שישי חופשי בגליל המערבי - חמישה בתי קפה מיוחדים
מחפשים בתי קפה עם נוף ואתרי מורשת סמוכים? עינת הרשקו ממליצה על שישי חופשי עתיר בקפאין וקינוחים, בין ים להר, ברחבי הגליל המערבי
* עינת הרשקו היא בעלת מגזין הטיולים אלטר(נע)טיבה
NOKI – קיבוץ לוחמי הגטאות
בלב קיבוץ לוחמי הגטאות שעל הכביש בין עכו לנהריה נמצא בית הקפה הקטן והאינטימי של נועה שילה –NOKI. ממש לאחרונה המקום שינה מעט את פניו, התחדש והתפתח קולינרית, מה שהופך אותו לעצירת חובה אפילו יותר מבעבר.
במבנה עם היסטוריה עתיקה, שהחל כחלק ממחנה בריטי והפך לכלבו הראשון של קיבוץ לוחמי הגטאות, נמצא היום בית הקפה הכולל מרפסת מקורה בצילו של עץ אשל גדול ולצידו גינה מושקעת ופורחת.
אצל נוקי תוכלו ליהנות מארוחת בוקר מושקעת, כריכים עשירים, קישים ומאפים מעולים שמגיעים ישירות מבית המאפה "לחם טנא" שבגשר הזיו, וכמובן מקפה משובח.
הכל טרי, בעבודת יד ועם המון אהבה ויחס מעולה של בעלת הבית והעובדים שאיתה.
בית הקפה צמוד למוזיאון "בית לוחמי הגטאות" שאומנם לא פתוח בימי שישי, אך אם אתם מגיעים ביום אחר תוכלו לבקר בו, ובימי שישי תוכלו להתרשם מהמבנה המרשים שהוקם
בשנת 1958 ומהאמפיתיאטרון הגדול שלצד אמת המים הקדומה.
כתובת: NOKI, קיבוץ לוחמי הגטאות
שעות פתיחה: ימי ראשון עד חמישי 8:00 – 14:00; שישי 8:00 – 13:00; שבת 9:00 – 13:00
עמוד הפייסבוק של נוקי
כתבות נוספות ב-mood תיירות:
- שישי חופשי רומנטי: 5 מקומות מיוחדים למקדימים לחגוג את יום האהבה
- ירוק, טרי וטעים • שישי חופשי חקלאי
- פקקים בדרך לחרמון? הגיע הזמן להכיר את כפר בית ג'אן
ליברמן פוד טראק – נהריה
בכניסה הדרומית לנהריה, בחצר המוזיאון לתולדות העיר – "בית ליברמן", תמצאו את עגלת הקפה המשודרגת "פוד טראק ליברמן".
מיזם קולינרי ייחודי ששם לעצמו מטרה לשלב את הקולינריה המסורתית של מקימי העיר עם רוח צעירה ועכשווית. במהלך היום מוצע תפריט בסגנון בראנץ' חלבי המשלב טעמים מהגליל, ובערב מבחר מנות "אוכל רחוב" קלילות לצד בירה ויין בוטיק איכותי. יש גם מנות ללא-גלוטן וצמחוניות.
בצמוד אליו נמצא מוזיאון קטן ומקסים המספר את תולדות העיר נהריה בו חפצים, תמונות ומוצגים המתארים את סיפור הקמתה של העיר משנת 1935 ועד להכרתו כחלק ממדינת ישראל וכבירת הגליל המערבי. גם מוזיאון זה אינו פתוח בימי שישי אך המבנה המרשים שתוכנן על ידי אדריכל איטלקי ונבנה בשנת 1860 שבחצרו בית הקפה, ייתן ערך מוסף והיסטורי להפסקת האוכל שלכם.
כתובת: צמוד לקניון שברחוב הגדוד ה -21, אירית 2, נהריה
שעות פתיחה: א׳-ה׳ בשעות 07:30-16:00; ו׳-ש׳ בשעות 09:00-16:00
לה פטיט פריז Le petit Paris – עין יעקב
נפרד ממישור החוף והים ונתחיל לטפס לחלקו ההררי של הגליל המערבי. עצירה ראשונה במושב עין יעקב הסמוך למעלות, בקרבת הקיבוצים יחיעם וגעתון.
שם, לא רחוק מהכניסה למושב, נמצא בית קפה בניחוח צרפתי "לה פטיט פריז".
פתחו אותו שתי נשים צעירות - הודיה אליעזר ושיראל פדידה, בוגרות בית הספר לקונדיטוריה "אסטלה" שהלכו בעקבות מה שאמר להן הלב – לספק מענה מתוק ואיכותי ברמה בינלאומית לתושבי הצפון ולתיירים המגיעים לבקר בו.
הן מייצרות בעצמן את כל המאפים שמוגשים בפטיסרי-בוטיק שלהן, כולל כל מה שנמצא בהם (מחית, בצק, מילוי וכיוצא בזה) תוך ניסיון לחשוף את הקהל לטעמים חדשים ומגוונים יחד עם חוויית אירוח נעימה ואיכותית.
תמצאו פה מגוון קינוחים ומתוקים וגם ארוחות בוקר, קרואסונים מעולים, בורקס, קישים נהדרים עם בצק פריך מתפצפץ כמו שצריך ואווירה כפרית שלווה בפנים או ברחבה החיצונית.
לפני או אחרי הביקור בבית הקפה תוכלו לעצור ב"גן לאומי - מבצר יחיעם" הסמוך לטיול נהדר בין שרידי המבצר הגדול והמרשים מהתקופות הצלבנית והעות'מנית.
כתובת: לה פטיט פריז, מושב עין יעקב
שעות פתיחה: ימים א, ב, ג, ה – 8:30 – 17:00; רביעי ושישי 8:30 – 13:00
מדאם בריוש – יערה
עוד בית קפה-פטיסרי צרפתי בהרי הגליל המערבי, הפעם במושב יערה. סטפני ביטון הקימה יחד עם בן זוגה המושבניק בית קפה מקסים בנחלה שלהם ביערה לאחר ששינתה כייוון מעיסוק באופנה בצרפת לתחום הפטיסרי בגליל.
בבית הקפה יש מקומות ישיבה בפנים ובחוץ ותוכלו ליהנות בו ממגוון ארוחות בוקר כגון שקשוקה בסגנון פרובנס או ארוחת בוקר קלאסית, וכן מבחר כריכי קרואסון ובריוש ממולאים בכל טוב - בוראטה ועגבניות שרי, חביתה או סלמון, סלק וגבינה, אנטיפסטי או פטה. לחובבי המתוק מחכה מגוון רחב של מאפים וקינוחים בטעמים מיוחדים כמו קרואסון עם קרם יוזו ופירות, קרואסון שחור במילוי קרם לימון, בריושים מעולים ועוד המון.
חמש דקות נסיעה מיערה נמצא יער חניתה ובו דגם עץ של "חומה ומגדל" שממוקם ב"חניתה תחתית", הנקודה בה נאחזו ראשוני חניתה בשנת 1938. ניתן לעלות לראש המגדל לתצפית על כל האזור וכן לצד המגדל נמצאת אנדרטה לעשרת הנופלים על הגנת חניתה.
כתובת: מאדאם בריוש, משק 54, יערה
שעות פתיחה: ראשון-חמישי 8:30-14:00, שישי עד 13:30
מילר קפה פטיסרי – גורן
כפי שאתם רואים, בתי קפה ופטיסיריים צרפתיים זה ה"שחור החדש" של הגליל המערבי. הם צצים פה כמו פטריות אחרי הגשם. ההמלצה האחרונה לקפה ומורשת מתחיל במושב גורן שבכביש 899 שהוא טיול בפני עצמו.
אופק כהן מילר פתחה אף היא פטיסרי בוטיק בחצר ביתה במושב גורן. תוכלו לשבת בפנים או בחצר ובגינת הבית על ארוחת בוקר מיוחדת, או ליהנות ממגוון המאפים המלוחים והמתוקים שאופק מכינה.
פחזנית במילוי ממרח אבוקדו, גבינת שמנת וסלמון מעושן, קרואסון כנאפה במילוי גבינות ופיסטוק או מקרון רפאלו עם קרם שוקולד לבן, קוקוס ושקדים הם רק חלק מהתפריט. הכל באווירה שלווה ושקטה של מושב פסטורלי בגליל המערבי.
את הביקור במילר פטיסרי ניתן לשלב עם טיול ל"חרבת צונם" הנמצאת במרחק 7 דקות נסיעה.
צונם הוא יישוב עתיק ונטוש מהתקופה הביזנטית שלמרות שחלפו מאות שנים מאז ננטש מתושביו נשתמרו בו אבני גזית מסותתות מהן בנו את בתי הישוב, בורות מים, קשתות אבן מרהיבות שהיו חלק ממאגר מים מתחת לכנסיה בישוב ועוד ממצאים ארכיאולוגים מרתקים.
כתובת: מילר קפה-פטיסרי, מושב גורן, 1
שעות פתיחה: א- ה – 9:00 עד 14:00, שישי 8:00- 14:00
