אם לא תאכל יבוא מורה: "ארוחת בוקר גורמת להצלחה בלימודים"

מחקר חדש מצא כי קיים קשר בין ארוחת הבוקר של תלמידים לבין הישגיהם בבתי הספר. השפעת התזונה המכריעה ביותר הייתה על גילי 18-16. "מדובר במזון המתדלק את המוח בשלבים המוקדמים של היום"

ילד אוכל ארוחת בוקר
ילד אוכל ארוחת בוקר | צילום: Shutterstock
ארוחת הבוקר מהווה גורם מכריע על הריכוז של תלמידים בבית הספר וגורם משפיע על הצלחתם בלימודים - כך עולה ממחקר שערכה אוניברסיטת לידס הבריטית ופורסם היום (חמישי), וספק אם תוצאות המחקר יפתיעו הורה כלשהו. "ארוחת בוקר" כהגדרתה במחקר, היא כל מזון או שתייה המספקים לפחות 5% מן האנרגיה שמנצל הילד עד השעה 10:00 בבוקר יום הלימודים. 294 מתבגרים השתתפו במחקר, וציוניהם בבחינות האנגלית והמתמטיקה חולקו לשבע קבוצות על פי דירוג הצלחתם. 53% מהנבדקים העידו כי הם אוכלים ארוחת בוקר באופן קבוע, 17% אמרו כי הם בד"כ נוהגים לאכול בבוקר, ו-30% מהנבדקים ציינו כי אינם אוכלים ארוחת בוקר כלל, או שאוכלים אותה לעיתים רחוקות. נמצא כי ציוניהם של המדלגים על הארוחה נמוך בכ-10.25 נקודות מאלה שאוכלים בבוקר באופן קבוע. כתבות נוספות בחדשות 13 >> הרופא החשוד ברצח אשתו נשלח לבדיקה פסיכיאטרית; מעצרו הוארך 19 שנות מאסר לראאד רושרוש – שהורשע בהריגת תהילה נגר יש עתיד האריכה את כהונת יאיר לפיד כיו"ר עד תום הכנסת ה-25
 ארוחת בוקר
ארוחת בוקר | צילום: יח''צ
"המחקר שלנו מעיד על כך שארוחת הבוקר למעשה היא ה'דלק' של המוח בתחילת יום הלימודים", אמרה החוקרת קייטי אדולפוס, מובילת המחקר באוניברסיטה. עוד ציינה כי "תלמידי תיכון שאוכלים ארוחת בוקר - יש להם יתרון על אלה שאינם מקפידים על כך, הם פותחים פער מולם". לבד מארוחת הבוקר, המחקר לקח בחשבון גם גורמים נוספים דוגמת גיל, מצב סוציו-אקונומי, מוצא אתני, מין ו-BMI (היחס בין משקל הגוף לגובה). בשקלול כל הגורמים הנ"ל, עלה כי אלה שהקפידו על ארוחת הבוקר השיגו בממוצע ציונים גבוה יותר בשתי דרגות לעומת השאר.  
ערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירהערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירה

            app-store-buttongoogle-play-button

            © כל הזכויות שמורות לחברת רשת מדיה בע״מ