חוגגים מימונה: החג הסתיים, הבהלה לחמץ החלה

חג הפסח הארוך הסתיים, וחגיגות המימונה מתחילות בכל הארץ: עם צאת חג הפסח ישראלים רבים מיהרו למאפיות ומרכולים על מנת לרכוש לחמים ובצקים שונים, אחרי כשבוע של הימנעות. בבתים רבים אחרים בארץ חוגגים את המימונה במפגן של קבלת אורחים, שמחה וגם מאפים מתוקים.

רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו לפייסבוק רשת

כבר מהשעה 19:30 נוצר פקק סמוך למאפיית "חובז" באבו גוש, יעד מרכזי במרוץ לחמץ באזור ירושלים: העובדים לא מפסיקים לחדש את המלאי למי שהתגעגע לבורקסים מכל הסוגים, לפיתות חמות – דרוזיות ועירקיות – ואפילו פיתות מקמח מלא.

בטאבון המאפייה מחממים כל העת סמבוסקים, בזמן שהתור מתקדם במהירות רבה. העובדים ימשיכו לאפות ולמכור עד לשעות הקטנות של הלילה.

ואיך נראות חגיגות המימונה שמתחילות בשעות אלו? בבית משפחת אוזן בראשון לציון למשל השתמשו ב-15 קילו קמח, 12 קילו חמאה, 10 קילו סוכר, 8 ליטר שמן ו-5 קילו דבש כדי לארח ולהאכיל מאות חוגגים. גם הפוליטיקאים צפויים להגיע ולחגוג במוקדים רבים ברחבי הארץ. אז תרבחו ותסעדו!