אצא לי אל היער: טיול סופ"ש באחד המקומות הירוקים והיפים בצפון

בלב הגליל העליון, בין הרי נפתלי לרמת דלתון, נמצא יער מירון-ביריה – היער השני בגודלו בישראל, אשר משתרע על פני כ-20,000 דונמים. יער ביריה הוא אחד מבין 3 גושי יערות המרכיבים אותו, והוא למעשה הגדול מבין שלושתם. היער מציע שילוב מרתק של נופים ירוקים, עתיקות ואתרים היסטוריים, מעיינות ותצפיות מרהיבות

עין ליאור הוא מעיין קטן ומטופח הממוקם בסמוך ליישוב ביריה. המעיין נובע מתוך בקע בסלע, ומימיו הצלולים מתנקזים לבריכה מלבנית בגודל של כ-2 על 4 מטרים בעומק משתנה. בצידה הרדוד ביותר של הבריכה ספסל אבן נוח המאפשר לשבת בתוך הבריכה עצמה.

הבריכה מוקפת בצמחיה, וסביבה מספר שולחנות פיקניק, כמו גם ספסלי אבן. מן הבריכה נשקף נוף מרהיב לעבר הר מירון והרי צפת. בנוסף, המים זורמים מן הבריכה בסדרת מפלונים קטנים.

המעיין הוקם לזכרו של ליאור דהן ז"ל, צעיר שאהב לטייל ונפטר בגיל 16. משפחתו וחבריו בחרו להנציח את זכרו על ידי שיפוץ המקום והקמת הבריכה. לצד הבריכה ניצבת אבן הנצחה עם הכיתוב: "ליאור, מעיינות ארצנו ונחליה מבכים את רגליך שלא תדרכנה בהם עוד".

הערה: כשאנחנו ביקרנו במעיין, היופי והפסטורליות שלו הופרעו בשל כמויות הזבל העצומות במקום, וזה למרות שגם בצמוד לבריכה יש פח אשפה, וגם בחניה יש פח ירוק ענק. אנא, שמרו על המקום נקי, וקחו עמכם את הזבל שלכם.

בין אם אתם חובבי הליכה ובין אם אתם אוהבי טבע אך רק כשהוא במרחק של עד 5 דקות מהרכב, ביער ביריה יש מענה מגוון לכולם. דרך נוף יער ביריה היא מסלול מעגלי באורך כ-22 קילומטרים, המתאים למגוון כלי רכב, כולל רכבים פרטיים, אין צורך ברכב שטח, ולרוכבי אופניים.

הדרך מתחילה בסמוך לצומת עין זיתים ומקיפה את היער, תוך שהיא מציעה מגוון נקודות עצירה מרתקות, וביניהן מגוון מצפים ומצפורים, עתיקות, נופים ובעונה זו גם פריחה משגעת.

עין גבר – מעיין קטן הנובע מתוך בית מעין. אל בית המעיין אפשר להשקיף מגג המבנה. בנוסף המעיין זורם דרך שוקת אל תוך בריכה קטנטונת. סביב צמחיה רבה ושולחנות פיקניק.

עין נבוריה – המעיין נובע מתוך משטח סלע לבן ובו מעיין יש מספר בריכות קטנות, אשר לא מיועדות לרחצה, וסביבו טרסות ועצים. נקודה מושלמת לפק"ל קפה.  המעיין משמש אתר רבייה לסלמנדרות.

מצפה אבי ויגדר – מצפה הצופה אל עמק החולה, הרי נפתלי, רמת הגולן והחרמון. סביב המצפור הוקם חניון נופש הכולל שולחנות קק"ל ומהווה נקודת עצירה מושלמת לפיקניק.

הכפר נבוריה, המוכר גם כח'ירבת נרבתין, היה ישוב יהודי ששגשג בתקופות שונות בהיסטוריה. הוא נזכר כמקום מוצאם של אמוראים מהדור הרביעי, ביניהם רבי יהודה איש כפר נבוריה. היישוב ננטש בתקופה הערבית הקדומה, אך שמו השתמר בשם הערבי של האתר.

בית הכנסת בנבוריה הוא מבנה קטן יחסית, באורך 16 מטרים וברוחב 11.5 מטרים. הוא נתמך בשתי שורות של עמודים, שלאורכן ספסלי אבן. עמודי השיש, שנועדו לתמוך בגג המבנה, עדיין נראים באתר. בין הממצאים הארכיאולוגיים נמצאו אבנים מעוטרות בתבליטים, כולל תבליט של גביע עם דליות גפן, וכן כתובות בשפה הארמית.

ווייז: בית הכנסת העתיק נבוריה. במקום חניה מסודרת, וממנה שביל נגיש באורך כ-75 מטרים, המוביל לבית הכנסת.

אם אתם מחפשים מסלול קצר ביער ביריה, שיאפשר לכם לטייל קצת ביער לראות נוף משגע ואולי אפילו להציץ בכמה מטפסי הרים, זה המסלול בשבילכם, מסלול המוביל אל מצוקי דלתון – נקודת תצפית פנורמית המשקיפה על עמק החולה, רמת הגולן והחרמון.

המסלול מתחיל מאחורי עתיקות בית הכנסת נבוריה, מצידו הצפוני.

תמצאו שביל המסומן בשחור, העובר בדרך שכעת היא קסומה וירוקה לחלוטין, בכיוון ירידה (שימו לב כי מדובר במסלול קווי, כך שאת הירידה הזו תפגשו בדרך חזרה בצורת עליה).

לאחר כ-400 מטרים תגיעו אל דרך עפר. תוכלו להציץ בכניסה אל מצוקי דלתון, ואולם טיולנו ממשיך דווקא בשביל העפר. פנו בו ימינה והמשיכו בהליכה לאורך המצוקים. באם יתמזל מזלכם, תוכלו לצפות בגולשי הרים ואנשים שעושים סנפלינג בצוקים אשר משמאלכם. לאחר כחצי קילומטר תגיעו אל נקודת התצפית. תזהו אותה לפי השביל המתעקל ימינה. מכאן תוכלו להביט אל עבר עמק החולה, רמת הגולן והחרמון.

המסלול חזרה נעשה באותה הדרך בה הגעתם.

אזור יער ביריה שבגליל העליון מציע חוויות גסטרונומיות מגוונות, הכוללות את כל מה שניתן לבקש: מסעדות איכותיות, יקבים מעולים ויינות ייחודיים.

חוות בת יער

חוות בת יער, היא מסעדת בשרים כשרה בעמוקה, המתמחה בבשרים טריים ואיכותיים וממוקמת בלב היער. השולחנות נמצאים בבקתות עץ חמודות שמוקפות בטבע פסטורלי.

במסעדה תמצאו מגוון מנות איכותיות, ממנות בשר גריל ועד למנות קלאסיות וטעימות מהמטבח המקומי.

לסיום הארוחה, מומלץ לטייל בחווה ולהתנסות בפעילויות אטרקטיביות בתיאום מראש כמו רכיבה על סוסים, טיולי ג'יפים או סדנאות בישול. המקום מציע אווירה אינטימית וייחודית שמתאימה לכל גיל – מדרך מושלמת ליציאה עם המשפחה ועד יום זוגי שקט ומפנק.

אזור התעשיה דלתון 

אזור התעשיה דלתון הוא בית למספר יקבים נהדרים, המציעים יין ישראלי איכותי לצד אפשרויות אוכל ונשנושים.

🍷 יקב דלתון, אחד היקבים המובילים בצפון הארץ, ממוקם בסמוך ליישוב דלתון ומייצר יינות ייחודיים שמבוססים על תוצרת כרמים מקומיים. ביקור במקום כולל טעימות יין, סדנאות ומפגשים עם אנשי היקב. במיוחד מומלץ לבקר כאן בחורף או באביב, כשסביבות הכרמים מרהיבות ביופיין.

🍷 יקב רקנאטי הוא אחד היקבים האיכותיים והפופולריים בגליל העליון. מרכז המבקרים הגדול שלו משקיף אל נוף משגע, והיקב מציע יינות אדומים ולבנים באיכות גבוהה מאוד, ומביא עמו את כל הידע של השוק המקומי, כשהוא מייצר יינות שמבוססים על טרואר גלילי. ביקור ביקב כולל טעימות יין מהמבחר הרחב של היקב, כשהצוות מלווה את המבקרים בהסברים על תהליך ייצור היין.

🍷 יקב לוריא, אחד היקבים הבולטים באזור, מציע חוויה של טעימות יין משובחות בתוך חלל מודרני, עם נוף מרהיב של הכרמים. ביקב תוכלו להתנסות בטעימות של יינות עם אופי, שכוללים בעיקר יינות אדומים ולבנים.

🍷 יקב כמיסה, ממוקם גם הוא בפארק התעשייה דלתון, מציע טעימות יין בליווי הסברים על יצירת היין, ובמיוחד מתמחה במגוון יינות אדומים עם טעמים עשירים.

🍷 יקב רימון מתמחה בייצור יינות מרימונים, נוסד בשנת 2002 בפארק תעשיות רמת דלתון. היקב מייצר מגוון יינות ייחודיים, כולל יינות יבשים, מתוקים ופרלינים. מרכז המבקרים מציע סיורים מודרכים, כולל סרטון הדרכה, סיור בבוסתן, מכונות הייצור וחדר החביות. הסיור מסתיים בטעימות נינוחות של יינות היקב ופרלינים.