טעימה מהעתיד: אלכוהול תמרים, כוורת רובוטית ודג ספירולינה

אלכוהול שמופק מתמרים, כוורת רובוטית ואפילו תחליף דג שעשוי מאצת ספירולינה: כל אלו פיתוחים כחול-לבן שעומדים בחזית תעשיית טכנולוגיית המזון שמתפתחת כאן בקצב שיא. הצצה לאוכל של המחר