חשש לזיהום בחומוס "סברה": חיידקים נמצאו במפעל
מנהל המזון בארה"ב הודיע על ריקול למוצרי חומוס של חברת "סברה" בארה"ב וקנדה לאחר שנמצאו חיידקי ליסטריה במפעל
חברת "סברה", חברת בת של שטראוס בארה"ב, הודיעה אמש (שבת) על "ריקול" (קריאה חוזרת) למספר מוצרי חומוס אותם היא משווקת במדינה. על פי הודעת מנהל המזון והתרופות האמריקני, ה-FDA, מדובר בריקול יזום של החברה למוצרי החומוס שלה שיוצרו לפני התאריך 8 בנובמבר, בשלל חשש להימצאות חיידקי ליסטריה.
רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו לפייסבוק רשת
על פי הודעת ה-FDA, מצאה סברה חיידקי ליסטריה במפעל בו מיוצר החומוס, אך לא במוצרים שנבדקו ושווקו. למרות זאת, הבהירה החברה כי אין להשתמש במוצרי החומוס שלה ששווקו לסופרמרקטים ולמסעדות בארה"ב ובקנדה ותאריך התפוגה שלהם הוא עד ינואר 2017.
באתרי סברה וה-FDA פורסמה הרשימה המלאה של המוצרים הנגועים והחברה מפצירה בציבור הצרכנים שלא לקחת סיכון ולצרוך את החומוס. לצד זאת, מבהירה החברה כי אין חשש להימצאות חיידקים ביתר מוצרי החברה, סלסת סברה, גוואקמולי סברה ויוגורט יווני סברה. מחברת שטראוס בישראל נמסר כי אין קשר בין המוצרים המדוברים לבין מוצרי שטראוס המיוצרים ונמכרים בארץ.
חיידקי ליסטריה עלולים לגרום לזיהומים העלולים להיות קטלניים בקרב ילדים, קשישים ואוכלוסיות נוספות להן מערכת חיסונית חלשה. הסימפטומים להידבקות הם חום, כאבי שרירים, כאבי בטן ושלשולים.