תוכנית הלימודים שמלמדת את הילדים לאכול בריא וטעים יותר

איך מרגילים ילדים למרקמים חדשים וגורמים להם לרצות לגעת באוכל? תוכנית לימודים חדשה מכניסה את הילדים למטבח בדרך הכי טעימה ובריאה שיש

זמן צפייה: 04:25

מה קורה בשיעורי חינוך תזונתי ואיך זה יגרום לכם לאכול טוב יותר? רויטל אדמוני היא מורה לחינוך תזונתי ומובילת התוכנית "אוכלים בריא". במסגרת תפקידה היא מעבירה באופן קבוע בבתי הספר שיעורים בחנוך תזונתי, ומלמדת כיצד לאכול נכון, טוב ובריא יותר, מבלי לוותר על הטעם והמרקם. תלמידי התוכנית מתנסים בהכנת אוכל טעים ובריא באופן עצמאי, ונחשפים למגע עם חומרי גלם ומרקמים שונים.

כתבות נוספות ביאמיז:

הם נפטרים מדעות קדומות על ירקות וחומרי גלם בריאים דוגמת קינואה, ולומדים להכין מאכלים טעימים משילובים מוכרים פחות. בין המאכלים שמכינים במסגרת התוכנית: עוגיות שוקולד צ'יפס בריאות מ-4 מרכיבים, מוס שוקולד עם אבוקדו, וגם המבורגר משעועית שחורה ושיבולת שועל שמעשירה את הגוף בסיבים תזונתיים. רוצים להתנסות גם? קבלו מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס טעימות מ-3 מרכיבים - למתכון המלא לחצו כאן.