מבחן השניצל: איפה הכי זול לקנות שניצל?

 

כולנו היינו רוצים שהילדים שלנו יאכלו רק שניצל ביתי, כזה שאנחנו הכנו במו ידינו ואנחנו יודעים מה שמנו בו. אין ספק ששניצל קפוא הוא פחות טוב. זהו בשר מעובד שנדחסו אליו הרבה מאוד חומרים כדי שיגרמו לו להיראות כל כך יפה וטבעי על הצלחת של הילדים שלנו. אבל אין מה לעשות, כולנו עובדים, כולנו עסוקים, כולנו עייפים וכולנו גם קצת עצלנים ואין הורה שלא חוטא מידי פעם (או קצת יותר, במקרה שלי) בשניצל מוכן לארוחת הצהריים, ואיכשהו גם יוצא שזה השניצל האהוב ביותר על הילדים, אפילו יותר מהשניצל הביתי שהיה לוקח לכם חצי שעה להכין פלוס הר של כלים בכיור.

 

העובדה הפשוטה הזו הופכת את השניצל המוכן לאחד המוצרים הבסיסיים שנמצא כמעט בכל מקרר של משפחה עם ילדים בישראל. קיימים המון סוגים של שניצלים מוכנים ובדרך כלל לא המחיר שלהם הוא מה שיקבע אם יכנסו למקפיא, מי שבאמת קובע איזה שניצל יכנס הביתה הוא הילד שאוכל אותו כי אחרת באמת שאין טעם ללכת על זה. אולם גם כשאנחנו לגמרי בטוחים לגבי איזה שניצל מדובר, מסתבר שיש מקום להוזיל את העלות ומשמעותית. פעמים רבות, אותו המוצר בדיוק נמכר במחיר שונה משמעותית ברשת אחרת.

 

בכדי להבין את פערי המחירים של שניצלים מוכנים ערכנו השוואת מחירים של שני מותגי השניצלים הבולטים - מאמא עוף ועוף טוב. ואם אנחנו כבר משווים מחירי שניצלים, אין יותר מסקרן מלדעת מהו פער המחירים שבין אותם שניצלים מוכנים לבין עלות המצרכים להכנת שניצל ביתי באותה כמות שיש באריזה של המוכן?

 

 

 

את ההשוואה ערכנו בין ארבע רשתות מרכולים גדולות -  ויקטורי, שופרסל, רמי לוי ויינות ביתן וגם ברשת המרכולים הקטנים am:pm. הבדיקה שערכנו התרכזה בסניפים באיזור המרכז - תל אביב, רמת גן ופתח תקווה. הבדיקה נערכה באמצע חודש ספטמבר והקפדנו שלא להתייחס למחירי מבצע אשר עלולים לחלוף עד לפרסום הכתבה אלא למחירים הקבועים שצויינו עבור כל מוצר. בנוסף גם לא התייחסנו למבצעי 1+1 וזאת בכדי להשוות את המחיר עבור מי שמעוניין לקנות יחידה אחת של המוצר.

 

התוצאות בטבלה מציגות פערים מפתיעים בין מחירי השניצל המוכן שמציגות הרשתות. הרשת שהציגה את המחירים היקרים ביותר עבור שני המותגים שבדקנו היא רשת am:pm  ואילו הרשת שהציגה את המחירים הנמוכים ביתר עבור שני המותגים שבדקנו היא יינות ביתן. כך למשל: מי שבדרך קונה שניצל של עוף טוב ב am:pm יכול לקנות בדיוק את אותו המוצר ביינות ביתן ב- 16.10 ₪ פחות! כלומר בהנחה של 34% מהמחיר.

 

כשמתייחסים לעלות הכנת שניצל בבית, טווח המחירים כבר שונה לחלוטין. העלות הכוללת של המוצרים לשניצל שבחרנו היתה הכי זולה ברמי לוי בקניון איילון והכי יקרה בשופרסל דיל יגאל אלון, כשגם כאן הפער הוא משמעותי - 7.6 ₪, כלומר מי שרגיל לקנות את המצרכים שבדקנו בשופרסל דיל יוכל לקנות את אותם מוצרים בדיוק ב 26% הנחה. מפתיע לראות שעלות ההכנה של שניצל ביתי תהיה במקרים רבים זולה בחצי מחיר וגם יותר מזה. כך למשל מי שרגיל לקנות עוף טוב ב-Am:pm  יוכל להכין אותה כמות של שניצלים ביתיים ב 26.30 ₪ פחות - 54% הנחה.

 

המסקנה היא די ברורה - השניצל הביתי (שלדעתי) גם יותר טעים וגם בריא, עולה משמעותית הרבה פחות כסף. אולם גם אם אין את הזמן להכין והכרח הנסיבות להכניס שניצל מוכן לטוסטר אובן, השוואת מחירים יכולה לחסוך הרבה מאוד כסף בסל הקניות המשפחתי.

 

בשורה התחתונה: שניצל מוכן קונים ב"יינות ביתן", ועדיף להכין שניצל לבד בבית.