הכי חו"ל בארץ: המלון התל אביבי שנמצא גבוה מעל כולם
נוף מעלף של הים התיכון, מיקום מרכזי בתל אביב, עיצוב מוקפד, שירות ברמה בינלאומית וקולינריה מעולה. מיכל בן ארי מנור יצאה לבדוק את הסיפור מאחורי מלון "דיויד קמפינסקי תל אביב" - אחד המלונות היוקרתיים (והיקרים) בארץ
מה עושים כאשר רוצים לחגוג אירוע חשוב, אבל מסיבות אלו ואחרות לא מתאפשר לטוס באותו זמן לחו"ל? מחפשים את המלון שאפשר להרגיש בו בחו"ל מבלי לעמוד בתורים של נתב"ג.
מלון "דיויד קמפינסקי תל אביב" לחלוטין יכול לענות על התואר "הכי חו"ל בארץ", ולא רק בגלל העובדה שהוא שייך לרשת מלונות בינלאומית - רשת "קמפינסקי" הוותיקה, שמפעילה 79 מלונות חמישה כוכבים ב-34 מדינות ברחבי העולם.
כבר מהכניסה למלון הרגשנו שחצינו קו בלתי נראה בין ישראל המיוזעת והמהבילה לבין יקום מקביל ממוזג ומנומס. זה התחיל בדורמן חובש מגבעת שקיבל את פנינו בברכה והמשיך בצוות האדיב בצורה בלתי רגילה, שפנו אלינו באנגלית כי חשבו שאנחנו תיירים (התאפקנו לא להעמיד אותם על טעותם, אבל בסוף נשברנו וענינו בעברית).
אפרופו צוות, חלק מאנשי הצוות לבושים באדום ולא בכדי, מדובר בשירות "LADIES AND GENTELMAN IN RED" של "קמפינסקי" שנועד להגשים להגשים כל גחמה של האורחים.
יחד עם זאת, וחייבים לשים את זה על השולחן כבר בהתחלה, מדובר באחד המלונות הכי יקרים בארץ. מחיר ללילה לזוג, באמצע השבוע, בחדר רגיל ועל בסיס ארוחת בוקר בלבד, מתחיל ב-720 דולר ללילה.


גבוה מעל כולם
"דיויד קמפינסקי תל אביב" שוכן ברחוב הירקון, לא רחוק משגרירות ארה"ב, במבנה חדש המתנשא לגובה של 34 קומות וכולל 250 חדרים וסוויטות.
גודלם של החדרים נע בין 37 מ"ר ל-42 מ"ר. גודלן של הסוויטות נע בין 58 מ"ר ועד 143 מ"ר, לא כולל סוויטת הפנטהאוז "דיוויד" אליה נתייחס בהמשך.
המלון תוכנן על ידי "פייגין אדריכלים" ועיצוב הפנים נעשה בידי חברת "Ara Design". עיצוב המלון, הן של החללים הציבוריים והן של החדרים, הינו מודרני-קלאסי ששם דגש על הכנסת הסביבה החיצונית לתוך פנים המלון, בין אם זה הנוף הכחול של הים ובין אם זה בנייניה של "העיר הלבנה" שניבטים דרך המעלית השקופה. החלונות הגדולים בכל רחבי המלון מכניסים פנימה גם אור טבעי והתאורה משתנה בהתאם למיקום השמש.
יש הקפדה על הפרטים הקטנים שמציבים את המלון רמה אחת מעל כולם - כמו למשל שילוב של סידורי פרחים נדירים, כולם טבעיים ומתחלפים מדי יום.


בסוויטת האקזקיוטיב שקיבלנו, כמו גם במרבית החדרים במלון, ישנם חלונות גדולים, מרצפה ועד תקרה הממסגרים נוף מרהיב של הטיילת, החוף והים התיכון.
הסוויטה רחבת הידיים, בגודל 58 מ"ר, מחולקת לסלון גדול עם נוף לים וחדר שינה שחלונו היחיד משקיף אל העיר. בסלון יש ספות ושולחן עבודה, כך שהורדנו הילוך ובילינו כל היום בסוויטה.
המקלחת עם ראש הגשם הייתה מפנקת במיוחד, יש גם אמבטיה קטנה, למי שמעדיף. מוצרי הטואלטיקה הם של חברת "מולטון בראון" הבריטית, שמוצריה היו חביבים על המלכה אליזבת.


כתבות נוספות ב-mood:
- מלון חדש ופארק מים מציבים את העיר הזו על מפת התיירות
- כשיוקרה ותרבות נפגשות בירושלים: הכירו את השחקן החדש בבירה
- "בריאה בגלבוע": המלון שמציע חווית התחדשות מול נוף מרהיב
לא קלה דרכנו
מאז שנפתח באפריל 2022 ועד היום, התמודדו במלון, שפונה בעיקר לקהל של תיירות חוץ, עם המשברים בתחום התיירות הנכנסת בארץ.
זה התחיל בדחיית פתיחתו בגלל הקורונה והמשיך עם עצירת התיירות בעטיה של "מלחמת חרבות ברזל".
למזלו של המלון, במהלך החודשים הראשונים של המלחמה, הוא אירח דיפלומטים ואנשי צבא מארה"ב שהגיעו לארץ וחיפשו מקום ברמה גבוהה, ולאחר מכן משלחות של יהודים עשירים שבאו על מנת לתמוך בישראל. כיום הוא מאכלס בעיקר תיירים יהודים מצרפת וארצות הברית, שמגיעים ל"חופשת הזדהות".
"דיויד קמפינסקי תל אביב" אף התפרסם כמלון האהוב על מפורסמים ואישים רבי דרג המגיעים לארץ כך למשל איוונקה טראמפ, בתו של נשיא ארה"ב, דונלד טראמפ, תועדה נופשת בו מייד עם פתיחתו בשנת 2022 וב-18 באוקטובר 2023, בתחילתה של המלחמה, נשיא ארצות הברית דאז ג'ו ביידן קיים בו פגישות שערך בעת ביקורו בישראל.

מלון מעוטר בפרסים
לא רק ידוענים שוחרים לפתחו, בשלוש שנים בו הוא פועל, המלון מגנט אליו גם פרסים: בשנת 2022 הוא זכה מטעם מגזין תיירות היוקרה "ULTRATRAVEL" לתואר "המלון החדש הטוב בעולם שנפתח בשנת 2022". מנימוקי המדרגים: "מלון "קמפינסקי תל אביב" מציג שירות וחווית אירוח שהם הרבה מעבר לסטנדרט הנהוג בתעשייה".
שנתיים לאחר מכן, מגזין התיירות היוקרתי "Condé Nast Traveler" בחר בו כאחד מ-14 המלונות המציעים את ארוחות הבוקר הטובות בעולם לשנת 2024.
בשנת 2024 סוויטת הפנטהאוז "דיוויד" במלון זכתה ב"פרס התיירות העולמי היוקרתי לסוויטת המלון המובילה בישראל". הסוויטה הזוכה, שיש האומרים כי היא הסוויטה היקרה ביותר בתל אביב. הינה בת שלוש קומות עם שני חדרי שינה, הממוקמת בקומות ה-30, 31 ו-32. הפנטהאוז, בגודל של 380 מ"ר, כולל גם בריכה פרטית ומרפסת, סאונה יבשה, חדר הלבשה, חדר כושר פרטי ועוד מתקנים רבים.

ארוחת ערב במסעדת "קציר"
הוזמנו למלון לרגל פתיחת מסעדת "קציר", מסעדה שחוגגת את המורשת הקולינרית הישראלית מבעד לעדשה כשרה ועכשווית.
את המסעדה, הממוקמת בחלל בו מגישים את ארוחת הבוקר, מוביל השף הבריטי-ישראלי דניאל ריימונד, תחת ההכוונה הקולינרית הכוללת של שף המלון מור כהן.
ריימונד ביקש להגדיר מחדש את המטבח הכשר בגישה מודרנית, הנשענת על מרכיבים מקומיים ועונתיים, תוך כיבוד עושרה החקלאי של ישראל. התפריט שבנה מתמקד בבשר ובחומרי גלם מקומיים. לדבריו: "כל מנה מבטאת את רוח החיבור בין מסורת לחדשנות בגישת farm-to-table מתוחכמת, ומביאה את חוויית האוכל הכשר לרמת על חדשה של אלגנטיות ועומק קולינרי".
"התפריט משקף את הקשר העמוק שלנו לאדמה ולעונות השנה. רצינו ליצור משהו שמחדד את המקומי, הטרי, ושזור בטבע ובמסורות" הוסיף ריימונד.
מנות הפתיחה במסעדה מעוצבות לשיתוף, ומעודדות חוויית סעודה קהילתית החוגגת טעמים אזוריים ותוצרת איכותית במיוחד. חומרי הגלם המרכזיים מגיעים ממקורות אתיים – חוות מקומיות ושווקים ישראליים. אנחנו ניסינו 4 מנות ראשונות: אהבנו את אופן ההגשה ואת החיבור היצירתי של המרכיבים והטעמים, במיוחד טעמה לחיכנו מנה המבוססת על פטריות "רעמת האריה" המגיעות מחוות פטריות באזור עוטף עזה.
במלון ישנה מסעדה נוספת, מסעדת "Sereia" הממוקמת בלובי, מדובר במסעדה חלבית כשרה. ניסינו בה 2 מנות שהיו טעימות למדי, אך אינן מצדיקות את מחירן היקר, כך שאם אתם רוצים לסעוד במלון, מסעדת "קציר" היא אופציה נהדרת, אחרת הייתי מציעה לנצל את מיקומו המרכזי של המלון ולאכול ארוחת ערב באחת המסעדות הרבות שבסביבה.

ארוחת בוקר של מלכים
ארוחת הבוקר היא אחד הדברים החשובים לנו, הישראלים, בבתי מלון. פעמים רבות איכותה של ארוחת הבוקר במלון מעידה על טיבו של המלון.
ארוחת הבוקר של מלון "דיויד קמפינסקי תל אביב", המוגשת על רקע הנוף של חופי תל אביב, מציעה תפריט עשיר המשלב בין המטבח הים-תיכוני למטבח הבינלאומי. ההיצע כולל דגים מעושנים וכבושים, מאפים טריים הנאפים במקום מדי יום, שלל פירות, ירקות וסלטים, מבחר גבינות ועמדת חביתות. הייחוד של הארוחה הוא במנות שלא רואים בכל בופה כגון "באבא גנוש", חלת דבש טרייה, והשיא - פינת קוויאר יוקרתית.


מה עוד במלון?
בקומה חמש נמצאת הבריכה - בריכה באורך 25 מטרים הצופה לים ולצידה בר, בקומה מינוס אחת מסתתר ספא OKOA, אותו לא יצא לנו לבדוק, אבל השמועות מספרות שהוא מצוין.
מחוץ למלון, מממש מעבר לכביש, נמצא חוף טרומפלדור, יש גם טרקלין עסקים בשם "Horizon" עם בר המציע ארוחות קלות, בר סיגרים וחדר כושר.
בשורה התחתונה: אם ידכם משגת ואתם רוצים לחוות חוויה של יוקרה בינלאומית, "מלון קמפינסקי תל אביב" היא אופציה טובה שנותנת תמורה מלאה לכסף.
כתובת: הירקון 51, תל אביב-יפו
גילוי נאות: הכותבת הייתה אורחת של המלון.




