נופש אקולוגי בישראל: מקומות הלינה ששומרים על הסביבה

הקורונה אומנם השפיעה משמעותית על ענף התיירות, אבל מסתבר שהיא גם גרמה למשהו טוב במיוחד ואופטימי בענף זה. ממחקר* שערכה לאחרונה חברת הנסיעות Booking.com בקרב למעלה מ-20,000 מטיילים מ-28 מדינות, ביניהן ישראל, עולה כי נגיף הקורונה הגדיל את המודעות של אנשים מרחבי העולם להשפעה שלהם על הסביבה ועל הקהילות המקומיות. כך לדוגמה, על פי המחקר יותר ממחצית מהמטיילים הישראלים (55%), וכן המטיילים הגלובליים (53%), אמרו שהם רוצים לטייל בצורה אקולוגית יותר בעתיד ויותר משני-שליש מהמטיילים הישראלים (68%) והגלובליים (69%) מצפים שתעשיית התיירות תציע אפשרויות יותר אקולוגיות ופחות מזהמות. 

ראש פינה - מלון מצפה הימים

המושבה ראש פינה ממוקמת במורדות הגליל העליון למרגלות הר כנען והיא מבוקשת מאוד כיעד לנופש בזכות המראה הציורי שלה וקרבתה לשלל חוויות טבע וטיולים. מלון מצפה הימים מקבוצת מלונות ישרוטל הוא בין המלונות הבולטים במושבה. הוא מזוהה כמלון בעל פעילות אקולוגית בין היתר בזכות בוסתנים ושבילי הליכה המשולבים בתחומו. בגינות המלון מים זורמים בין בוסתני פרי, גינות ירק וגן תבלינים. המלון מפורסם בין היתר בחווה האורגנית שלו הכוללת מחלבה, ומגדלת ירקות ופירות אורגניים. בחנות החווה תוכלו לקנות מוצרים מתוצרת בית כגון גבינות, מאפים טריים, פירות יבשים וכן ירקות ופירות אורגניים שנקטפים מדי יום בחווה. חוויה זו משולבת כמובן בחדרי אירוח מפנקים ומרווחים, המשרים אווירה רומנטית ונעימה ומציעים גם נוף עוצר נשימה. זאת בנוסף לבריכת שחייה ולספא המציע טיפולים מבוססי צמחים ושמן זית מהגינה האורגנית ולשתי מסעדות, אחת מהן צמחונית. 

אמירים - און בר קייט

אמירים הוא מושב וכפר נופש צמחוני בגליל העליון הדוגל בחקלאות אורגנית, אורח חיים צמחוני-טבעוני ושמירת ערכי הטבע והנוף. מיקומו הגבוה והפסטורלי, עטוף במדרונות מיוערים ירוקים עם נוף פנורמי מרהיב וקרבתו לאזורי טיול ותיירות מבוקשים במיוחד כגון שמורות הטבע נחל עמוד והר מירון והעיר צפת, הופכים אותו ליעד נופש מבוקש מאוד.

אחד מאתרי האירוח המומלצים באמירים הוא בית ההארחה און-בר קייט, המציע 14 בקתות וסוויטות עץ מפוארות המתאימות לזוגות ומשפחות בעיצוב כפרי עם אמבט מפנק ונוף פנורמי, טבולות בצמחיה ועצי פרי. מקום האירוח נחשב לידידותי לסביבה הן בזכות ערכי המושב אמירים והן בזכות יישום התחשבות ומודעות לידידותיות לסביבה ולשימורה. המקום מנהיג מדיניות שמירה על הסביבה הבאה לידי ביטוי בחסכון באנרגיה ומיקרו-אקלים נוח בתוך יחידות האירוח בין היתר באמצעות בידוד תרמי של קירות החיצוניים והגגות, ותכנון בניית רוב החלונות בכיוון הדרומי במטרה שיספגו את קרני השמש גם בימים קרים, התקנת מאווררים בכל חדר ומערכות חימום וגופי תאורה שתוכננו ביעילות.  

גם בחסכון במים הושם דגש עם פתרון למים חמים מידיים, חסכמים בברזים ומחזור מים עם סינון להשקיית הגינה ועצי הפרי. זאת בנוסף למערכת השקייה ממוחשבת באמצעות בטפטוף. בתוך כך בחצר מקום האירוח הכל גדל באופן אורגני וניקיון יחידות האירוח נעשה בעיקר תוך שימוש בחומרים ידידותיים לסביבה. מקום האירוח פועל גם למחזור של בקבוקי פלסטיק, מוצרי נייר, צנצנות זכוכית, קופסאות שימורים ומעודד את אורחיו לבצע את ההפרדה ככל האפשר. כמו כן, המקום מסייע לאורחיו בהכוונה והגעה למסלולי הטיול באזור באמצעות תחבורה ציבורית, זאת לצד אפשרויות טיול ברגל בתוך המושב אמירים עם אזורי תצפית מרהיבים. ללא ספק מדובר בחוויית נופש אקולוגית מרשימה במיוחד.

תל אביב

גם בלב הפועם של תל אביב, ניתן למצוא מקומות אירוח אשר עושים מאמץ להעניק לאורחיהם חוויה ירוקה וידידותית לסביבה. אחד מהם הוא מלון בוטיק אולטרה, הממוקם במרכז העיר ובמרחק שתי דקות הליכה מחוף הים. מלבד המיקום המרכזי שצוין לטובה על ידי המבקרים, המלון מציע שירותים אקולוגיים המתבטאים במערכת מים שעובדת על חסכון ומיחזור המים. במרחק של כמה דקות הליכה, נמצא מלון ארטיסט, מרשת מלונות אטלס, שלצד החוויה האומנותית המיוחדת שהוא מציע, דואג לספק לאורחיו גם חוויה ידידותית לסביבה. חדרי האירוח במלון כוללים רהיטים בסגנון רטרו, ובמקום האירוח תוכלו למצוא חלל תצוגה ענק המוקדש כולו לאמנות ישראלית. המלון עושה שימוש בבקבוקים ממוחזרים ובמערכת חשמל חסכונית המופעלת באמצעות חיישן או כרטיס. בנוסף, המלון מציע שירותי השכרת אופניים לאורחיו כך שיוכלו ליהנות מהקסם של העיר ללא שימוש ברכב פרטי או תחבורה מזהמת. מלבד מיקומו המרכזי בעיר, אורחי המלון ציינו לטובה בחוות הדעת גם את ארוחת הבוקר המוגשת בו.

מצפה רמון - סוכה במדבר

למחפשים אחר חופשה מרוחקת מול נופים מדבריים, מצפה רמון עשוי להיות היעד האולטימטיבי. על גבול שמורת הטבע רמון נמצא מקום האירוח "סוכה במדבר", אשר הינו כפר נופש שמשמש כמודל לתיירות אקולוגית במדבר הכולל בריכה אקולוגית ובוסתן מלא בעצי פרי וצמחי תבלינים. מקום האירוח מציע אירוח בסוכות פרטיות מבודדות עם נוף להרים וחדר רחצה משותף. בנוסף, המקום מציע ארוחת בוקר טרייה עם ירקות, לחם וביצים, ומציע גם ארוחות ערב טבעוניות לפי בקשת האורחים. בקרבת מקום, תוכלו ליהנות מהטבע המדברי של מצפה רמון, מהריחוק הגיאוגרפי מהמרכז ובעיקר מהשקט והשלווה שהמדבר מציע. 

ערד - מלון הבוטיק יהלים

העיר ערד וסביבתה מציעות חוויה ושלווה מדברית עם נופים מרהיבים וטובים לנשימה (בזכות איכות האוויר המעולה שלה), קרבה לאטרקציות תיירותיות בין לאומיות מובילות כגון ים המלח, הגנים הלאומיים מצדה ותל ערד ומסלולי טיול מרתקים ומלהיבים בנוף מדברי. מלון הבוטיק יהלים, אינו מלון אקולוגי בהגדרה, אך בנייתו הנטמעת בנוף המדברי ומיקומו הגבוה והאידיאלי עבור שאיפת אוויר צח מזכים אותו כמקום המספק תחושת אירוח ירוקה. הוא כולל עשרה חדרי אירוח מעוצבים בקפידה ומינימליזם, עם מיטות גדולות במיוחד, אמבט ג'קוזי או אמבט ספא ומרפסת פרטית המשקיפה אל נוף המדבר. המלון מעניק חוויה מדברית במיטבה, ואידיאלי עבור מי שרוצה לקחת פסק זמן קצר מהשגרה העמוסה.

מתודולוגיה / הערות לעורכים

*המחקר הוזמן על ידי Booking.com ונערך בקרב מדגם של מבוגרים שנסעו למטרות עסקים או פנאי ב-12 החודשים האחרונים, ומתכננים לנסוע גם ב-12 החודשים הקרובים (אם / כאשר הגבלות הנסיעה יוסרו). בסך הכל, השתתפו במחקר 20,934 משיבים מ-28 מדינות (כולל 999 מארה"ב, 496 מקנדה, 497 ממקסיקו, 997 מקולומביה, 999 מברזיל, 499 מארגנטינה, 995 מאוסטרליה, 499 מניו זילנד, 999 מספרד, 996 מאיטליה, 996 מצרפת, 999 מבריטניה, 996 מגרמניה, 498 מהולנד, 499 מדנמרק, 499 משוודיה, 498 מקרואטיה, 1001 מרוסיה, 498 מישראל, 997 מהודו, 994 מסין, 499 מהונג קונג, 497 מתאילנד, 496 מסינגפור, 499 מטאיוואן, 997 מדרום קוריאה, 500 מווייטנאם ו-995 מיפן). המשיבים השלימו סקר מקוון ביולי 2020.