שישי חופשי - השמש חזרה וזה הזמן לצאת מהבית לבלות

יקב משפחתי, בית קפה בתוך מטע אבוקדו, גלריה של חוויות חזותיות ורגשיות, מאפייה ומסלול ליד נחל ויריד אמנים בעגלת קפה. מה תבחרו לשישי חופשי שלכם?

חוות הקפה מטעים
בית הקפה של חוות הקפה מטעים | צילום: מירב בר לב שטרית

כשקפה וחקלאות ישראלית נפגשים - חוות הקפה מטעים

חוות הקפה מטעים, ביישוב גני טל, בשפלה, נבנתה במשך שנתיים סביב מטעי הקפה של משפחת חקלאים וותיקה. כן, כן, בלב הארץ, חבויים מטעי קפה סודיים, שלאחר ניסוי מוצלח ביותר הוחלט להקים בתוכם בית קלייה ובית קפה בוטיק ומוקפד ביותר, היושב בתוך מטע אבוקדו וקפה ומבוסס על התוצרת של המשק של המשפחה. תוכלו לפגוש במשתלה שיחי קפה מכל העולם המניבים קפה מקומי.

במקום מתקיימים (בתיאום מראש) סדנאות קפה, טעימות קפה וסיורים חקלאים, בעקבות גידול הקפה בחווה, שעונים על השאלה המאד מסקרנת "איך מצליחים לגדל קפה בישראל". אפשר להגיע לארוחות בוקר במסעדה-בית הקפה הכשר ואפשר גם להגיע רק כדי לשתות קפה משובח או שייק בריא. עוד במקום מכירה קבועה של התוצרת החקלאית: אבוקדו אורגני, תמרים, דבש אמיתי וכמובן קפה.

שעות פתיחה בימי שישי: 8:00-14:00

לפרטים: 072-3944446

בוויז: חוות הקפה מטעים, גני טל

המקום מונגש לנכים והחנייה חינם

פרטים בדף הפייסבוק של מטעים

חוות הקפה מטעים
חוות הקפה מטעים | צילום: מירב בר לב שטרית

 

לחם שחר ופארק איטליה

לחם שחר הוא אחד הסודות הידועים של תושבי עמק חפר ו"מאפיית הבית" של כותבת שורות אלו. לאט לאט מגלים אותו גם חובבי פחמימות ממקומות נוספים. זהו מקום שקצת נחבא אל הכלים, בכניסה לקיבוץ משמר השרון, אבל מרגע שתטעמו את הלחמים הטעימים, תרצו לחזור שוב ושוב.

המקום התחיל בכלל כמאפייה שמייצרת ומוכרת לחמי מחמצת (שאור) והתפתח למקום שמציע קפה מעולה, כריכים העשויים מהלחמים שלהם, מאפים טעימים, עוגות ומוצרי מעדניה מספקים מקומיים.

הלחמים של לחם שחר נעשים בעבודת יד ורובם נעשים ללא חומרים משפרי אפייה וללא תוספת סוכר.

אפשר לשבת במרפסת או ברחבה של לחם שחר - יש מספר שולחנות, האוירה קיבוצית, לא מחייבת, נעימה ואינטימית. אפשר גם  לרכוש כמה מאפים וממרחים (יש גם אופציה לקנות תותים בכניסה לקיבוץ) וללכת לטיול ופיקניק בפארק איטליה הסמוך.

בווייז: לחם שחר, משמר השרון

אתר לחם שחר

פארק איטליה- קטע נחל לדוגמא הוא חלק מפרוייקט שיקום נחל אלכסנדר שנעשה ביחד עם קק"ל, רשות ניקוז ונחלים שרון והמועצה האזורית עמק חפר.

במקום הוכשר שביל יפהפה שאורכו כ-750 מ' העובר לצד הנחל. גדות הנחל מטופחות ביותר, יש מדשאה גדולה בה ניתן להתפרקד וגם שולחנות פיקניק שפוזרו בפינות חמד לאורך השביל. אחד המקומות הפוטוגניים בפארק איטליה הוא הגשר התלוי. זהו גשר פלדה צבוע אדום שהוצב בנחל בשנת 2001. המטיילים יכולים לעלות על הגשר ולצפות על הנחל מעמדת התצפית שבמרכזו.

קטע נחל לדוגמה מסתיים בחורשת אקליפטוסים גדולה, מכאן והלאה מתחיל שביל הנחל - שביל סלול באורך 2.7 ק"מ, המקשר בין קטע נחל לדוגמה לפארק צבי הנחל.

ווייז: פארק איטליה-נחל אלכסנדר

לחם שחר עמק חפר
מבחר לחמים טעימים, שנגמרים מהר, אז תבואו מוקדם! | צילום: מיכל בן ארי מנור

לחם שחר עמק חפר
ואווירה קיבוצית | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

יקב חיטים

יקב חיטים שוכן באווירה כפרית וירוקה במושב נווה מבטח בשפלה.

הרעיון להקים את היקב, צץ במוחם של  בעלי היקב, עצמון ושרית חגג׳, בטיול לדרום אפריקה, באזור שנקרא “דרך היין”. בטיול ההוא התגבשה אצלם החלטה משותפת למכור את ביתם, לרכוש משק, לנטוע כרם ולהקים יקב. בשנת 2013 הם הקימו את היקב שלהם וכיום כל המשפחה שותפה למיזם. הם מטפלים בכרם בעצמם, במינימום ריסוסים ושילוב מקסימלי של עיבודים טבעיים, ומודעים לכל שלב ושלב בגידול עד לשלב הבציר ועשיית היין ביקב.

בכרם ארבע זנים עיקריים של ענבים: מרלו, קברנה סוביניון, שיראז ופינוטאז’ זן מדרום אפריקה.

ליקב המטופח יש מרכז מבקרים המציע חווית ביקור המועברת על ידי עצמון בעצמו, שיספר לכם את כל הסודות של עשיית היין כפי שהוא מכיר אותם מהניסיון האישי שלו.

הביקור כולל סיור בכרם עם הסברים על גידול הענבים הכנת היין, טעימות של  4 יינות שונים (המוגשת לצד פלטת גבינות), ושיח פתוח בין טעימה לטעימה על עולם היין. את היינות טועמים לצד שולחנות הנמצאים במדשאה ירוקה ומטופחת הצופה אל הכרם או במרכז המבקרים המקורה והממוזג.

היכן: מושב נווה מבטח.

שעות פעילות בימי שישי: 10:30 – 16:00

עלויות: 70-100 ש"ח

פרטים באתר של היקב 

יקב חיטים
הכרם של יקב חיטים | צילום: דן פרץ

 

מיקה דרימר - הגלריה-מוזיאון לאמנות על זמנית

הגלריה-מיני מוזיאון של מיקה דרימר, מספרים את סיפורה המרתק של האמנית הרב תחומית מיקה דרימר. מיקה דרימר התפרסמה כפסלת, כמו גם כאופנאית ומעצבת של נעליים ותכשיטים שפועלת בשדה האמנות והאופנה כבר ארבעים שנה. העבודות שלה הוצגו במהלך השנים במוזיאונים ובגלריות בארץ ובעולם. הגלריה בהרצליה, שנפתחה לאחרונה, היא מיזם חדשני – מוזיאון של חוויות חזותיות ורגשיות המהווה רטרוספקטיבה למגוון יצירותיה של דרימר, המשקפות את החוויות אותן חוותה בחייה, טובות ומאתגרות כאחד.

הגלריה הצבעונית לוקחת את הצופה למנהרת זמן של אופנה, אמנות ופיסות היסטוריות ופותחת צוהר לתקופה הרומנטית של אירופה הקלאסית ולעולם של חלומות, כי דרימר, היא כמו שמה - מגשימת חלומות.

המקום המעוצב מורכב משלושה חללים - ארבע פעימות הלב - חלל התצוגה הראשי, שלוש פעימות הרגש - SHOW ROOM וחלל סטודיו היצירה.

מה שיפה הוא החיבור בין שני העולמות של דרימר - עולמות האופנה והאמנות מתערבבים להם זה בזה, כך תוכלו לראות תכשיטי שולחן המיוצרים מקרמיקה, פסלי שמלות, תכשיטי עור (צווארונים, שרשראות וחפתים) המנותקים מן הבגד ומקבלים משמעות אחרת לצד קולקציות הנעליים שעיצבה.

מיקה דרימר עורכת סיורים בגלריה (ליחידים ולקבוצות) וחושפת את עולמות התוכן היחודיים שלה ואת סיפורה האישי המרגש והמעצים.

כתובת: וינגייט 17 הרצליה פיתוח

שעות פתיחה: בתאום במראש

אורך הסיור כשעתיים פלוס

עלות הסיור: 120 ש״ח

האתר של הגלריה של מיקה דרימר 

גלריה של מיקה דרימר
מסע בזמן בגלריה של מיקה דרימר | צילום: מיקה דרימר

מיקה דרימר
מיני מוזיאון מיקה דרימר | צילום: מיקה דרימר

 

קופסא קפה בחוץ מארח את לונה מרקט

קופסא קפה בחוץ היא עגלת קפה חביבה ביותר שנמצאת ביישוב עין שריד בשרון.

למרגלות מגדל מים מרשים, על מדשאה ירוקה ורחבת ידיים שוכנת העגלה הנחמדה הזו. סבב העגלה הכחולה, מפוזרים שולחנות פיקניק ואפשר גם לפרוש מחצלת ולהתפקנק על הדשא.

בעגלה תמצאו מגוון נהדר של כריכים, מאפים וקינוחים שמכינה שף-קונדיטורית מאחד הישובים הסמוכים, יש גם מבחר לא רע בכלל לטבעונים וצליאקים. האווירה במקום בדך כלל רגועה ושלווה, אולם בשישי הקרוב זה קצת ישתנה כי קופסא קפה בחוץ מארחת את יריד האמנים של לונה מרקט - ירד מתנות תוסס, רגע לפני שגעת פסח, לצד האמנים והאומנים (תכשיטים, ארנבונים, קעקועים, סבונים, מנדלות, בגדים, תערובות ארומתרפיות, תיקים סרוגים, בובות, ועוד) והקפה והאוכל של העגלה, היריד יכלול גם מוזיקה חיה ועוד כמה עמדות מפתיעות.

אחרי או לפני היריד שווה לקפוץ לפארק בריכת החורף לב השרון הסמוך. הפארק משתרע על פני כ30 דונם, במרכזו בריכת חורף ושבילים שהוכשרו. בדיוק בעונה זו פורחים בפארק התורמוסים הלבנים, הפרגים והדבורניות.

כתובת: הפשוש 1 עין שריד (יש חנייה גדולה בחינם)

זמני היריד: 17.3 ביו השעות 10:00-15:00

דף הפייסבוק של קופסא קפה בחוץ

קופסא קפה בחוץ
קופסא קפה בחוץ | צילום: מיכל בן ארי מנור