הקופיקס של המסעדות: איפה תמצאו מנות עיקריות ב-15 שקל?
עוף בקארי, צ'יקן מסאלה, סלט עוף אסיאתי ועוד מנות שוות- הכל במחיר שישאיר לכם עודף בארנק לבילויים בסופ"ש
רשת 13 | 16.11.2017
זמן צפייה: 07:06
מנה עיקרית ב-15 שקל: אמיר ושמוליק הם בעלים של ''המסעדה אקספרס'', ומשיקים סניף ראשון בתל אביב. מדובר במודל עסקי המתמקד במנות גדולות ומשביעות מחומרי גלם איכותיים ושירות לכמות סועדים גדולה, מה שמאפשר להם להציע, לדוגמה, המבורגר איכותי ברבע מהמחיר במסעדות האחרות. אז איך מרוויח עסק כשעלות המנות כה נמוכה ואלו מנות מיוחדות טעמנו באולפן? צפו