הערב: מה באמת נמצא לכם בסושי?

הסושי בישראל הפך בשנים האחרונות למאכל לאומי חדש ותפס מקום מכובד לצד הפלאפל והשווארמה בכל פינת רחוב. שוק הסושי מגלגל בישראל כבר כ-1.25 מיליארד ש"ח בשנה והפך את ישראל לאחת ממעצמות הסושי הגדולות בעולם, ובתל אביב כמות המסעדות וצריכת סושי לאדם היא מהגבוהות בעולם.

בסרט שישודר הערב, אחרי החדשות, לי אברמוביץ' יצאה לבדוק מה באמת מכיל הסושי שכולנו אוהבים. "מבדיקות מעבדה שערכנו גם על הסושי וגם על האצות שעוטפות אותו, הצביעו על תנאי היגיינה נחותים בכול הסושיות שבדקנו ברחבי הארץ, ועל הימצאותה של מתכת רעילה מסוג ארסן במגוון האצות למאכל הנמכרות בישראל", מספרת אברמוביץ'.

"לא מצאנו פה סלמונה בכמויות אבל כנראה שלא סתם ישנה הנחיה לנשים בהריון ולילדים שלא לאכול סושי". הוסיפה. צפו בראיון עם לי אברמוביץ' מתוך אולפן העולם הבוקר

"הכל על הרול" - תחקיר הסושי הגדול של לי אברמוביץ', הערב אחרי החדשות