האם ההרגל היומיומי הזה באמת עלול לקצר את חיינו?

מחקר תצפיתני שעקב אחר 41 אלף אמריקאים לאורך 9 שנים, עקב - בין היתר - גם אחר שעות ארוחת הבוקר שלהם, ומצא כי ככל שאכלו מאוחר יותר, סיכוייהם למות ממחלות לב גברו. אך מה יש להסיק מכך? בריאיון ל"העולם הבוקר", סיפק את ההסבר שלו פרופ' איתן פרידמן וביטא ספקנות מדעית. צפו בקטע המלא

זמן צפייה: 02:32

מחקר תצפיתני שעקב אחר 41 אלף אמריקאים לאורך 9 שנים, עקב - בין היתר - גם אחר שעות ארוחת הבוקר שלהם. מכאן, הוא מצא כי אלו שאכלו את הארוחה בין 9-8 בבוקר, היה להם 10 אחוז סיכון יותר למות ממחלות לב; אלו שאכלו מ-9 עד 10, סיכוייהם גברו ל-19 אחוז יותר; וכן הלאה. אך האם עלינו להסתמך על תוצאות המחקר באופן חד-חד ערכי?

בריאיון ל"העולם הבוקר", סיפק את ההסבר שלו פרופ' איתן פרידמן - מנהל המכון הגנטי לגילוי מוקדם באסותא רמת החייל. פרידמן ביטא ספקנות מדעית והזהיר מפני הבלבול השכיח בין מתאם סטטיסטי הנמצא במחקרים מסוג זה לבין סיבתיות רפואית ממשית. בדבריו באולפן הדגיש כי "המחקר הזה הוא מחקר תצפיתני, ולכן לא ניתן להסיק ממנו קשר סיבתי ישיר בין שעת ארוחת הבוקר לתוחלת החיים".

לדידו של פרידמן, לא רק שארוחת הבוקר עצמה אינה החשובה ביותר ביממה, כפי שרבים מאיתנו נוטים לחשוב, אלא שהעניין החשוב באמת בה הוא תוכנה וחשיבותה להיות מגוונת. כמו כן, זה הדגיש כי הגורמים המשפרים את איכות החיים הם עדיין פעילות ספורטיבית, הימנעות מעישון וכן הלאה.