מלון בוטניקה בחיפה - קונספט מנצח במלון מעוצב למבוגרים בלבד

התחשקה לנו חופשה קצרה ומפנקת, ביעד אורבני והכי חשוב במלון שקט, בלי ילדים משתוללים בחדר האוכל.

ציפור קטנה לחשה לי שמלון הבוטיק בוטניקה, בחיפה, נפתח מחדש לאחר שהיה סגור במשך חצי שנה. חיפה היא תמיד אופציה מועדפת ובנוסף, רציתי לגלות מה התפתח במלון מאז נפתח לראשונה בשלהי שנת 2022, אז שמנו ווייז ושמנו פעמינו לחיפה.

מי צריך ווייז כשיש גנים

הווייז עבד מצויין עד לפאתי חיפה, או אז הג'י-פי-אס השתגע ויידע אותנו שאנחנו בכלל בביירות.

איך מגיעים מבירות לחנייה של המלון? בקלי קלות, פשוט נוסעים היישר אל הגנים הבהאים, איזה מזל שמלון בוטניקה נמצא במיקום כה נח, למרגלות הגנים, פסיעה מהכניסה התחתונה שלהם, בלב המושבה הגרמנית של חיפה.

את הרכב חנינו בחנייה הפרטית של המלון ולא הזזנו אותו עד לרגע שהיינו צריכים לשוב הבייתה, למעשה גם אנחנו כמעט ולא זזנו מפתח המלון, פשוט אין צורך, יש בו הכל לחופשה רגועה.

הלוקשיין המוצלח אינו מתבטא רק בהגעה נוחה למלון אלא גם מספק נוף מרהיב, דו כיווני. מצד אחד נשקפים הגנים הבהאים, המזוהים עם העיר (אותם ניתן לראות כמעט מכל פינה במלון, אבל התצפית הכי טובה היא מהבריכה הממוקמת על הגג או מהרופטופ) ומצד שני מבצבץ הים הכחול והנמל, סמל ההיכר השני של חיפה.

 

כתבות נוספות ב-mood:

• חוויה פסטורלית עם אוויר הרים צלול במלון אלמונד בנווה אילן
• המלון שאירח את גנרל אלנבי ואת המפונים הראשונים במדינת ישראל
• מיוון ועד יפן: 5 צימרים מיוחדים שיזכירו לכם חופשה בחו"ל

 

בוטני וססגוני

הגנים הבהאים היוו השראה לעיצוב המלון, שהינו המלון הראשון בקולקציית המלונות האקסקלוסיבית של רשת פתאל, Fattal Limited Edition ומיועד לאורחים מגיל 16 ומעלה.

המלון, שתוכנן על ידי האדריכל גיא ארבל ואדריכל הפנים נסטור סנדבנק, עוצב סביב קונספט בוטני, החל מעיצוב החדרים, דרך שפע של צמחייה והקוקטיילים הייחודים בבר וכלה ביצירות האומנות התלויות ברחבי המלון. היצירות, שכולן עוסקות במוטיב בוטני, נבחרו ע"י האוצרת איריס ברק, והן חלק מהאוסף רשת פתאל כחלק מתמיכתה של הרשת באמנות מקומית.

מעבר לקונספט הבוטני, המטרה בעיצוב הייתה גם להעביר את הצבעוניות העזה של הגנים, מה שהופך את החללים הציבוריים של המלון לססגוניים במיוחד.

כל העיצוב של המלון והן האווירה השוררת בו משדרת שיק אירופאי מוקפד, שמתכתב גם עם המבנים הטמפלרים של המושבה הגרמנית. התחושה האירופאית מתעצמת גם בזכות השירות האדיב והלבבי של צוות המלון שממש עשה הכל כדי שנהיה שבעי רצון ובהחלט עמד במשימה.

 

מיקסולוגיה זה כאן

בר הקוקטיילים של המלון (שנקרא "סלון") ממוקם במרכז המלון, אי אפשר לפספס אותו כשפוסעים מהלובי למעלית וטוב שכך, כי בהחלט מומלץ לעצור בו לדרינק.

תפריט הקוקטיילים בבר תוכנן ונבנה בצורה מוקפדת על ידי מיקסולוג מקצועי, כאשר מה שעמד לנגד עיניו היה הקונספט הבוטני של המלון.

כך נוצרו מספר קוקטיילים ייחודים למקום. לצד הקוקטיילים תוכלו להזמין בבר גם קפה, משקאות קלים, חליטות תה וקינוחים פוטוגניים.

 

רופטופ עם נוף תלת צדדי

חוץ מהבר, בילינו זמן איכות בבריכה וברופטופ (שני מתחמים שנמצאים בקומה השלישית), לשניהם יש נוף תלת צדדי (גנים, עיר וים) מרהיב, כייף לשבת שם בשעות שונות ביום.

הבריכה והמתחם סביבה אמנם קטנים, אבל יש בהם משהו מאד נעים ושקט, הרופ טופ יותר גדול ובקרוב תפתח בו מסעדה.

בנוסף יש במלון בר-פאטיו המעוצב כחממה המהווה עוד מקום בו אפשר לשבת ולהירגע.

המלון כולל גם חדר כושר וספא שלא ניסינו.

ספא בוטניקה מעניק טיפולים ועיסויים מיוחדים המתאימים לזוגות ויחידים. יודעי דבר שהתנסו בספא סיפרו כי גם חווית הספא משלבת בתוכה מוטיבים מהעולם הבוטני והטיפולים בו נעשים באמצעות שמני מרפא ועיסוי המאפיינים את ריחות הפריחה והצמחים שבגן הבהאי.

 

חדרים בכל מיני צבעים

המלון כולל 5 קומות - כל קומה בצבע אחר, בהתאם למראה הגנים המשתנה בין הטרסות השונות בגן: ירוק, אדום, כחול וצהוב, הצבע משפיע על עיצוב הקומה כולה והחדרים.

יש מספר סוגי חדרים וסוויטות ובסה"כ 163 חדרים בעיצובים וגוונים שונים. חלק מהחדרים פונים אל הגנים הבהאים או אל הים וחלקם אל הפאטיו, לחדרים שפונים אל הפאטיו אין נוף, אולם הם שקטים יותר, כך שאם אתם רגישים לרעש המגיע מרחוב (ויש רעש) תבקשו מראש חדר פנימי.

אנחנו זכינו בחדר כחול, חדר פינתי רחב ידיים שצופה אל נוף הגנים.

המיטה הייתה ענקית ונוחה להפליא, גם חדר המקלחת היה מרווח עם מקלחת גשם חזקה.

את בעיית הרעש מהרחוב פתרנו עם אטמי אוזניים וישנו מצוין.

 

קולינריה משובחת

על בר הקוקטיילים כבר המלצנו כעת בואו נדבר על שתי הארוחות החשובות של היום - ארוחת הבוקר וארוחת הערב.

ארוחת הבוקר מוגשת כבופה בחדר האוכל של המלון, הממוקם בקומה הפונה לפיאצה ברחוב. הארוחה ממשיכה את הקו האלגנטי והבוטני. היא עשירה ואיכותית, אבל לא מוגזמת. יש שפע ומבחר אולם לא הולכים לאיבוד. חדר האוכל מחולק למתחמי ישיבה קטנים, כך שגם אם המלון בתפוסה מלאה, לא תרגישו עומס.

ארוחת הערב הייתה ההפתעה של החופשה.

אחד הדברים האהובים עלי בחופשה במלון הוא לאכול במסעדה שנמצאת במלון עצמו או בסמוך אליו, וכך מייד לאחר הארוחה אפשר לחזור לחדר בקלות.

לפיכך שמחתי לגלות כי בצמוד לכניסה למלון, ממש למרגלות הגנים, נפתחה מסעדת טאפה בר, מסעדת שף המתמחה בדגים ופירות ים.

המסעדה משלבת בין המטבח הספרדי למטבח הים תיכוני. העיצוב שלה ממשיך בגוונים שלו את הצבעוניות של המלון אולם גם מרמז על ההשפעות הספרדיות של המסעדה.

מאד נעים וטעים לסעוד שם בערב - אפשר לשבת על הבר, סביב השולחנות במסעדה או בחוץ - מול הגנים או בחצר שפונה לפיאצה של המלון.

 

מה בסביבה של מלון בוטניקה:

כל המושבה הגרמנית פרושה לפניכם וגם העיר התחתית לא רחוקה.

אנחנו כאמור העדפנו לא לצאת משטח המלון, אולם במידה ותרצו גם לחוות את חיפה אזי המלון מציע שירות של קונסיירג', המעודכן  בכל מה שקורה בחיפה ויכול לתאם סיורים מודרכים, הזמנת מקומות למסעדה, מופעים, אטרקציות, הזמנת תחבורה ועוד.

בשורה התחתונה: מלון בוטניקה הוא ה-מקום לברוח אליו לחופשה אורבנית רומנטית או קולינרית.

כתובת: בן גוריון 50 חיפה. הכניסה לחנייה התת קרקעית היא מרחוב דרך אלנבי 65

אתר המלון

 

רוצים עוד קצת בוטניקה?  2 המלצות בוטניות בחיפה 

הגנים הבהאים

הגנים הבהאים, אחד המקומות הקדושים לדת הבהאית, הוכרו בשנת 2008 על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית, בזכות היותם בעלי "ערך אוניברסלי יוצא מן הכלל.

הגנים המרשימים בנויים מתשעה עשר גנים מדורגים (טרסות) המשתרעים לכל אורך המדרון הצפוני של הר הכרמל. בטרסה המרכזית, הצופה אל מפרץ חיפה ועכו, שוכן מקדש הבאב בעל כיפת הזהב, שהינו מקום מנוחתו של הנביא-המבשר של הדת הבהאית.

הגנים הבהאים פתוחים חלקית ומציעים ביקורים במרפסת העליונה, מקדש הבאב וסיורים מודרכים.

פרטים באתר של הגנים

 

תערוכת הפרח במוזיאון העיר

"תערוכת הפרח" הנוסטלגית הייתה אירוע חיפאי שנחגג מידי שנה החל מ-1951 ועד אמצע שנות התשעים.

התערוכה המיוחדת במוזיאון העיר חיפה, (שנמצא בתחילת הרחוב בו נמצא המלון), מבקשת להציע חזרה נוסטלגית בזמן לאותן תערוכות עבר, אך בו בזמן המבקרים יחשפו לחגיגה חדשה של צבע וריח. התערוכה מעלה שאלות הקשורות לקשר שלנו כבני אדם עם הפרחים המקיפים אותנו. מוצגי התערוכה כוללים חומרים מאוסף מוזיאון העיר, מאוספים נוספים וכן מיצבים שהוכנו במיוחד לתערוכה.

בנוסף, לכבוד התערוכה, יצרה אוצרת מוזיאון העיר חיפה, יפעת אשכנזי, חיבור עם שלוש ארצות: טייוואן, ליטא ויפן. לכל אחת מהמדינות הוקדש חדר משלה עם תצוגה הקשורה לפרחים.

אגב, גם אחד האמנים שמציג בתערוכה קיבל השראה מהגנים הבהאים - בכניסה לחלל התערוכה המרכזי יעברו המבקרים דרך שער פרחים של האמן אורי שיפרין ענבי. השער מורכב מפרחים מלאכותיים, במגוון של צבעים ודפוסים מרהיבים ומורכבים, המייצר גם קשר אסתטי עם הסימטריה של הגנים הבהאים בחיפה.

התערוכה תוצג עד ה-03.08.24

כתובת: שדרות בן גוריון 11, חיפה

פרטים באתר התערוכה