לקראת החג: דירוג סלטי החומוס

הקניות ליום העצמאות מתאפיינות בביקוש מוגבר לסלטים מוכנים, ולבשר מעובד כמו נקניקיות והמבורגרים, אך השנה המכירות דווקא בירידה. ד"ר מאיה רוזמן המומחית לתזונה ולדיאטה, מדרגת את סלטי החומוס ושמה בעיקר דגש על חומרים משמרים. מהם המותגים העדיפים וממה כדאי להיזהר?