מה הג'אנק פוד המומלץ לקיץ?

גם כשמשתדלים מאוד, קשה להמנע לחלוטין ממזון מהיר במהלך חופשת הקיץ. מה הרסני במיוחד, במה אפשר לחטוא, ואיך אפשר להכין גרסאות ביתיות עדיפות?