בקבוקי יין הופכים כל אירוע למושלם
הוא על-זמני, טרנדי תמיד והולך נהדר בכל מצב. זהו היין – שמאז המצאתו ועד היום הפך להרבה מעבר למשקה: הוא נחשב למקור נחמה, לחלק מחוויה תרבותית וחברתית וכסמל סטטוס במקרים מסוימים. הוא מתקשר עם קולינריה ברמת כוכבי מישלן וגם עם ארוחות שישי ישראליות עממיות. יש הרבה מה להגיד על בקבוקי יין מסוגים שונים והמאמר הבא יעשה סדר בדברים ויבהיר לכם כל מה שאתם צריכים לדעת, לפני שאתם לוקחים את הלגימה הבאה.
סוגי בקבוקי יין
בכלליות, ניתן לחלק את היינות לשני סוגים עיקריים: יין אדום ויין לבן. בקבוקי יין אדום מכילים יין המיוצר מענבים כהים, אשר קליפתם יוצרת יינות בגווני אדום, סגול כהה וחום. יין אדום שותים בטמפרטורת החדר ונהוג להגיש אותו בארוחות הכוללות מאכלי בשר או גבינות. בנוסף, ליין האדום מיוחסות כמה סגולות בריאותיות, במיוחד בהקשר של מחלות לב ולכן, מומלץ לשתות כוס אחת ממנו כל יום. גם ליינות לבנים מיחסים כמה יתרונות בריאותיים אך הפרט המפתיע ביותר לגבי בקבוקי יין לבן הוא שתכולתם לא מיוצרת מענבים לבנים דווקא. יין לבן מייצרים מענבים כהים ולבנים וזהו תהליך הייצור המשפיע על צבעם. את היין הלבן שותים כשהוא צונן ונהוג ללוות איתו ארוחות קלילות של סלטים, דגים, עוף וכדומה. בנוסף לשני הסוגים האלו, ניתן למצוא גם בקבוקי יין רוזה – יין בגוון ורדרד עשוי ענבים כהים שהקליפות שלהם שהו זמן קצר בלבד בתהליך התסיסה. גם יין רוזה מוגש צונן והוא לרוב מלווה מאפים מלוחים, סלטים ועוד מאכלים קלילים. כמו כן, סוג נפוץ של יינות הוא המבעבעים, כגון שמפניה, למברוסקו וקאווה. אלו הם יינות המכילים גם פחמן דו חמצני הגורם לתסיסה קלה שלהם והם נחשבים איכותיים ואופנתיים.
לאילו אירועים מתאימים בקבוקי יין?
היתרון הגדול של בקבוקי יין, הוא בכך שהם מתאימים כמעט לכל סיטואציה. לא סתם נכתב כבר לפני אלפי שנים: יין ישמח לבב אנוש. היין תורם להעלאת המורל ולשדרוג של כל מאורע. למשל:
- דייט רומנטי. אין כמו לפתוח בקבוק יין אדום או לבן בזוג, ליצירת אווירה קסומה שתחזק את הזוגיות ותגרום לכם ליהנות מכל רגע.
- חתונות ואירועים משפחתיים. בקבוקי יין ואלכוהול הם חלק בלתי נפרד מכל אירוע משפחתי או חגיגה אחרת. המנות המוגשות באירוע בדרך כלל משתלבות היטב עם יין אדום ולבן, שתורם גם למצב הרוח הטוב ולאווירה המרגשת.
- מפגש אינטימי עם חברים טובים. בין אם מדובר במסיבת רווקות או רווקים ובין אם מדובר בסתם מפגש חברי עם שתיה ונישנושים, ברגע שתוציאו בקבוקי יין האווירה תקבל שדרוג משמעותי והמפגש יהפוך למהנה ותוסס יותר.
- זמן איכות עם עצמכם. החזיקו כמה בקבוקי יין בבית. בסוף יום ארוך, אין כמו כוס יין בשקט ובשלווה עם המחשבות שלכם על היום שהיה והיום שיהיה.
כמה עולים בקבוקי יין ואיפה כדאי לקנות אותם?
המחיר של בקבוקי יין משתנה מבקבוק לבקבוק ואף מחנות לחנות. סוג היין משפיע רבות על מחירו. יינות פשוטים העשויים מזנים נפוצים של ענבים, יהיו זולים יותר מיינות איכותיים וברמה גבוהה. בנוסף, כל חנות יכולה לגבות על הבקבוקים כראות עיניה. לכן, החוכמה היא למצוא חנות שמצד אחד, מוכרת את מיטב סוגי היין ומאפשרת לכם לבחור מתוך היצע מרשים ומצד שני, המחירים בה אטרקטיביים וניתן אפילו לקנות כמויות של בקבוקי יין ואף ליהנות ממשלוח עד פתח הדלת, בלי להיגרר להוצאה כספית כבדה מדי.