כבוד ישראלי: מלון היוקרה "דריסקו" מצטרף לארגון האקסקלוסיבי Relais & Châteaux
בתום תהליך קבלה ייחודי, מלון היוקרה התל אביבי, The Drisco וגם מסעדת George and John ששוכנת בו, הם הראשונים להצטרף לארגון היוקרתי Relais and Chateaux. מיכל בן ארי מנור יצאה לבדוק מה הסיפור מאחורי מלון דריסקו שאירח את גנרל אלנבי ואת המפונים הראשונים במדינת ישראל
אם צריך לסכם בשורה אחת את מלון דריסקו (ושורה אחת זה ממש קשה ותיכף תבינו למה) אזי המילה תהא "יזמות" - יזמות בעבר ובהווה.
בשבוע שעבר התארחתי במלון דריסקו ולמדתי לעומק על ההיסטוריה שלו ולכן ממש לא הופתעתי לשמוע שמלון היוקרה, הממוקם במושבה האמריקאית-גרמנית בתל אביב יפו, ומסעדת הבית שלו George & John, הם הראשונים בתל אביב שמצטרפים לארגון העולמי Relais & Châteaux המאגד מלונות, נכסי אירוח ייחודיים, מסעדות יוקרה ו-340 כוכבי מישלן מסביב לעולם.
אבל בואו נחזור להתחלה, ובהתחלה אני מתכוונת לשנת 1866.
מסע אחורה בזמן
השנה היא כאמור 1866, גורג' וג'ון דריסקו, שני אחים ממדינת מיין בארצות הברית, מגיעים ליפו עם עוד קבוצה של נוצרים אמריקאים אשר בראשה עמד הכומר, והשחקן לשעבר, ג'ורג' אדמס. הם האמינו כי התיישבותם בארץ תכשיר את הקרקע לשיבת היהודים לארץ ישראל, מה שישיב לחיים את ישו ויביא את הגאולה.
במושבה החדשה, אשר כל 15 בתיה היו מעץ, בסגנון בנייה ניו אינגלנדי טיפוסי, שהובאו בחלקים מארצות הברית, הקימו האחים מלון בשם "גראנד הוטל" (Grand Hotel). היה זה המלון הראשון מחוץ לחומות יפו, הוא מנה 12 חדרים וכל חדר נקרא על שם אחד מ-12 שבטי ישראל. המלון היה היה המבנה היחיד במושבה שנבנה מאבן והתנשא לגובה שלוש קומות.
אולם הגאולה בוששה מלהגיע, המצב הכלכלי הרע, סכסוכים אישיים ומגיפות גרמו למרבית האמריקאים לשוב לארה"ב.
במקום האמריקאים הגיעו הגרמנים, הלוא הם כת הטמפלרים שהתיישבה גם בחיפה (ואח"כ בעוד מקומות בארץ). מר הרנסט הארדג, מבכירי הקהילה, רכש בשנת 1870 את "מלון גראנד הוטל" והפך אותו למלון "הארדג ירושלים" המפואר, אחד מהמלונות היוקרתיים בארץ גם בעת ההיא, שאירח את מרבית הנוסעים המכובדים אשר בקרו בארץ בסוף המאה ה-19 ובתחילת המאה ה-20, בהם גנרל אלנבי, שהתארח במלון בדצמבר 1918 כדי לחגוג את כיבוש העיר מידי הטורקים.
בתחילת המאה ה-20, נוסף למלון אגף חדש בצידו האחורי וחדרי האירוח שבו נקראו הפעם על שמות הנביאים והשליחים.
המבנה תפקד כמלון עד שנת 1940, במהלך מלחמת העולם השנייה הבריטים גירשו את הטמפלרים מהארץ והמלון שימש כמפקדה של הצבא הבריטי.
יום לאחר הכרזת המדינה, הגיעו למלון המפונים הראשונים במדינה ישראל. היו אלו ילדי הקיבוצים גבע וגבת בעמק יזרעאל שפונו מביתם לאחר הפגזת הצבא העיראקי שהצטרף לשאר מדינות ערב במלחמה נגד המדינה העברית.
בין השנים 1950-1958 המבנה שירת את משרד החינוך ומשנת 1958 ועד שנת 2010 הוא עמד נטוש.
כתבות נוספות ב-mood:
- מלון תל אביבי זכה בפרס המלון הטוב ביותר בישראל
- רשת בתי המלון החדשה 'נבל דוד' משיקה את מלון נבל דוד גליל ריזורט בכנרת
- מצאנו לכם את 3 המקומות הכי מושלמים ללינה במדבר
מחזירים עטרה ליושנה
בשנת 2009 קבוצת יזמי נדל"ן מקומיים, בהם אבי זק, מזהה את הפוטנציאל של המבנה ורוכשת אותו ואת בית נורטון הסמוך לו (בית עץ אמריקאי שהיווה אכסנייה בשעתו למסעדת קרן המיתולוגית)
הם משקיעים במבנה, שהיה הרוס לגמרי, כ-120 מיליון שקלים (כולל רכישת הנכסים), משפצים, משמרים ומחדשים את המבנה.
החזית בסגנון קולוניאלי שוחזרה להפליא, כך גם קומת הקרקע, שהוגדרה לשימור מחמיר, האולם המלבני, בו שוכנים הלובי והמסעדה, שוחזר בדייקנות לפי המקור, כולל חיפוי העמודים וציורי הקיר.
במהלך השיפוצים התגלו במרתף ציורי קיר מרהיבים מהתקופה הטמפלרית שעברו רסטורציה.
בתחילה הם חשבו להפוך אותו לבית דירות, אבל הייעוד של המבנה כנראה היה חזק מכל תכנון והם החליטו לפתוח בית מלון.
מלון The Drisco נפתח מחדש בשנת 2018. ונקרא על שמם של שני האחים היזמים המקוריים, ג'ון וג'ורג' דריסקו.
במהלך שש שנותיו הוא נאלץ להתמודד עם מגבלות הקורונה והסגרים והיה סגור כעת למספר חודשים בגלל המלחמה.
אבל כעת, המלון שכבר עבר שלושה גילגולים והחליף ידיים בינלאומיות, מקבל גושפנקא בינלאומית בדמותה של חברות בארגון Relais & Châteaux שמסמל את עולם תיירות היוקרה ומשמש תו איכות גבוה ביותר.
שילוב בין העולם האלגנטי והנושן לנוחות ועיצוב של העולם החדש
מלון דריסקו בגרסתו העכשווית, כולל הן את בית האבן והן את בית העץ הסמוך אליו (וילה נורטון) והוא מכיל 42 חדרים מעוצבים, בר משקאות, מרפסת גג הצופה לחופי תל אביב, חדר כושר מאובזר, חדרי טיפולי ספא, גינה מטופחת ועוד.
המלון מציע מבחר קטגוריות של חדרים וסוויטות יוקרה, מחדר קלאסיק, דרך חדרי פרימיום ועד סוויטות. חלק מהחדרים נמצאים בווילה נורטון.
התמזל מזלי הטוב להתארח בסוויטת דלאקס עם חדר שינה וסלון עם טרסה.
הסוויטה בנויה מחדר מגורים יוקרתי, חדר שינה מפואר, מיטה זוגית מפנקת ונוחה, חדר רחצה רחב ידיים הכולל אמבטיה ומקלחת, מכונת נספרסו ועוד.
התחושה הייתה כמו לחזור אחורה בזמן לתקופה בלי דאגות, בשילוב עם הנוחות המודרנית.
חווית קולינריה עילית
המתארחים במלון יכולים להוסיף גם חוויה קולינרית עילית בדמות ארוחת ערב יצירתית במיוחד במסעדת George & John של שף תומר טל, שדורגה בין 50 המסעדות הטובות במזרח התיכון. שף תומר טל והמסעדה אמונים גם על ארוחת הבוקר של אורחי המלון, בה אפשר למצוא בופה לצד מנות חמות המוגשות לשולחן.
לאורך כל השנה מציע The Drisco מבצעים וחבילות מיוחדות לאורחים כמו למשל 30% הנחה בהזמנת לילה עד 30.4.24, שובר לארוחה בג'ורג וג'ון ביחד עם טיפול ספא זוגי או סיורים קולינריים - עם דוד קישקה ועוד.
את הדובדבן שבקצפת השארתי לסוף:
אי אפשר להפריד בין המלון לבין השכונה בה הוא שוכן. הסיפור של שניהם שזור זה בזה.
את סיפורה המרתק של המושבה הגרמנית-גרמנית תוכלו לשמוע בסיור חינמי לאורחי המלון, שיוצא כל יום בשעה 11 ממלון דריסקו. הסיור, שלוקח אל נקודות ציון חשובות במושבה כמו בית העם שהפך ל"מלון הפארק" או כנסיית עמנואל היה מבחינתי גולת הכותרת של השהות במלון ואני ממליצה עליו בחום.
כתובת: אאורבך 4-6 תל אביב-יפו
* מיכל בן ארי מנור, עורכת מדור מוד-תיירות, הייתה אורחת של מלון דריסקו
