מרימים כוסית לתקווה: 6 יקבים שמזמינים אתכם לביקור
חלק ממרכזי המבקרים של היקבים, ברחבי הארץ, כבר פתוחים ומחכים לכם עם יין משובח. בחלקם תמצאו בימי שישי גם ירידים של חקלאים, יצרנים ואמנים. קבלו המלצות על שישה יקבים במטה יהודה, בעמק יזרעאל ועמק חפר ובואו לחזק את החקלאות הישראלית
היוגב 8, מושב היוגב
משפחת דורון מזמינה את אוהבי היין הישראלים לביקור ביקב שכולו חקלאות שורשית, המשלבת טכנולוגיה וקידמה. במשק החקלאי, בו מתגוררת המשפחה במושב היוגב (בעמק יזרעאל), הקימו גיל ולבנת דורון את היקב. חמישה דונם של כרמים ניטעו במשק החקלאי של המשפחה ועוד עשרה דונמים נוספים במשקים השכנים במושב ומהם מופקים כיום כ – 20,000 בקבוקים שזוכים לביקוש חסר תקדים בקרב חובבי היין.
במרכז המבקרים של היקב ניתן ליהנות מטעימות יין לצד מנות מקומיות עם תפריט עונתי ומשתנה בהתאם לתוצרת הטרייה המושתת על חומרי גלם מתוצרת העמק.
במקום מתקיימים גם ערבי תרבות הכוללים: הרצאות, סדנאות והופעות.
בווייז: היוגב 8
שעות פתיחה: חמישי, בין השעות 10:00-15:00 19:00-00:00 שישי – שבת, בין השעות 10:00-16:00
להזמנות: 054-5868556
כתבות נוספות ב-mood:
- רשת מלונות מטיילים: מארחים חיילים, מפונים וגם משפחות עם כלבים
- מבחר מקומות לינה בנגב ובערבה שנפתחו מחדש לקהל הרחב
- המלצה לסופ"ש משפחתי: חמש פעילויות של קטיף עצמי
יקב עמק יזרעאל, חנתון
יקב יזרעאל נולד ב 2012 עם חזון ליצור יינות ישראליים "אמיתיים", כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי ולאופי הישראלי.
במרכז המבקרים של היקב ניתן ליהנות מטעימת יינות בשילוב גבינות ובימי שישי מתקיים ביקב בראנצ'כוהול שישי עם כריכים וסלטים מיוחדים ומוזיקה טובה לנשמה.
בווייז: יקב עמק יזרעאל
ימים ושעות פתיחה: א-ה בין השעות 10:00-15:00 ובימי שישי החל משעות הבוקר.
לפרטים נוספים ולהזמנת מקום: 054-3211345
יקב ברק, מושב בקוע
יקב כרם ברק הינו יקב בוטיק חקלאי משפחתי, אשר הוקם בשנת 2011 על ידי משפחת רוזנברג.
חוות רוזנברג שוכנת בקצה מושב בקוע, בלב מטה יהודה. החווה פונה אל הטבע, הגבעות ו״יער המטוס״ והיא עונה בדיוק על הרצון של בני המשפחה ״לחזור אל הקרקע״, אל הטבע הכפרי, לעבודת הכפיים, לחקלאות ולעשייה.
משק רוזנברג משלב בתוכו יקב, מחלבה ומרכז מבקרים, בו ניתן לרכוש מתנובת המשק.
יקב ״כרם ברק״ נקרא על שמו של בנם הבכור של בעלי היקב, ברק שמואל רוזנברג ז״ל, אשר נפטר ממחלה קשה, בגיל 18 ו-3 חודשים בלבד. ברק היה אמן, יוצר נדיר ורב תחומי, אשר אהבתו הגדולה ביותר הייתה ציור וסיפורי קומיקס. הדמויות שחלם ויצר לסיפוריו (גיבורי-על ואחרים) מעטרים את תוויות היינות והלוגו של היקב.
ליקב יש מרכז מבקרים. בעקבות המצב מרכז המבקרים יהיה פתוח במתכונת של יין וגבינות בלבד.
שעות פתיחה: בימים א' עד ה' 10:00 עד 15:00בימי ו' 9:30 עד 15:00
ביום בשישי הקרוב, בין השעות 10:00-15:00. יערך ביקב יריד דוכנים מכל הארץ. בין המוצרים שימכרו: זמן זית, ריבות, ליקרים, שוקולדים, תכשיטים, מפות שולחן ועוד.
יקב עמק האלה, נתיב הל"ה
היקב הנו יקב ESTATE, הווה אומר, יקב המייצר יינות פרימיום מכרמים שבבעלותו הבלעדית, תוך שליטה בתהליך גידול הענבים ומתן דגש משמעותי למושג “טרואר”. היקב הינו בין היקבים הבודדים בישראל, בסדר גודל של 300,000 בקבוקים בשנה, המחזיקים בכרמים משלהם, המאפשרים להם להסתמך רק עליהם ללא צורך בכורמים חיצוניים.
במרכז המבקרים של היקב נערכות סדנאות יין, המאפשרות ליהנות מחוויה מסעירת חושים של הסברים חווייתיים על אזור עמק האלה, הכרמים, אופן הכנת היין וייחודיות היקב, בסדנה תלמדו איך טועמים יין, מונחי בסיס בעולם היין, תהליך ייצור היין ועוד.
שעות פתיחה: א-ה 10:00-15:00. יום שישי: 09:30 - 15:00
בימי שישי בין השעות 08:30-13:30, נערך ביקב שוק יצרנים כחול לבן שכל הכנסותיו ילכו ישירות לחקלאי. בין המוצרים שנמכרים ירקות, פירות, עציצים, פרחים, לחמים, גבינות, שמן זית, פיצות, סלטי שוק, יין ועוד.
כתובת: יקב עמק האלה, קיבוץ נתיב הל"ה
יקב נבו, מושב מטע
יקב נבו הוא יקב בוטיק משפחתי ,כשר, שהוקם בשנת 2002 וממוקם במושב מטע שבהרי ירושלים, אזור כפרי אשר גידלו בו גפן יין עוד מימי התנ"ך. מקור היין בענבים איכותיים הגדלים בגובה של כ-700 מטר בכרם נבו במושב מטע, אזור אידיאלי לגידול גפן יין, המשלב שמש חמימה ולילות קרירים, קרקע עשירה במינרלים וכמות משקעים מתאימה. היקב מייצר כ- 14,000 בקבוקים בשנה ומתמחה בייצור יינות אדומים יבשים מזנים שונים.
מרכז המבקרים ביקב נבו, שמציע סיורים וטעימות, בנוי בעיצוב ייחודי המאפיין את האזור, ובסגנון המשרה אווירה נעימה וביתית. ייחודו של המקום במיזוג שבין איכות היין לאהבת האירוח. במהלך הסיור ביקב תשמעו גם על הסיפור המרתק של הקמתו.
כתובת: הברוש 57, מושב מטע
שעות פתיחה: א-ה, בין השעות 09:00-15:30. יום שישי, בין השעות 09:00-14:00. בתיאום מראש.
בימי שישי, בין השעות 09:00-14:00. נערך ביקב נבו יריד עסקים קטן שמארח חקלאים ואומנים מכל הארץ. בין המוצרים שנמכרים (תוצרת כשרה בלבד) – שמן זית, דבש וקונפיטורות, אוכל ביתי, גבינות טבעוניות, יין, תכשיטים, תיקים, ארנקים ועוד.
יקב ויתקין, כפר ויתקין
היקב הוקם בשנת 2001 על ידי שני גיסים, דורון בלוגלובסקי ואסף פז, במטרה לייצור יין ישראלי בעל אמירה אקזוטית, מקומית וערכית המתאים לאקלים ולאופי הארץ-ישראלי. היקב נחשב לחלוץ הייננות הים תיכונית בתעשיית היין הישראלית, בזכות התמחותו בייצור יין מקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם. תגלו בו יינות מזנים ותיקים ונשכחים, זנים חדשים וייחודיים ומגוון בלנדים לא שגרתיים.
בתחילה פעל בחצר המשק בכפר ויתקין ובשנת 2015 עבר לחלקה החקלאית, למבנה שהיה בשעתו רפת ושופץ. פרט ליקב כולל המבנה המרשים גם מרכז מבקרים בו ניתן ליהנות מחוויית טעימות יין מודרכת ואוכל קטן לצד היין באווירה פסטורלית או וסיור מודרך בחדר החביות וחדר המיכלים (בתיאום מראש). לצד היקב ניטע כרם ניסיוני ובו זנים עתיקים שגדלו בארץ מזה אלפי שנים.
כתובת: דרך גשר הצבים, נחל אלכסנדר, כפר ויתקין. בווייז: יקב ויתקין. יש במקום ממ"ד
שעות הפתיחה: בגלל המצב שעות פתיחה מצומצמות. כל יום בין השעות 10:00-14:00. הזמנה בתיאום מראש בלבד.
הנחות מיוחדות לתושבי העוטף וכוחות הביטחון.
