הרמה הסודית: 4 המלצות ליום טיול בצפון רמת הגולן
שלג קל צפוי לרדת ביומיים הקרובים בפסגות הגבוהות בגובה של יותר מ-1000 מטרים ברמת הגולן. אבנית סטרולוב עלתה לביקור בצפון הרמה, וחזרה עם המלצות מיוחדות הכוללות טיול ג'יפים מיוחד, כפר נטוש סודי, יקב ועגלת קפה

רמת הגולן היא אחד האזורים היחידים בישראל שבהם הטבע עדיין מרגיש פראי באמת. בזלת שחורה, ואדיות עמוקים, תצפיות פתוחות, שבילי שטח שלא מגיעים אליהם ברכב רגיל, ולפעמים אפילו שלג, כל אלו יוצרים חוויית טיול אחרת.
בחרתי 4 המלצות מצוינות לצפון רמת הגולן:
טיולי ג'יפים בצפון עם "Guide & Go"
בפעם האחרונה בה טיילנו ברמה חיפשנו להכיר מקומות חדשים, שבילים שעוד לא טיילנו בהם ונופים לא מוכרים. כך חברנו אל טיולי הג'יפים של חברת "Guide & Go", אשר מציעים דרך להכיר את הצפון לא דרך מסלול תיירותי רגיל, אלא דרך השטח, הסיפורים והאנשים שמכירים אותו מקרוב. החברה פועלת בצפון ומציעה סיורים מודרכים שמדגישים חיבור אמיתי לאזור: טבע, היסטוריה, גבולות, פריחה עונתית ואתרים נסתרים שרק מקומיים יודעים להגיע אליהם.
מאחורי "Guide & Go" עומד רביד גלילי, שגדל בצפון הגולן וחי את השטח מגיל צעיר. לאחר שנים בניהול חברת ספארי בטנזניה, חזר לישראל כדי להנגיש למטיילים את החוויה הגולנית האותנטית. הרעיון המרכזי שמוביל את הסיורים הוא לא רק אדרנלין ונהיגת שטח, אלא הבנה עמוקה של המקום: תצפיות משמעותיות, סיפורי גבולות ומלחמות, היכרות עם הטבע והחיבור האנושי לנוף, ואם לסכם זאת בשלוש מילים, רביד הוא האיש שלכם בצפון.
בסיורים משלבים עצירות הסבר, תצפיות, הליכות קצרות ופינות נסתרות, בקצב רגוע שמאפשר להרגיש את האזור ולא רק “לעבור דרכו”. הסיורים נבנים לפי קהל היעד והזמן העומד לרשות המטיילים, החל מטיולים קצרים של שעה או שעתיים ועד ימי שטח מלאים. ניתן לבחור ג'יפ פתוח או ממוזג, להצטרף כקבוצה או להזמין סיור פרטי.

לפני שהתחלנו את הטיול, רביד שאל אותנו מה מעניין אותנו. סיפרנו לו שאנחנו מטיילות הרבה בארץ בכלל ובגולן בפרט, וחשוב לנו להכיר מקומות חדשים. עוד סיפרנו כי אנחנו אוהבות מאד בעלי חיים, וכך רביד התאים את הטיול בדיוק למידותינו. בדרך פגשנו משפחה של חזירי בר, פרות המלקקות את העגלים שלהן ואפילו צבאים. הוא לקח אותנו בשבילים מיוחדים, עצר להסביר על הנוף, ואף נסע עם הג'יפ דרך ובתוך מבנים הרוסים וסיפר על ההיסטוריה החלוצית מאחוריהם.
טיולי הג'יפים בצפון מתאימים למגוון רחב של קהלים: משפחות עם ילדים, זוגות שמחפשים פעילות שונה, קבוצות חברים או מטיילים שמגיעים לאזור ורוצים להעמיק. הם אינם דורשים ניסיון קודם בשטח, ומלווים במדריכים שמכירים היטב את האזור ואת הסיפורים שמאחוריו.
פרטים נוספים ניתן למצוא באתר או בטלפון 073-3744244.

כתבות נוספות ב-mood:
התצפית הסודית בחורבת צורימן
חורבת צורימן היא אחד האתרים המסקרנים והפחות מוכרים בצפון רמת הגולן. זהו מקום שמחבר בין היסטוריה עתיקה, שרידי כפר צ’רקסי נטוש ונקודת תצפית מרהיבה אל מרחבי הגבול הסורי. החורבה נמצאת סמוך לגבול ישראל וסוריה, כ־3 ק"מ מדרום מזרח לקוניטרה וכ־4 ק"מ ממזרח לקיבוץ עין זיוון.
צורימן הוא כפר צ'רקסי שנבנה על חורבות יישוב קדום עוד מהתקופות הרומית והביזנטית, ובהמשך חודש בסוף המאה ה-19 על ידי מתיישבים צ'רקסים. בשיאו חיו בו כ-1,000 תושבים בכ-200 בתי אבן, רבים מהם עם גגות רעפי מרסיי שיובאו מצרפת. את שרידי הרעפים המפורסמים ניתן לראות במקום. הכפר חרב וננטש לאחר מלחמות המאה ה-20, ובעיקר בעקבות מלחמת ששת הימים והאירועים הביטחוניים באזור הגבול, שהובילו לעזיבת התושבים ולהרס המבנים.
הסיור בין שרידי החורבה חושף עדויות להתיישבות רבת שנים, וניתן לראות במקום שרידי בתי אבן מבזלת, קורות בנייה מסיביות וחצרות כפריות, מערות קבורה וכתובות יווניות מהתקופה הביזנטית, מסגד נטוש עם מינרט (צריח) מרשים ואפילו בור מים, ששימש בעבר כבריכת קצינים, וכיום הוא סגור בשער ברזל. בין השרידים ניתן לזהות גם בוסתנים של עצי תות, תאנים וגפנים, עדות לחקלאות המקומית ששגשגה כאן בעבר.

אחת החוויות המרכזיות בביקור היא התצפית הפתוחה אל השטח הסורי. לא רחוק מהמסגד, בצמוד למבנה נטוש הוצבו ספסלים ושולחן אל מול נוף רחב לעבר קוניטרה והמרחבים שממזרח לגבול. עצרנו בתצפית, ישבנו על כוס תה אל מול הנוף ושקענו במחשבות.
שימו לב! חשוב לדעת שהאזור סמוך לגבול ולכן יש להישאר על דרכי העפר והשבילים בלבד ולא לרדת לשטח פתוח. בנוסף קיימים בסביבה אזורים מגודרים מפני סכנת מוקשים.
איך מגיעים: כאמור, המקום סודי, ולכן לא תמצאו אותו בוויז או בגוגל מפות. עם זאת, במפות סימון שבילים או אפליקציות ניווט המיועדות לטיולים ניתן למצוא אותה. אני ממליצה להיעזר באפליקציית עמוד ענן.
ובכל זאת, איך מגיעים? מכביש 98, פונים לדרך שבין תל עין זיוון להר בני רסן, לאחר כקילומטר נסיעה בדרך, מגיעים לצומת טי, בה יש לפנות צפונה (שמאלה), ולאחר כקילומטר נוסף מגיעים לצומת טי נוספת בה יש לפנות מזרחה (ימינה). לאחר כ-500 מטרים נוספים, יש פניה שמאלה (למעלה) אשר תוביל לחניה. חלקה האחרון של הדרך היא דרך עפר.

יקב "תל שיפון": יין ונוף בגולן
יקב "תל שיפון" הוא אחד היקבים הייחודיים בצפון רמת הגולן, המשלב בין ייצור יין איכותי, חקלאות מקומית וסיפור משפחתי שמחובר לאדמת האזור. היקב והכרמים ממוקמים בקיבוץ אורטל, בסביבה געשית אופיינית לגולן, שמעניקה לענבים תנאי גידול יוצאי דופן: אדמת בזלת עשירה המצויה בין 5 הרי געש (חלק מקו התלים של צפון הגולן), הפרשי טמפרטורות בין יום ללילה וגובה רב מעל פני הים. כמה רב? 915 מטר מעל פני הים. השם "תל שיפון" נגזר מההר הסמוך ומהנוף שמקיף את האזור, אחד האזורים הגבוהים והמרשימים בגולן.
היינות ביקב מתבססים על זנים קלאסיים לצד ביטוי מקומי של הטרואר הגולני. ביקב מתקיימים סיורי טעימות שמאפשרים להכיר את היינות לצד הסבר על הגידול, הייצור והסיפור המקומי. החוויה מתאימה לזוגות, קבוצות וחובבי יין שמחפשים מפגש אישי עם יצרני היין ועם האזור שבו הוא נוצר.
במקום מרכז מבקרים ובו תוכלו לשבת בפנים אל מול האח הבוערת ביום חורפי, או בחוץ במרחבים ואפילו להסב לשולחן שבין הגפנים.
ווייז: יקב תל שיפון
מומלץ לתאם מראש את ההגעה בטלפון: 073-3859382

סיום טעים: עגלת הקפה "אלקע בר"
"אלקע בר" היא עגלת קפה, והרבה מעבר, הממוקמת בקיבוץ עין זיוון. העגלה הוקמה על ידי שני השפים דור אלקלעי ועיליי בייקר שהגשימו את חלומם לפתוח עגלת קפה בנופים השלווים של הגולן.
בעגלה תמצאו בנוסף לקפה כמובן גם מגוון של אוכל, ובין היתר תוכלו ליהנות מבייגל'ס אמריקאים, מבחר סלטים, מנות ראשונות ואפילו קריספי צ'יקן. לצידם תמצאו מנות עונתיות המשתנות בהתאם לחומרי הגלם של העונה והאזור, וכמובן בהתאם ליצירתיות של השפים.
ווייז: אלקע בר - ELKA BAR
ימים ושעות פעילות: שלישי-שבת 15:00-09:00




