יוקרה, טבע ושלווה: חופשה מפנקת בווילה חדשה בגליל העליון

הגעתי לחופשה קצרה בווילה חדשה ומאובזרת, שמעכשיו יכולה להיות גם שלכם. במיוחד כעת, כשהסתיו באוויר, כשהגליל העליון מתאושש מהמלחמה, תושבים חוזרים, מסעדות ובתי קפה חוזרים לפעילות ואפשר שוב ליהנות מהיופי והפסטורליה של חבל הארץ הכי יפה בישראל.

חופשה בווילת אירוח הפכה למוצר תיירותי מבוקש בישראל - בין אם מדובר בחגיגה משפחתית, בילוי של קבוצת זוגות חברים, מסיבת חברות או מסיבות רווקים ורווקות.

שתי הווילות הצמודות של "אחוזת גפנים" במושב רמות נפתלי מסוגלות לתת מענה לכל אחת מהאפשרויות האלה. הן מרווחות ונוחות, יש מספיק חדרים לכולם והבריכה המחוממת המשותפת שמול הנוף יוצרת מיד אווירת חופש. כל מה שנותר הוא פשוט להניח את המזוודה, להכניס למקרר את מצרכי המזון, למקרר היין את היינות ולהתחיל לנשום לאט.

חוויית האירוח - בית הרחק מהבית

"אחוזת גפנים" נולדה מתוך אהבה לאירוח ורצון להעניק חוויה אחרת - כזו שמשלבת יוקרה, פרטיות, חיבור לטבע ושלווה מוחלטת. התחושה המתקבלת כבר על סף הדלת היא של "בית הרחק מהבית". העיצוב ביתי ועכשווי, נעים ומוקפד, רמת הגימור גבוהה וניכר שלא חסכו כאן בדבר - בין אם אלה מכשירי החשמל המתקדמים, או עבודות הנגרות במטבח, בחדרי האמבטיה ובחדרי השינה. עבור תינוקות יש מיטת תינוק ואמבטיה וכיסאות אוכל לפעוטות. סיבוב קצר ברחבי הווילה מגלה שנעשתה כאן חשיבה על כל פרט.

כשמדברים על חשיבה על כל פרט למען נוחות מרבית וביתית, הכוונה גם לתכנון החכם של השקעים ברחבי הווילה. אם תשאלו אותי מה הכי חשוב לי בחדר במלון - אומר: השקעים, ובמיוחד, השקע שליד המיטה. כאן יש כמובן שקע בכל צד של המיטה - ובנוסף - אביזר הטענה לטלפון הכולל כניסת usb ומשטח הטענה אלחוטי.

בסלון רחב הידיים ספות שכייף להתרווח עליהן והמטבח מאובזר עד רמת מקרר היין וכוסות זכוכית לבירה, לצ׳ייסרים וליין כמובן. הארונות והמגירות מצוידים באופן מלא כולל מכונת קפה, אמצעים להכנת קפה ותבלינים בסיסיים. בארון הקיר שבין המטבח לסלון הונחו מגבות לבריכה וכמה משחקי קופסה משעשעים כמו טאקי ורמיקוב.

כתבות נוספות ב-mood:

• טונה אדומה וסוויטות מפנקות: ביקרנו בארמון הכי מפורסם באילת
• על זמני: הריזורט לכל המשפחה שמשלב בין נוסטלגיה ליוקרה
• חופשה חלומית: סוויטות יוקרה, ספא מפנק ואוכל ללא הפסקה

יש מקום לכולם

כל אחת משתי הווילות ב"אחוזת גפנים" כוללת שלושה חדרי שינה זוגיים ומרווחים, שאחד מהם הוא ממ״ד. בחדר השינה הגדול יותר ושממנו יציאה ישירה לבריכה, יש מיטת נוער נפתחת ובחדר נוסף שני מזרנים. אנחנו בחרנו בחדר הגדול שגם משקיף לנוף.

בכל וילה יש שני חדרי רחצה המאפשרים נוחות ופרטיות בין אם הנופשים הם בני משפחה או כמה זוגות חברים. לחדרי האמבטיה עיצוב עדכני בשיש שחור, אריחי קרמיקה בהירים דמויי שיש ופרזול שחור תואם. מגבות, סבון ושמפו מסופקים במקום.

בחוץ, מתחת לפרגולה, שולחן אוכל גדול וכיסאות לארוחות באוויר הפתוח, פינת ישיבה מוגבהת ופרטית הפונה לנוף, בריכה בטיחותית, מחוממת לטמפרטורה של 28 מעלות ומטבח חוץ שמאפשר להכין ארוחות שף מול נוף גלילי עוצר נשימה, או על האש. בין אם זה בוקר רגוע עם קפה ומאפה, או ערב ברביקיו באוויר הפתוח - האחוזה מאפשרת חופשה נינוחה בווייב יוקרתי.

מה עושים בסביבה?

מיקומה האסטרטגי של האחוזה בלב הגליל העליון מאפשר לשלב נופש עם טיולים, קולינריה ואטרקציות:

• ה-אטרקציה הנופית כאן היא כמובן תצפית קרן נפתלי המספקת תמונה פנורמית של הרי הגולן, החולה ועמק החולה. מומלץ מאוד בשקיעה.

• אגמון החולה: שמורת טבע מרהיבה עם מסלול הליכה. מומלץ: צפייה בעופות דרך עגלת המסתור.

• ראש פינה: מושבה רומנטית עם בתי אבן, גלריות, בתי קפה ונוף מרהיב לעמק החולה.

• שמורת תל דן: מסלול מים קרירים בין פלגי נחל. מושלם לימי קיץ חמים.

• יקבי בוטיק בגליל: כמו יקב הרי נפתלי שנמצא ביישוב, או יקב דלתון, בהם תוכלו לטעום יינות מקומיים בליווי פלטת גבינות ולשמוע את סיפור היקב. יש לתאם מראש.

• מסלולי טבע: נחל הבניאס, נחל שניר (חצבאני) ונחל עיון עם המפלים המרשימים.

• פעילויות אקסטרים: טיולי טרקטורונים, רייזר, באגי, ג׳יפים וריינג׳רים בסביבת רכס הרי נפתלי, נחל דישון ומעיינות גוש חלב.

איפה אוכלים אם לא מתחשק להכין לבד?

אמנם מסעדות ובתי קפה רבים בגליל עדיין לא שבו לפעול, אבל יש באזור מסעדות ובתי קפה איכותיים שיכולים לשדרג את החופשה שלכם מבחינה קולינרית:

״סעודה בגן עדן״, צפת

בדרך לצפון עצרנו בצפת לבראנץ׳ עשיר ומפנק ב״סעודה בגן עדן״. המסעדה ממוקמת בבית אבן עתיק עם טראסה לנוף הרי מירון.

מה שמגיע לשולחן הוא חגיגת טעמים לחיך, ששוברת את ארוחת הבוקר הישראלית הסטנדרטית המוגשת ברוב בתי הקפה. ארוחת ״בוקר גן עדן״ כוללת שני סוגים של מאפי שמרים: גבינה ופסטו, פוקאצ׳ה ולחם גן עדן מחיטה מלאה ומיקס גרעינים. מבחר הסלטונים והמטבלים מפתיע ומקורי וכמובן שבנוסף יש סלט ירקות גדול וביצים לבחירה.

המחיר: 180 שקלים לארוחה זוגית.

"פרישטיק", בית הילל

בדרך חזרה הביתה הצפנו לכיוון בית הילל, ל"פרישטיק". מקום פסטורלי בטבע שמשלב גידולים, קטיף, בית קפה אנין ומתחם אירוח. לארוחת בוקר בחרנו את אופציית ״על הלחם״, בשאיפה לשבור את השילוש חביתה-סלט-מטבלים. אלא ש״על הלחם״ - כשמו כן הוא - הוא לא יותר מפרוסת לחם בריוש צרובה ושעליה מבחר טופים: סלמון, גבינה ומקושקשת או ירוקים, פולנטה ופטריות.

אין לנו טענות על איכות וטעם המנה למעט העובדה שהיא לא עומדת בפני עצמה כארוחת בוקר, היא לא משביעה ושתמחור של 70 שקלים לא כולל קפה לא נותן תמורה ראויה.

מקומות נוספים באזור:

• מסעדת "אדלה" במטולה: מטבח גלילי-ים תיכוני עם חומרי גלם מקומיים ואווירה נהדרת.

• "דג על הדן" בשאר ישוב: שווה בשביל הדגים הטריים והישיבה על גדת הנחל.

• "ארומה" - צומת כוח: לממהרים.

דגש על החברותא והביחדנס

חופשה בווילה היא חופשה ששמה דגש על החברותא והביחדנס. הכנת הארוחות יחד היא חלק מהכייף. אם נדמה לכם שסחבתם את כל הבית ובכל זאת שכחתם משהו - אל חשש. יש צרכנייה ביישוב ובמרחק נסיעה קצר - מרכולית בקיבוץ יפתח. יש שם כל מה שצריך.

יופיו של הגליל העליון בשילוב וילה מרווחת ונוחה במיקום שבו הטבע עוטף, יכולה להיות חופשה נהדרת למשפחה או קבוצת חברים ואפילו לזוג.

מחירים: 3,000 שקלים ללילה באמצע השבוע ו-3,500 שקלים בסופ״ש.

פרטים נוספים באתר אחוזת גפנים.

* מלי אברמוביץ היא בלוגרית טיולים וכתבת במדור התיירות