נפלאות המאכל היפני: האם סושי באמת יותר בריא?

ד"ר מאיה רוזמן עם כל התשובות על המאכל היפני

הסושי הפך כבר מזמן לחלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי, אבל עד כמה באמת הוא בריא? האם יש רוטב סויה שעדיף להשתמש בו, ומה לגבי המיתוס שלנשים בהיריון אסור לאכול סושי? ד"ר מאיה רוזמן עונה על כל השאלות