויר נקי של ים וכחול. כמה דקות לאחר מכן התפנה עבורנו מקום, ומלצר חביב הוביל אותנו לשולחן נקי ומסודר ואמר, 'אני כבר מוציא לכם את מיטב הסלטים'.

שתי דקות לאחר מכן כבר התחלנו לאכול, על השולחן היה מגוון מרגש של סלטים טריים כמו סלט ערבי מסורתי קצוץ דק דק, סלט טבולה, פתוש, חצילים, חומוס וטחינה תוצרת הבית, פיתות, לאפות חמות ועוד. למנה העיקרית בחרנו לשלב בין דגים לבשרים, ועשינו בשכל כששאלנו את המלצר על מה הוא ממליץ, הוא מיד השיב: "דק לברק שמגיע פתוח כמו ספר בטאבון".

הלכנו עם ההמלצה שלו, כמו גם על מנת דג בלמוד שלם (קילו וחצי לפחות) בטאבון על מצע עשיר של ירקות, ובכל הנוגע למנת בשר, הזמנו בשר בקר בטאבון, שהגיע על אורז וירקות שורש; מנות הדגים היו טעימות להפליא, מנות גדולות, עסיסיות וטריות, כאשר גם בשר הבקר נצלה בצורה מושלמת.

לקוחות מאושרים

האווירה במסעדת "טורקיז עכו" היא בעלת ניחוח משכר של יחס אנושי, חם ואכפתי, שירות אישי בסבר פנים מאירות עיניים על כל המשתמע מכך. כל שמבט מהיר מסביב, גילה סועדים עם חיוך גדול על הפנים, אומנם הייתי עם האישה והילדים, אך לרגע אחד חזרתי לתפקידי כעיתונאי, ולא יכולתי שלא לשאול כמה מהם על החוויה האישית שלהם.

שלומית.מ שהגיעה עם חברות כל הדרך מזיכרון יעקב סיפרה: "המסעדה מעוצבת בטוב טעם, ולכן תמיד כיף לחזור לפה. הכל מסביב נקי ומרשים, רואים את המטבח מול העיניים כך שמדובר גם בחוויה נחמדה, לראות את הטבחים בפעולה, בדיוק כמו בתוכניות הריאליטי. אנשי הצוות מאוד נחמדים, האוכל מדהים והמחירים מאוד סבירים".

ערן.ב שהגיע עם אשתו סיפר גם הוא: "האמת היא שזו הפעם הראשונה שלנו במסעדה, לא שמענו עליה קודם לכן, אבל תוך כדי שהסתובבנו בסמטאות העיר העתיקה, ראינו כי יש נהירה גדולה של אנשים אל עבר מסעדת טורקיז. יש חוק לא כתוב, מקום מלא בלקוחות הוא מקום איכותי וטוב, לכן חיכינו מספר דקות עד שיכולנו להיכנס ולטעום גם אנחנו, וזו הייתה החלטה נהדרת. המסעדה מושכת את העין, שקטה, נעימה ומזמינה. אהבנו מאוד את התפריט שמשלב בין סגנון אותנטי למערבי. אכלנו דג מדהים בטאבון, עראיס מהמם ועכשיו אנחנו ממתינים לקינוח ולקפה".

טורקיז עכו: הכנאפה של המזרח התיכון

בתוכנית החיסכון בערוץ 12, במדור של מנחם הורביץ' נערכה תחרות הקינוח הטוב ביותר בישראל. מי שליווה את הורביץ' ובדק מספר קינוחים נבחרים היה השף הידוע שאול בן אדרת, והכנאפה של מסעדת טורקיז עכו נבחר להיות במקום הראשון, כך שלא יכולנו לסיים את ארוחת המלכים שקיבלנו בלי לטעום גם מהכנאפה המדוברת.

טעמתי כבר כנאפה בלא מעט מקומות, כולל בטורקיה, אבל אני מוכרח להודות, כנאפה כמו זו שיש במסעדה הזו, לא טעמתי בשום מקום אחר בעולם. לא פעם כאשר מגיעים לטעום משהו שהעניקו לו המון מחמאות ישנה אכזבה, אך במקרה של הכנאפה הזו, לא רק שהטעם היה זהה להבטחות המוקדמות, אלא הוא הציב רף חסר תקדים של רכות וטעמים, פשוט מעדן מעשה יד אלוהים".

טורקיז עכו: יצירת קשר

טלפון להזמנות: 04-6021200

אתר

פייסבוק

אינסטגרם

לפרטים נוספים והזמנות, חייגו: 04-602-1200

שעות פתיחה:

ימים א',ג',ד' בין השעות 10:00 בבוקר ועד 20:00 בערב.

ימים חמישי עד שבת, בין השעות 10:00 בבוקר ועד 22:00 בערב.