"אם תתנהגי ככה אנחנו לא נתקדם לשום מקום": מה גרם לפיצוץ במסעדה האיטלקית?
כששף שלומי בן שלום ממסעדת פלומינו הירושלמית נכנס למטבח האיטלקי של שף אנדראה, הוא לא האמין שכך יתקבל: אשת השף, שמנהלת יחד איתו את המסעדה, התקשתה לקבל את הבחור הצעיר שניסה ללמד אותה איך להכין פסטה. אחרי יום מתוח הגיע הסרוויס המתוח-אף-יותר שהוביל לעימות של ממש. "כל דקה שעברה זה רק נהיה יותר גרוע", תיאר, "היא גרמה לי להרגיש כאילו... 'מי אתה?'"
שף מתחלף, הערב | 24.04.2023
זמן צפייה: 00:54