"יש המון קהל שרוצה את זה": השפים והמסעדות שפונים לקהל הרחב
מאז פרוץ המלחמה חלה ירידה בכמות הלקוחות במסעדות - ועל כן הצרכן משלם יותר. ועדיין - המסעדנים והשפים לא מוותרים ומנסים להמשיך לפנות לקהל הרחב במחירים (יחסית) נגישים. ביקרנו בחמש מסעדות יוקרה, וניסינו להבין דרכן איך השפיעו שנתיים של מלחמה וגל של עליות מחירים על תרבות האוכל. "אוכל הוא הנחמה הכי גדולה שיש" | פרק שני בסדרה
לירון שמם | 20.08, 22:02
זמן צפייה: 12:22
- צפו בפרק השלישי בסדרה >> "מחפשים חוויה יוצאת דופן": סיור במסעדות הכי יקרות בישראל
- צפו בפרק הראשון >> "אין יותר מסעדות פועלים": למה כבר אי אפשר לאכול בפחות מ-100 ש"ח?