זמן הטירמיסו: הקינוח הלאומי של איטליה שהפך לטרנד

בתקופה האחרונה נראה שהקינוח הלאומי של איטליה, הטירמיסו, הפך לקינוח טרנדי ביותר שאפשר למצוא כמעט בכל בית קפה או מסעדה. מה גורם לקינוח - שמורכב בסך הכל מקרם, ביסקוטי ואספרסו - להיות כל כך פופולרי?