מסעדת הלחם והדגים: המסעדה האגדית של עכו

ישנן מספר דרכים לחוות את העיר עכו, אך הטובה מכולן היא לבקר במסעדת הלחם והדגים שבקרוב תחגוג פעילות של שישה עשורים

הכניסה למסעדת הלחם והדגים

העיר עכו היא אחת הערים המרתקות בעולם, היא משלבת בתוכה היסטוריה וחדשנות, והיא סמל לדו קיום מרגש בין יהודים לערבים. בזכות העובדה שמדובר בעיר שחיה ונושמת את הים השוכן לצידה, אפשר למצוא בעכו עשרות מסעדות המציעות ארוחות דגים כפי שכתוב בספרים, אך מעל כולן מתעלה המסעדה המפורסמת ביותר, מסעדת הלחם והדגים.

מסעדת הלחם והדגים: מישו ועד ימינו אנו

כדי לחזור אל המקום בו הכל התחיל, נוסעים במנהרת הזמן אל שנת 1962, אז הוקמה המסעדה בטבחה, בסמוך לעיר טבריה, לאחר מכן עברה אל הנמל הפיזאני בעכו, ולפני 27 שנים עברה אל משכנה הנוכחי, ברחוב ההגנה 30 בטיילת החדשה בעיר.

אם תהיתם אודות השם המיוחד של המסעדה, הוא נלקח מהסיפור המקראי המפורסם המתואר בברית החדשה, נס הלחם והדגים, לפיו הצליח ישו להזין אלפי אנשים במספר כיכרות לחם ומספר דגים בלבד.

מסעדת הלחם והדגים: סודות ההצלחה

מנת דגים במסעדת הלחם והדגים
צילום: צילום: יח''צ

מי שמנהלים כיום את המסעדה המשפחתית הם אב ובן, יעקב וחנא חנא, וחנא הבן סיפר לנו כיצד הם מצליחים לשמר את עצמם כמסעדת הדגים ופירות הים המשובחת מכולן לאורך כל כך הרבה שנים.

"יש לנו דייג אישי מטעם המסעדה שדואג להביא לנו בכל בוקר מחדש את הדגים ופירות הים הכי טריים שהוא העלה מהים במשך השעות הקטנות של הלילה, כך שבכל רגע נתון אפשר למצוא אצלנו את הטריות המושלמת, של לוקוסים, ברבוניות, סרבוסים, פרידה, לברק, דניס ואחרים".

לקוחות מאושרים

השילוב של המבנה היפיפייה בו נמצאת המסעדה המרווחת והנקייה, ממנה ניתן להביט אל עבר הים הגדול ולהריח את האוויר הנקי שמסביב, מקסימים את כל מי שמגיע לסעוד בה, והתגובות של הלקוחות שפגשנו במקום לא השאירו מקום לספק, מדובר בחוויה ייחודית.

עומר.ב שהגיע עם משפחתו סיפר: "כשאנחנו רוצים לאכול טוב בעכו, באווירה נינוחה ובמחירים שפויים, אנחנו מגיעים למסעדת הלחם והדגים. מיקום נהדר ליד הים, חנייה זמינה ושירות מלבב. האוכל פה מוקפד, החומרים איכותיים וטריים והמנות נדיבות. המקום שומר על יציבות של איכות ורמה גבוהה כבר עשרות שנים, לכן תמיד כשאנחנו מגיעים לכאן יש פה סועדים".

בני.י מעפולה העיד: "הכל פה מושלם, כרגיל, ואנחנו צריכים להיות אסירי תודה על כך. אין הרבה מסעדות שיכולות לשמור על רמה כל כך גבוהה במשך המון זמן. הסלטים טריים והמנות העיקריות מצוינות, והמחיר תמיד הוגן, מרגישים שחוזרים הביתה בכל פעם מחדש".

מסעדת הלחם והדגים: זמן הטעימה שלנו

מנת דגים במסעדת הלחם והדגים
צילום: צילום: יח''צ

מיד כאשר התיישבנו סביב השולחן, קיבלנו מגוון של סלטים, חומוס ערבי אותנטי, טחינה, בורגול, סלט טורקי משובח, סלט טונה, סלט כרוב, זיתים סורים נהדרים, סלט שהיה חתוך בצורה מושלמת, וגם פיתות ברוטב שום. למנה העיקרית הזמנו שרימפס שהגיע בחמאה ושום, דג מושט מטוגן ואפוי בתנור, מעורב בגריל של אנטריקוט ופרגית, ולקינוח קיבלנו קפה טורקי עם תמרים.

אם היתה לנו את הזכות להעניק כוכב מישלן היינו עושים זאת בחפץ לב. כל המנות היו גדושות מכל טוב, צלחות עמוסות כיד המלך. הסלטים היו טריים ומרעננים, חתוכים בעדינות ומתובלים בצורה מושלמת. הדג היה עסיסי במיוחד, הבשרים היו צלויים ברמת דיוק מרשימה, והטעמים של הכל גם יחד גרמו לנו להתרגש, פשוט אין מילים, אלא רק להוריד את הכובע ולהגיד, שאפו!

 

מסעדת הלחם והדגים: יצירת קשר

מנת דגים במסעדת הלחם והדגים
צילום: צילום: יח''צ

המסעדה פתוחה לאורך כל ימות השבוע, מלבד יום שלישי.

שעות הפתיחה הם בין 12:00 ל 23:00.

להזמנות חייגו: 04-981-9023