בעקבות ליקויים תברואתיים: 161 ק"ג בשר הושמדו במלון בהרצליה

משרד הבריאות הודיע היום (רביעי) על השמדת בשר שבוצעה במלון "דניאל" בהרצליה, בעקבות ביקורת על ידי רופאה וטרינרית שבוצעה אתמול, במהלכה נמצאו במקום ליקויים תברואתיים חמורים וכן בשר ומוצרי בשר שונים שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות.

בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ-161 קילוגרמים של בקר, עופות ודגים בעלי שינויים אורגנולפטיים העלולים להזיק לבריאות הציבור. ממשרד הבריאות נמסר כי הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור.

"משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק", נמסר, "הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות".

בתוך כך, רופאה וטרינרית הותקפה אתמול במסעדה ללא רישיון עסק בשם "הפינה של סער" ביהוד, במהלך ביקורת שביצעה. הרופאה הווטרינרית מצאה ליקויים תברואתיים במקום וכן בשר שאינו ראוי למאכל אדם, ואז תקף אותה בעל העסק ונעצר על ידי שוטרי תחנת מסובים.