תופעת משאיות האוכל - מדוע לא נפוץ כמו בחו"ל?

בניו יורק ובלונדון תראו את משאיות האוכל בכל הרחובות המרכזיים והקונספט ברור: בגלל העלויות הנמוכות - הם מוכרים אוכל רחוב במחירים נמוכים