המחיר עולה והביקוש בשמיים, אבל האם האובססיה לחלבון מוצדקת?

הישראלים הפכו את החלבון לאובססיה ומוכנים לשלם ביוקר על מוצרי "פרו", אך מאחורי הקלעים מתנהל מאבק יצרי. נגה ניר נאמן על הניסיון לאתגר את המחלבות הגדולות עם חלופות זולות יותר, הגורמים שמנסים לחתוך מחירים ולשבור את השוק, והשאלה המרכזית - כמה חלבון הגוף שלנו באמת צריך?