האם ממתקים משפיעים על דמנציה? המחקר שבדק את הקשר המפתיע

עם זאת, פרידמן מדגיש את החשיבות בפרשנות זהירה של הממצאים, ומבהיר כי אין להסיק מהם מסקנות נחרצות. "המחקר הוא לא מחקר התערבותי, הוא מחקר תצפיתי ומבוסס על היסטוריה", הוא מסביר בריאיון ל"העולם הבוקר", ומשמעות הדבר היא שהמחקר מצביע על קשר סטטיסטי ולא על סיבה ותוצאה באופן ודאי. לכן, הוא מזהיר מפני הסקת מסקנות פשטניות שעלולות להטעות. "להגיד משפט כמו 'סוכר גורם לאלצהיימר' - זו הטעיית הציבור", הוא קובע באופן חד משמעי.

מעבר להמלצה על הגבלה, פרידמן מציע להורים לאמץ גישה רחבה יותר, המתמקדת בבניית הרגלי אכילה בריאים לטווח הארוך. הוא מייעץ לנהל משא ומתן עם הילדים במקום להיכנס למאבקי כוח, מתוך הבנה שתזונה נכונה אינה בנויה על איסורים גורפים. לדבריו, המפתח הוא תזונה מאוזנת והימנעות מקיצוניות, הן בצריכת סוכר והן במזונות אחרים