אטלנטיק קיטשן ליין עוברים שדרוג ובעלי מסעדות מרוויחים

כבר מדקות השיחה הראשונות עם הבעלים של חברת "אטלנטיק קיטשן ליין", בולט שהם חיים את תחום המסעדות במלא העוצמה, ואין ספק שטובים במה שהם עושים.

"בדרך כלל אנשים שמגיעים אליכם יודעים מה הם רוצים?"

"כן, אנחנו עובדים עם סוחרים שיודעים מה הם רוצים, וכך גם בעלי המסעדות. מי שמגיע אלינו סביר להניח שזה לא פעם ראשונה שהוא קונה מוצרים תעשייתיים. לפעמים הם מגיעים, קונים מוצר, מחברים אותו בעצמם ושם זה נגמר, ויש מקרים, כמו למשל בנייה של מטבח שלם שהם מורכבים יותר וזה כולל גם ליווי אישי שלנו."

העסק הוותיק שעובר שדרוג

אטלנטיק קיטשן ליין כבר 20 שנה לוקחים חלק משמעותי בתחום המסעדות. למעשה, בעלי החברה הם מסעדנים לשעבר. בנוסף, החברה כבר 40 שנה נמצאת בענף הציוד. השילוב של כל אלו עוזר להם להבין לעומק את הצרכים של בעלי המסעדות.

"קח אותי להתחלה של החברה."

"זה עסק שקיים כבר 40 שנה ועבר מאב לבן. אבא שלי נפטר ועכשיו אני נכנס לנעליים שלו. בגלל שזה עסק וותיק מאוד צריך ללמוד מה לשמר ומצד שני מה לשנות ולשפר."

"והתחלת כבר לעשות שינויים?"

"כן, העסק אמנם ישן מבחינת זמן אבל בקונספט שלו הוא יהיה חדש. אנחנו נמצאים בעיצומו של תהליך שדרוג ונכנס גם שותף חדש."

"מה הבשורה שאתם עומדים להביא לשוק הזה?"

"מוצרים איכותיים, שירות טוב ומחיר טוב. בנוסף, כולם אומרים את זה אבל אנחנו באמת נותנים דגש על יחס אישי, ויש את הוותק והראייה הרחבה שהם ללא ספק יתרון."

"אין ספק. שילוב כל העולמות שיש לכם ניסיון בהם וודאי עוזר."

"לחלוטין. אנחנו מבינים את הצרכים של בעל המסעדה כי לא רק שיש לנו ידע בתחום, אלא בגלל שחווינו את זה באופן אישי. אנחנו מבינים את הראש של המסעדנים ובגלל זה מאחורי כל דבר שאנחנו מוכרים עומדת מחשבה על איך ניתן למצות באופן מקסימלי את המוצר."

מגוון רחב של מוצרים ייחודיים למסעדות

אטלנטיק קיטשן ליין עובדים עם רשתות גדולות, סוחרים ובאופן ישיר עם מסעדות, בין אם זה מכירה של מוצרים בודדים או הקמה של מטבח שלם, הכל תלוי בלקוח.

"אילו מוצרים אתם מייבאים ומאיפה?"

"פלנצ'ות, אינדוקציות, מקררים, תנורים, צ'יפסרים ובעצם כל מה שקשור למטבח תעשייתי מקצועי, הכול בייבוא אישי ואקסקלוסיבי. חשוב לציין שאנחנו יודעים לתת מענה לכל מסעדה."

"מה הופך את המוצרים לאיכותיים?"

"אנחנו מבצעים התאמה של המוצרים בצורה חכמה. לכל מוצר אנחנו מוסיפים פונקציות ספציפיות שישרתו את הלקוח, כך שהוא ימצה את המוצר. אנחנו מבצעים כל פעולה בצורה מאוד מקצועית, מתוך הבנה עמוקה של התחום הזה. אנחנו גם נותנים שנה אחריות על כל המוצרים, אחריה אנחנו עדיין מספקים טכנאי אבל בתשלום."

"תן לי דוגמא להתאמה של מוצר."

"למשל לצ'יפסר אנחנו מוספים עוד קונטקטור כך שאם יקרה משהו למכשיר הוספנו שכבת ביטחון. כך שאם קורה משהו זה יעצור בסף השני ולא יקרה כלום למכשיר."

לא רק מוצרים מעולים: השירות והמחירים משחקים תפקיד

הבעלים של אטלנטיק קיטשן ליין מספר כי בימים אלו ממש הם עובדים על האתר ובינתיים אפשר להגיע לאולם התצוגה בתל אביב (מתחם מסטרל, בן צבי 29) ולהתרשם מהמוצרים השונים.

"המחירים אצלכם משתלמים למרות שמדובר בייבוא?"

"ללא ספק. הלקוח מרוויח מחיר נוח לכיס, בטח בהשוואה למוצרים אחרים בשוק והוא גם עובד מולנו, שאנחנו יבואן רשמי, כך שהוא מרוויח בנוסף גם את השירות שלנו."

"החברה עכשיו עוברת שינויים מרגשים אבל אתה חושב כבר על העתיד?"

"להמשיך את מה שאנחנו עושים הכי טוב אבל גם להשתפר. אנחנו רוצים להגיע לחברות הכי טובות, לעבוד עם הספקים הכי אמינים ולספק מוצרים איכותיים ואמינים שעובדים לאורך זמן."

 

לפרטים נוספים והזמנות, לחצו כאן.