וולדורף אסטוריה: יוקרה בגרסה הירושלמית

מלון וולדורף אסטוריה בירושלים נבנה על יסודותיו של מלון פאלאס אשר נחשב בשנות ה-30 של המאה הקודמת לאחד ממלונות היוקרה המפוארים ביותר במזרח התיכון. הוא ממוקם במרחק הליכה מחומות העיר העתיקה ובסמוך לשדרת ממילא, מיקום נהדר לכל מי שמגיע לבלות ולתור בעיר. מדובר במלון יוקרה ייחודי הממוקם במבנה עות'מאני עתיר היסטוריה בין קסם העיר העתיקה בירושלים לבין ירושלים החדשה והאנרגטית. על מנת לשמור על ייחודו ופארו של הבניין, כל חזית מלון פאלאס שומרה ויסודותיה חוזקו. במקביל שוחזר גרם המדרגות הפנימי של המלון.  

מצד אחד אני ממליץ על יומיים ירושלים, זה המינימום. מצד שני יש לקחת בחשבון שבחירה במלון היוקרה וולדורף אסטוריה תשאיר אתכם יומיים שלמים בחדר – למה? כי לא תרצו לצאת. לכן כדאי קודם שתענו על השאלה, אטרקציות או פינוק לגוף ולנשמה? הנה משהו שיעזור בקבלת ההחלטה: עלות לילה במלון 490 דולר ומעלה (תעריפי המחירים בסוויטות ובחדרים משתנים על פי העונה ועל פי ההיצע והביקוש).

מלון וולדורף אסטוריה ירושלים

במלון 226 סוויטות וחדרים המשתרעים על פני 10 קומות, ומציעים נוחות ושירותים ברמה גבוהה מאוד. כלל החדרים, מהחדר הבסיסי ועד היוקרתי ביותר, גדולים בהשוואה למלונות אחרים. 17 חדרי סופריור - 37 מ"ר, 3 חדרי סופריור נגישים – 40 מ"ר, 137 חדרי דה לוקס - 40 מ"ר, 36 חדרי גרנד דה לוקס - 43 מ"ר, ועוד 4 חדרי טרסה - מרפסת 40 מ"ר + מרפסת שמש 20 מ"ר. בגזרת הסוויטות: 9 סוויטות ג'וניור - 50 מ"ר, 14 סוויטות One bedroom - 62 מ"ר, 3 סוויטות מגדל דוד - 70 מ"ר, סוויטת אמבסדור - 75 מ"ר + מרפסת 25 מ"ר, ולקינוח 2 סוויטות נשיאותיות - סוויטת פאלאס ממוגנת ירי 190 מ"ר וסוויטת נובל 150 מ"ר + 40 מ"ר מרפסת.

הספא במלון וולדורף

אל מלון וולדורף אסטוריה חבר המותג גרלן, היישר מהמותג היוקרתי בצרפת Guerlain Paris Spa. לראשונה בישראל, מתחם בריאות וספא יוקרתי שנפתח לאחרונה במלון ובעלות 15 מיליון ₪. המתחם כולל שתי קומות ומציע מגוון שירותים רחב, מעניק לכל אורח חוויה שכולה בריאות והתחדשות של הגוף והנפש.

העניין מתחיל כבר בשמות הטיפולים: הרמוניה בירושלים – אבנים ירושלמיות חמות אשר מרפאות את השרירים ומגבירות את זרימת הדם (540 ₪, 75 דקות) ריטואל הכתר – טיפול מקיף לאזור הראש המעניק נמרצות לקרקפת ותחושת חיוניות ובריאות (460 ₪, 60 דקות) עיצוב הגוף – טיפול המזרז חידוש תאים והממצק את העור כמו אימון גופני (460 ₪, 60 דקות) רפלקסולוגיה – מאיץ החלמה על ידי שיפור זרימת הדם ופעילות בלוטות הלימפה (460 ₪, 60 דקות) עיסוי רקמות עמוק – טיפול עוצמתי המתבסס על 5 השיטות הקדומות והיעילות בעולם (460 ₪, 60 דקות) ועיסוי אימפריאל מרגיע – טיפול ייחודי של גרלן המעורר את כל החושים ומביא לרגיעה מוחלטת (460 ₪, 60 דקות).

הבריכות במלון

בקומה הראשונה בריכת שחיה מקורה באורך 33 מ' ובה גם בריכת זרמים ומיטות מנוחה. בנוסף חמאם טורקי מפואר, 2 סאונות יבשות, מלתחות מפוארות ולוקרים אישיים. בקומה השנייה חדר כושר מושקע המצויד באביזרי כושר של המותג האיטלקי טכנוגי'ם.

ומה אוכלים במהלך השהייה?

את המסעדות המפוארות של ירושלים תשמרו לביקור הבא שלכם בבירה. למלון וולדורף אסטוריה 3 אפשרויות הסעדה: מסעדת פאלאס - מסעדת בשרים צרפתית כשרה, מסעדת Kings Court – מסעדת גורמה איטלקית חלבית כשרה, ומסעדת The Garden Terrace - בר קיץ הפתוח לאורחי המלון ואורחים מבחוץ. המקום משקיף על קו הרקיע של ירושלים, תוכנן תוך שמירה קפדנית על האיכות המאפיינת את הרשת היוקרתית.

את התפריט בנה השף הראשי של המלון, איציק מזרחי-ברק, עם מנות בר מוקפדות בסגנון טאפאס מהמטבח הים תיכוני אשר מחירן נע בין 40 עד 68 ₪. על המנות האחרונות אחראי השף קונדיטור עידן חדד ובבר תמצאו קוקטיילים ממרכיבים איכותיים, שנרקחו על ידי המיקסולוגים המומחים של המלון.

מלון מספר סיפור

שימור חזית מלון פאלאס ובניית מלון וולדורף אסטוריה ארכו 6 שנים. את תכנון המלון ביצע משרד פייגין אדריכלים בהובלתו של האדריכל יהודה פייגין. על מלאכת השימור פיקח אדריכל השימור אמיר שוהם, כאשר את עיצוב הפנים ביצע המעצב התורכי סינאן קאפאדר (בין עבודותיו, הפיכת מבנה בית הכלא בו צולם הסרט המפורסם "אקספרס של חצות" לבית מלון מוכר וידוע) "המעצב סינאן קאפאדר הוא אדם בעל רזומה מרשים. בהחלט ניתן להניח שהמטרה לשכור אותו, מלבד עבודותיו המדהימות, הייתה לתת את מלאכת עיצוב הבניין לאדם שמבין ומכבד את ההיסטוריה העתיקה והמרשימה שקיימת בין כותלי הבניין - לכן סינאן הצליח לשחזר את ההיסטוריה המרשימה של המקום עם נגיעות עדכניות ים תיכוניות", אמר בשבחו מנכ"ל מלון וולדורף אסטוריה אבנר און. 

בשנת 1929 הוקם בירושלים מלון היוקרה הראשון בארץ, מלון פאלאס. המלון הוקם מאות מ' משער יפו אשר היווה את הכניסה העיקרית לעיר העתיקה ועם בנייתו, נחשב המלון ליצירת מופת אדריכלית וחדשנית. המבנה בן 4 הקומות היה מעוטר כולו בערבסקות מגולפות באבן וכל אחד מ-145 חדריו הכיל שירותים פרטיים, כלומר מתקני אינסטלציה מודרניים (המבנה הגדול הראשון באותה תקופה עם מתקני אינסטלציה מודרניים). הוא גם היה המלון הראשון בארץ עם מעליות אוטומטיות.

ועדיין, עלויות התחזוקה הכבדות גרמו לכך שהמלון נסגר בשנת 1935 והמבנה שלו נחכר על ידי הממשל הבריטי לצרכי משרדים. בשנת 1949 הפך הבניין לרכוש ממשלת ישראל ורק בשנת 2005 הוא נקנה ע"י משפחת רייכמן הקנדית ותהליך ההסבה שלו מלון החל. בשנת 2008 הכריזה רשת הילטון על שיתוף פעולה עם משפחת רייכמן ועל מיתוג המלון תחת השם וולדורף אסטוריה, מותג הדגל של החברה.