אצא לי השוקה – שוקי איכרים "תוצרת הארץ" בנגב ובגליל

משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי "יצא לו השוקה", עם יוזמה נהדרת בדמות שוקי איכרים מקומיים ברחבי הפריפריה של אזורי הגליל והנגב. המשרד הקצה הקצה כ- 10 מיליון ₪ לצורך הפעלת סדרה שנתית של שווקים בעשרה מחוזות ואשכולות בפריפריה של אזורי הגליל והנגב תחת המותג "תוצרת הארץ"

השווקים פועלים אחת לחודש, בימי שישי בין השעות 8:00 בבוקר ועד 15:00 בצהרים, וכוללים דוכני תוצרת חקלאית, דוכנים לממכר מזון ומשקאות, יצירות אומנות, תכשיטים ומגוון רחב של תוצרת מקומית. לכל שוק אופי מעט שונה אבל כולם הופכים לחגיגה מקומית תוססת עם הופעות של אומנים, די ג'י, הפעלות לילדים, פינות ישיבה, פוד טרקים והמון שמח.

תוכלו למצוא אותם באשכול רשויות גליל מזרחי, כרמיאל, מטה אשר, מעלה יוסף-מעלות תרשיחא, משגב, רהט, באר שבע, ובאילת וחבל איילות. רק תבחרו לאן להגיע.

 

כתבות נוספות ב-mood תיירות

• רשות הטבע והגנים מציינת את "חודש אדם וים"
• העם עם הדובדבן - המלצות לבילוי משפחתי מתוק ברמת הגולן
• חבל יתיר - נעים להכיר. מה קורה כשהר, מדבר ויער נפגשים

 

"לעורר אהבה וכבוד וחיבה וקנאה לתוצרת הארץ!"

השווקים הוקמו במטרה לעודד צריכת מגוון רחב של תוצרת חקלאית מקומית טרייה במחירים מפוקחים וללא כל עלות לחקלאים ובעלי הדוכנים. מטרה נוספת היא ליצור מפגש בלתי אמצעי בין החקלאים המקומיים שמוכרים את תוצרתם לבין התושבים והאורחים שמגיעים לראות ולרכוש את המוצרים השונים.

שוקי "תוצרת הארץ" חושפים את הצרכנים לתוצרת חקלאית מקומית, מאפשרים להכיר את החקלאים והיצרנים ומעודדים צריכה של פירות וירקות טריים ותוצרת חקלאית מקומית לצד משיכת מבקרים לטייל באזור, לבקר במשקים השונים ולהשתתף באירועי קטיף ופעילויות לכל המשפחה.

 

"לחלב, לחצץ, לעוגות, לריבה לגבינה מתוצרת הארץ!"

טוב, אולי חצץ לא תמצאו בדוכני השווקים, אבל את כל השאר סביר שכן.

בשווקים השונים שברחבי הארץ, חקלאי ויצרני האזור מוכרים את מרכולתם במחירים הוגנים בהתאם לתוצרת המקומית. מכוון שהמחירים מפוקחים ולחקלאים אין עלויות על הקמת הדוכנים, השיווק והתפעול, השווקים זוכים להיענות עצומה הם מאוד מגוונים ועם היצע מרשים במיוחד, ולנו המבקרים יש הזמנות לרכוש את המוצרים במחיר הכי נוח שיש. פירות וירקות, תבלינים, ריבות, יין ובירה, דגה ומוצרי חלב - שווקי האיכרים בנגב והגליל הם חגיגה קולינרית ותרבותית של תוצרת מקומית.

כל משפחת חקלאים ומשק הם עולם ומלואו של מורשת, גאווה מקומית וכמובן תוצרת חקלאית מובחרת שנעשתה בעמל רב. בואו תראו לילדים שהפירות והירקות לא גדלים בסופר.

 

שוקי תוצרת הארץ – אשכול רשויות גליל מערבי

כתושבת הגליל המערבי, הגעתי לבקר בשוק שנערך במושב שבי ציון ויצאתי נפעמת. כולנו ביקרנו בירידים ובאירועי דוכנים למיניהם והאמת היא שקצת מיציתי את האירועים הללו שחוזרים על עצמם, לכן הגעתי לשוק בשבי ציון ללא כל ציפיות.

והוא הצליח להפתיע אותי, ובגדול!

בתוך אוהלים לבנים גדולים ומסודרים, עם סדרנים בחניה ושילוט ברור, מצאתי מתחם ענק ובו עשרות דוכנים של פירות וירקות, אוכל ומטעמים מקומיים, אומנים, שתיה, מוזיקה, פינות ישיבה ליד שולחנות קפה או במתחמי רביצה, אווירה נהדרת ותחושת מסיבה וחג.

אחד הדברים שאהבתי במיוחד הוא התמהיל המגוון של הדוכנים, בהם ניתן למצוא ממש הכל. גם תוצרת חקלאית טרייה, גם מעדנים ותופינים, תכשיטים, דברים יפים לבית, יצירות אומנות, תבלינים, ריבות, בירה, יין, נקניקיות, גבינות, פרחים ועציצים, באמת מגוון עצום של מוצרים.

התלהבתי מאוד גם מכך שחלק מהיצרנים הם אומנם תושבי הגליל, אבל לאו דווקא הגליל המערבי, מה שנתן לי אפשרות למפגש עם יצרנים וחקלאים שלא הכרתי מהאזור או מירידים קודמים, וכן הזדמנות לרכוש מוצרים שלא ממש מאפיינים את האזור הספציפי שלי, כמו למשל פירות יער ודובדבנים שהגיעו מהגולן, או ממתקי תמרים ופיצוחים קלויים מעמק יזרעאל.

אשכול גליל מערבי מפעיל שני שווקים של "תוצרת הארץ":

השוק בשבי ציון בו תוכלו לבקר בתאריכים: 9/6/2023; 14/7/2023;  8/9/2023;  20/10/2023

וכן שוק באגם המונפורט ליד מעלות שיתקיים בתאריכים:  30/6/2023;  21/7/2023; 25/8/2023;  22/9/2023; 6/10/2023

 

שוק תוצרת הארץ - אשכול רשויות גליל מזרחי 

אשכול הרשויות גליל מזרחי חולש על שטח גאוגרפי עצום וכולל 18 רשויות שונות החל מאזור מרום הגליל, צפת, ראש פינה, כל הגליל העליון והגולן.

מכוון שכך, החליטו באזור זה לקיים את השוק בכל פעם בלוקיישן שונה בתחומי האשכול. חלק מהשווקים שכבר נערכו היו בראש פינה, באגמון החולה או ביסוד המעלה. השוק הבא שיתקיים ב- 23/6/2023 יערך בכפר הדרוזי המקסים עין קיניא שבמורדות הר החרמון.

אזור הגליל המזרחי שופע חקלאות ויצרנים מקומיים המתבססים על תוצרת האדמה והטבע ולכן בשווקים של האשכול נמכרת רק תוצרת חקלאית ואין בהם דוכנים של אומנות או כלי בית. יש שם שפע כל כך גדול של מוצרים הקשורים לחקלאות על כל נגזרותיה וכל כך הרבה יצרנים שרוצים לקחת חלק ביריד, שאין בו מקום גם למוצרים מסוג אחר. תמצאו פה את כל גידולי השדה, המטע והכרם המאפיינים את האזור, פירות טריים, ירקות, יינות משלל היקבים באזור, גבינות ממגבנות בוטיק, שמן זית, ריבות, מוצרי קוסמטיקה טבעית מצמחים מקומיים ועוד מגוון רחב של דוכנים ומוצרים.

כמו בשאר השווקים גם פה נערכת בכל פעם גם הופעה חיה של מיטב האומנים, יש הפעלות בחינם לילדים, פוד טראקים מקומיים, פינות ישיבה ואווירה שמחה של חגיגה מקומית. מכיוון שהשווקים של גליל מזרחי נודדים בכל פעם למקום אחר, הם גם שונים אחד מהשני, כאשר לכל אזור או רשות מקומית אופי וסגנון משל עצמה שבאים לביטוי בשוק.

עוד שוק של אשכול גליל מזרחי יתקיים במרום הגליל בתאריך 11/8/2023

 

עוד שווקים מתוצרת הארץ

שוק תוצרת הארץ בכרמיאל

השוק בכרמיאל נערך בימי שישי במתחם השוק העירוני ברחוב הכבאי 5, בין השעות 8:30-15:30 וגם הוא מאופיין בחגיגה של תוצרת חקלאית איכותית. תמצאו בו גבינות משובחות, יינות בוטיק או בירה מעולה, דוכני אומנות ומלאכות, מוסיקה מעולה ומתחם משחקים לילדים.
השוק יפעל בכרמיאל בתאריכים: 16/6/2023; 14/7/2023; 18/8/2023; 8/9/2023

שוק תוצרת הארץ במשגב

השוק של משגב נמצא ב"פארק אוסטרליה" שבלב אזור משגב.

הוא יפתח למבקרים בתאריכים: 16/6/2023; 21/7/2023; 25/8/2023; 8/9/2023; 13/10/2023

שוקי "תוצרת הארץ" באזור הדרום

השווקים הנהדרים הללו פועלים גם בדרום הארץ. באזור העיר אילת וחבל איילות ערכו כבר את מכסת השווקים שלהם, מהר לפני שיהיה חם מדי, אז אותם כבר פספסתם... אבל ישנם שני שווקים נוספים, ברהט ובבאר שבע.

השוק בבאר שבע פועל במדרחוב קק״ל שבעיר העתיקה והוא יהיה פתוח בתאריכים: 16/6/2023; 30/6/2023; 14/7/2023.

לגבי השוק ברהט ועוד עדכונים לגבי השווקים השונים, מיקומים מדויקים ותאריכים תוכלו למצוא בעמוד הפייסבוק של משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי.

כייף לראות שגם בארץ יודעי איך לקדם תוצרת חקלאית מקומית, לסייע ליצרנים ולעודד צריכה ללא תיווך בין היצרן ללקוח והכל תוך כדי חגיגה צבעונית ושמחה במיוחד.

* עינת הרשקו, היא יוצרת תוכן ובעלת האתר אלטר-נע-טיבה תיירות אחרת בארץ ובעולם