לא רק בחורף: יום טיול מושלם מלא פרחים, קינוחים ושאר ירקות
רק שעה מהמרכז והגעתם למרחב הירוק של של רמות מנשה המציע שלל פעילויות מהנות בכל עונות השנה. מיכל בן ארי מנור גילתה פטיסרי עם קינוחים מעלפים, סדנת שזירת פרחים וחווה שמזמינה לקטיף וארוחה מהשדה לצלחת
אזור רמות מנשה, השייך למועצה אזורית מגידו, מוכר לכולם בזכות מרבדי הכלניות, הרקפות והתורמוסים בחורף ומסלולי הטיולים שמשלבים מים כדוגמת נחל השופט. אבל גם כעת, ממש בסוף הקיץ, יש מה לעשות בו. לרגל פסטיבל "מגדה", שייערך בסוף שבוע הבא, יצאנו לגלות מה מציעים במרחב הירוק בעונה "הצהובה".
"ליבי פטיסרי", יקנעם המושבה
את הבוקר או את הצהרים מתחילים עם קפה ומאפה (אבל אפשר גם סלט) ב"ליבי פטיסרי", קונדיטוריית בוטיק ביקנעם המושבה. את המקום הקימה לפני כ-4 שנים הקונדיטורית לבנת פרץ ומאז שמעו יצא למרחוק ומגיעים אליו במיוחד מכל קצוות הארץ. המקום מתמחה במאפים מתוקים ומלוחים, קינוחים מיוחדים, כגון טארט לימון נפלא, זאת לצד סלטים, כריכים ואפילו משקאות קרים ייחודיים לעונת הקיץ. יש אפשרות גם לרכוש הביתה לחמים, עוגות ומארזי עוגיות.
שעות פתיחה: ימים ראשון עד חמישי בין השעות 18:00-7:30, יום שישי עד השעה 14:30 (סגור בשבת).
כתובת: רחוב אגרא 5, יקנעם המושבה
"פרחים בכרם", קיבוץ הזורע
כאמור, אזור רמות מנשה מפורסם בזכות הפריחה המשגעת שלו בחורף, מעמק השלום והכלניות הססגוניות שלו, דרך גבעת הרקפות של גלעד ועד לתורמוסים של מצפור נילי קאופמן. אבל מה יעשה מי שחושק בפרחים דווקא בעונת הקיץ? את המענה תקבלו בחנות הפרחים היפהפייה "פרחים בכרם" בקיבוץ הזורע.
את המקום הקסום, השוכן במבנה המגורים הראשון של הקיבוץ, הקימה הדר פרייס חנקין, לפני 7 שנים, לאחר לידת בנה, במטרה לחזור לטבע וליצירה בעבודת ידיים. זה התחיל מחנות פרחים (הכוללת זרים וסידורי פרחים, פרחים מיובשים, מוצרי נייר פרחונים ועוד שלל מוצרי נלוים שכולם שייכים לעולם התוכן הפורח) והתפתח למרחב המחבר בין קיימות למלאכות ומציע מגוון סדנאות.
אחרי ה-7 באוקטובר החליטה הדר לגדל גם גינת פרחים וצמחים לפי עקרונות הפרמה-קלצ'ר, מרבית מהפרחים אותם שוזרים בסדנה מגיעים כיום מהגינה. סדנת הדגל של המקום היא סדנת סדנת ליקוט ושזירה בהשראת הטבע. בסדנה לומדים להתבונן במה שיש סביבנו, יוצאים ללקט בגינה, ואז שבים לסטודיו ולומדים לשזור סידור פרחים בכלי בעזרת מה שליקטנו. זוהי סדנה המושפעת מעונות השנה ומתנועת ה"Slow Flowers" ומכונה גם "From farm to vasa".
כמו כן, נערכות במקום סדנת שזירת פרחים בכלי, סדנת גינה, סדנת ייבוש פרחים וסדנת ציור בוטני.
שעות פתיחת החנות: ימים ראשון עד חמישי, בין השעות 16:00-9:00, יום שישי בין השעות 13:00-9:00
לתיאום סדנה: 054-2015222
חוות "גן של עדן", קיבוץ רמת מנשה
ממש בכניסה לקיבוץ רמת מנשה, קצת חבויה מהעין, שוכנת חוות "גן של עדן", חווה אורגנית אותה הקימו בני הזוג המקסים ומעורר ההשראה עדן ואורלי. עדן מגיע מתחום החינוך והחזון שלו היה להקים מקום שיכיר לילדים ומבוגרים את עולם החקלאות האורגנית ויציע פעילויות העשרה איכותיות לכל המשפחה, כאלו שיגרמו לילדים לעזוב את המסכים ולהתחבר לטבע ולקיימות.
בחווה תמצאו גידולים עונתיים - ירקות, פירות, תבלינים, לצד תרנגולות חופש שנותנות ביצים ואפילו בית מלון לפרפרים. הפעילות שהם מציעים לקבוצות ומשפחות כוללות קטיף בשדה, כולל הסבר בגובה העיניים על דרכי הגידול האורגניות, "מלון הפרפרים" ותרנגולות החופש ולאחר מכן מכינים יחדיו ארוחה ערב משותפת וטעימה.
הפעילויות בתיאום מראש: עדן 054-6895065/ אורלי 050-2605202
פסטיבל "מגדה"
בסוף שבוע הבא תוכלו לשלב את כל הנאמר לעיל ביחד עם 3 ימים של מוזיקה, יצירה וחיבורים מפתיעים עם מיטב האמנים בישראל לצד אמנות רב תחומית.
בימים חמישי ושישי (3–4 בספטמבר) יופעלו במתחם שני מוקדי הופעות: במה מרכזית בשדה ובמה אלטרנטיבית בגלריה, לצד דוכני אומנות ואוכל. בין האומנים שיופיעו ביום חמישי: בלקן ביט בוקס, ברי סחרוף, דודו טסה והילה רוח. ביום שישי יופיעו טונה, נגה ארז, וסימה נון המארחת את כהן, לצד יוצרים נוספים.
ביום שבת, 5 בספטמבר, יתקיים החל משעות הבוקר "פסטימגדה לילדים", אשר יכלול מופעים, סדנאות, דוכנים, מופעי קרקס ופעילויות מותאמות למשפחות.
מתי: 5-3 בספטמבר