סופחי לחות – מרכיב קריטי בשמירה על איכות הגידולים והזרעים בחממות ובחדרי גידול

בעידן שבו החקלאות הולכת ומתמקצעת, ההצלחה בגידול חקלאי אינה מסתכמת עוד רק באיכות הזרעים או בתשומת הלב בזמן השתילה. היום, ברור יותר מתמיד שהשליטה בתנאי הסביבה – ובעיקר בלחות – היא מהגורמים המרכזיים להפקת תוצרת חקלאית ברמה הגבוהה ביותר. כאן נכנסים לתמונה סופחי הלחות – כלים טכנולוגיים מתקדמים שמאפשרים בקרה מדויקת על הלחות בסביבת הגידול והאחסון

13tv 1300

שלבי הגידול אינם מסתיימים בשדה
אחד המרכיבים החשובים בגידול חקלאי הוא שלב האחסון – שלב שלעתים רבות זוכה לפחות תשומת לב אך משפיע בצורה משמעותית על הצלחת כלל התהליך. לאחר שהזרעים נבחרו בקפידה, נשתלו באדמה וטופלו לאורך כל מחזור הצמיחה – חשוב לא פחות לוודא שהתנאים בהם נשמרת התוצרת, וגם הזרעים עצמם, יהיו מותאמים לסוג הגידול ולא יפגעו באיכותו. טעות נפוצה היא לחשוב שאם הקטיף היה מוצלח – המשך התהליך כמעט מובן מאליו. בפועל, לחות גבוהה או תנאים סביבתיים לקויים עלולים להוביל לקלקול, נביטה מוקדמת, ייבוש יתר או אפילו אובדן מוחלט של התוצרת.

איך סופחי הלחות משנים את כללי המשחק
סופחים, או יבשנים, הם מכשירים שתפקידם לספוג את רמות הלחות העודפות מהאוויר ולשמור על איזון קבוע בחלל. כאשר מדובר באחסון של זרעים, מדובר בפריט קריטי. אחסון בסביבה רוויה בלחות מגביר את הסיכון להתפתחות חיידקים, קרדיות ותהליכים כימיים בלתי רצויים – כולם עלולים לפגוע קשות באיכות הזרעים. לחות עודפת עלולה לגרום לזרעים להתחמם מעצמם ואף להיהרס כליל, ואילו לחות נמוכה מדי עלולה לייבש אותם ולפגוע בכושר הנביטה.

סופחי הלחות מאפשרים בקרה מדויקת על רמות הלחות בחדרי אחסון, כך שניתן לתכנן מראש טווח לחות רצוי, לעקוב אחר התנאים בפועל ולשמור על סטנדרט קבוע ואחיד – דבר שהוא קריטי בעיקר בשמירה על זרעים לאורך זמן.

חדרי גידול וחממות – לא רק אור ומים
כאשר מדובר בגידול צמחים בחממות או חדרים ייעודיים, רמת הלחות הופכת לפרמטר דינמי במיוחד. בשעות הלילה והבוקר המוקדמות, למשל, הטמפרטורה יורדת באופן טבעי, מה שמוביל להתעבות של אדי מים באוויר – תהליך שיכול ליצור טיפות מים (טל) בתוך החממה עצמה. התוצאה? סביבה לחה שמהווה קרקע פורייה להתפתחות פטריות, ריקבון ונבגים שעלולים לפגוע בגידולים.

ולכן, מגדלים מקצועיים רבים משלבים סופחי לחות במערכות החממה לצד בקרות טמפרטורה, מערכות השקיה חכמות, נורות לד לתאורה מחזורית ומאווררים לזרימת אוויר. סופח לחות הופך לחלק אינטגרלי ממערכת בקרה חכמה שמאפשרת למגדל שליטה מלאה על תנאי הסביבה, ובכך מבטיחה שהתנאים יהיו אידיאליים – לא משנה באיזו עונה של השנה מדובר.

חקלאות מדויקת מתחילה בפרטים הקטנים
סופחי לחות הם לא מותרות – אלא כלי קריטי בכל מערכת גידול מודרנית. בין אם מדובר באחסון זרעים, בתנאי גידול בשדה, או בפיקוח על סביבה מבוקרת בתוך חממה – מדובר במכשיר שתורם ישירות לאיכות, ליציבות ולכמות היבול. בעת בחירת סופח לחות, יש לוודא שהוא מתאים לטווחי הטמפרטורה הדרושים, כולל אפשרות לפעולה בסביבות קרות כמו חדרי קירור.

חקלאים ומגדלים שכבר שילבו סופחי לחות במערכות שלהם מדווחים על הפחתה משמעותית בנזקים לתוצרת, שיפור באיכות הזרעים ושמירה על רמות לחות אופטימליות לאורך כל מחזור החיים של הצמח – משלב ההנבטה ועד לאחסון לאחר הקטיף.