הרמוניה מושלמת: קינוחים של קפה

כוס קפה היא לא סתם כוס של שתייה חמה. בהרבה מקרים היא ממש טקס בפני עצמו. יש מי שלא יכול להתחיל את הבוקר מבלי להכין כוס קפה חמה בדיוק כפי שהוא אוהב לשתות אותה. יש מי שחייב לשתות אותה כמה פעמים ביום וכל פעם בטעם אחר או ברמת חוזק שונה. יש מי שאוהב לשתות נס קפה ויש מי שאוהב אספרסו, יש מי שמעדיף קפה שחור בוץ ויש מי שרוצה מקיאטו. לצד כוס הקפה הזו בדרך כלל יתלווה קינוח שנוכל לשלב עם כל לגימה. אספנו עבורכם מספר קינוחים שהכי כיף שיש ליד הקפה.

עוגות ועוגיות משמרים

קינוח שעשוי מבצק שמרים הוא ללא ספק טעים במיוחד. בין אם מדובר בעוגיות שעשויות מבצק השמרים ובין אם זו עוגת שמרים במילוי מפנק. כך או כך, בצק השמרים הוא כזה שאי אפשר לעמוד בפניו גם בלי הקפה, אך כאשר הוא משולב עם כוס קפה זו חגיגה של ממש. ריח השמרים הממכר, טעמו של המילוי העדין שעטוף בבצק וכל זה טובל קלות בכוס הקפה והופך לעוד יותר נימוח ונמס בפה.

קרואסון

לא בכדי הקרואסון הוא אחד הקינוחים הפופולריים ביותר לצד כוס הקפה. הבצק של הקרואסון אשר רווי בחמאה שמקופלת בתוכו ומעניקה לו את טעמו העשיר והאוורירי, משתלב באופן מושלם בתוך כוס הקפה שלכם. זה יכול להיות קרואסון שוקולד חם, שהשוקולד בתוכו כבר נמס ומתערבב ביחד עם הקפה או קרואסון חמאה נימוח שרק זקוק לטבילה קצרה כדי להעשיר את טעמי החמאה הקיימים. הקרואסון כל כך טעים ועדין שהוא מחויב בטבילה. אפשר לאכול אותו פריך כפי שהוא וללגום רק לאחר מכן. כך או כך הוא הרוויח את מקומו לצד כוס הקפה ביושר!

עוגות בחושות

עוגות בחושות הן הכי טעם של אימא. עוגות קלות להכנה, וטעימות בטירוף. הן גם עוגות מושלמות לצידה של כוס הקפה. זו יכול להיות עוגת שיש שמשלבת שני טעמים אהובים ביחד, זו יכולה להיות עוגת מייפל בעלת טעמים עמוקים וטעימים כמו שרק מייפל יכול להפיק. זו יכולה להיות עוגת תפוחים חמה שזה עתה יצאה מן התנור ואפשר לאכול אותה ממש כך עם מעטה של אבקת סוכר ועוד שלל עוגות נהדרות שהן שילוב מנצח עם  כוס הקפה שלכם.

עוגת גבינה

מלכת העוגות הלבנה אינה מאכזבת לעולם. השילוב של טעמי הגבינה המתקתקים והעדינים ביחד עם כוס של נס קפה הם אחד השילובים המוצלחים. אין זה משנה אם העוגה שלכם אפויה או שהיא עשויה מקרם גבינה יציב, אין זה משנה אם היא עם פירורים מעליה או עם רוטב פירות יער חמצמץ. העוגה הלבנה נהדרת בכל צורה שבה היא מוגשת ומחמיאה לכל סוגי הקפה האהובים עליכם.

עוגיות טחינה

לא רק עוגות אפשר להגיש לצידה של כוס הקפה, גם עוגיות טריות שזה עתה נאפו בהחלט יתאימו למשימה. עוגיות טחינה ידועות בעיקר בשל מרכיביהם הבריאותיים, אך בנוסף לכך הן גם נימוחות בצורה יוצאת מן הכלל. כבר בביס הראשון ניתן להרגיש איך העוגייה הזו פשוט נמסה על הלשון. הוסיפו לגימת קפה והטעמים הללו מתערבבים בהרמוניה מוחלטת.

עוגיות ג'ינג'ר

מי שלא רוצה לקנות עוגיות לוטוס בחנות, מוזמן להכין את הגרסה הביתית בדמות עוגיות ג'ינג'ר. העוגיות הפריכות בעלות הגוון הקרמלי משתלבות נפלא לצד כוס קפה מהבילה.

עוגיות שוקולד צ'יפס

כאן מדובר בלא פחות מאשר עוגיות מיתולוגיות עוד מהילדות. מי שיודע לאפות אותן נכון מקבל עוגייה פריכה במיוחד, מלאה בנטיפי שוקולד טעימים. כל שנותר הוא להגיש אותן ביחד עם כוס קפה וליהנות מהרגע המתוק הזה.