קפה ומעדנייה, רכבי וינטג' ויער: 3 המלצות ליום מושלם בצפון

הפנינים החבויות של הגליל: מתחם קולינרי חדש לגמרי, טיול לאורך החוף במכוניות וינטג' יפהפיות, מעיין סודי, מצפור וטיול ביער שאף אחד לא מגיע אליו. אבנית סטרולוב עם 3 הצעות מיוחדות ליום כיף בגליל המערבי

זמן צפייה: 00:50

הגליל המערבי משתרע מאזור ראש הנקרה בצפון ועד לנחל קישון ועמק זבולון בדרום. הוא מתאפיין בשילוב מרהיב של נוף ים תיכוני ירוק, חופי ים עם מפרצונים שקטים, מצוקים, נחלים ואדיות עמוקים, חורש ים תיכוני עשיר, מטעי זיתים וכפרים עם אווירה אותנטית שמציעים חוויה טבעית ותרבותית כאחד.

רוב המטיילים מגיעים תמיד לאותן נקודות חן בגליל המערבי, אך הוא טומן בחובו עוד פנינים נוספות ופחות מוכרות, אשר יוצרות יום מושלם המשלב טבע, קולינריה ואטרקציות.

הנוף והפאסון: טיול בגליל במכוניות וינטג' עם "Pic.UP Moments"

 "Pic.UP Moments" היא חוויה ייחודית בגליל המערבי שמציעה טיולים בנופי הגליל המרהיבים בסטייל אמיתי, ברכבי אספנות קלאסיים פתוחים. השירות משלב נסיעה בנוף קסום של הגליל, עצירות בנקודות תצפית, גיחות לקולינריה מקומית, ביקור באתרי טבע והיסטוריה, וזאת בליווי מקצועי שמבטיח שהחוויה תהיה גם נעימה וגם מהנה לכל מי שנוסע בה.

הכל התחיל מחלום משפחתי של חיה וצחי, זוג שהחליט, בשלב שבו רבים חולמים על הפנסיה שצפויה להגיע בעוד שנים רבות, לעשות את מה שכולם רוצים אך לא מעזים, לחיות כאילו כל יום הוא פנסיה של חופש וחוויה. חיה חלמה על רכב אספנות שנים רבות, והם החליטו להגשים את החלום ולרכוש רכב אספנות קלאסי, MGB אדומה משנת 1970, ולצאת לדרך בגליל. אחריה הצטרפה גם MGA לבנה מ-1960, ומכאן הם הבינו שכל “הנעה” היא הנאה, וכך נולד  "Pic.UP Moments".

מכונית MGB אדומה משנת 1970
חיה לצד מכונית MGB אדומה משנת 1970 | צילום: אבנית סטרולוב

החוויות של "Pic.UP Moments" הרבה מעבר להשכרת רכב רגילה: המסלול אינו נהיגה עצמית אלא יום שלם שמלווה בנהגים מקצועיים ואדיבים, עם עצירות מתוזמנות בנקודות טבע מרהיבות, חופים, תצפיות, יקבי בוטיק וטיולים. כל יום טיול שונה מהאחר, כי הוא נתפר בדיוק למידתו של הלקוח. במהלך היום ניתן לשלב פיקניק מפנק או ארוחה זוגית גלילית ועשירה (גם לשומרי כשרות) וכל טיול מתועד בתמונות וסרטונים אותם מקבלים המטיילים כמזכרת לכל החיים.

אבל ללא ספק, החוויה האמיתית היא הנסיעה ברכבים הקלאסיים, עם הגג הפתוח, כשהשיער מתבדר ברוח. כשהצטרפתי לטיול הזה, כל מספר דקות עצרו אותנו העוברים והשבים וביקשו להצטלם ליד הרכב. הטיול מרגיש כמו מסע בזמן, או כאילו נכנסתם לסצנה מסרט ישן, עם אווירה נוסטלגית ורומנטית שמשתלבת באופן מדויק עם הנוף הגלילי של צפון הארץ. ניתן גם לשכור את הרכבים לאירועים מיוחדים כגון צילומי חתונה, "Save The Date", בוק משפחתי, הצעות נישואים, הפקות וקליפים.

לפרטים נוספים: חיה 058-6060573 או באתר האינטרנט

Pic.UP Moments
אין כמו טיול בגליל במכונית וינט'ג | צילום: אבנית סטרולוב

כשהיסטוריה פוגשת קולינריה: "ז’אק מתחם בילוי מדויק"

במבני אבן בריטיים משוחזרים בקיבוץ גשר הזיו, נולד אחד המיזמים הקולינריים המסקרנים של התקופה האחרונה: "ז'אק מתחם בילוי מדויק". זהו פרויקט שמחבר בין היסטוריה מקומית, קהילה ואוכל.

מאחורי היוזמה עומדים מוריס זריהן וגלעד מטראני מ"מועדון ארוחת בוקר" בשבי ציון, יחד עם עידו פיינר מבעלי "ג'וז ודניאל" בבני ציון. השלושה הוזמנו על ידי קיבוץ גשר הזיו לבחון מבנים נטושים בלב הקיבוץ, ומה שהתחיל כסיור מקצועי, הפך במהרה לרעיון ולמיזם ששוכן בחצר ירוקה ובמבני אבן משופצים במתחם שהיה בעבר לב הקיבוץ.

ז’אק מתחם בילוי מדויק שוכן בלב קיבוץ גשר הזיו
ז’אק מתחם בילוי מדויק שוכן בלב קיבוץ גשר הזיו | צילום: אבנית סטרולוב

במבנה ששימש בעבר כרפת פועלת "ז’אק דליקטס", מעדנייה וקפה עם לחמי מחמצת, גבינות בוטיק, סלטים, מאפים וקפה, לצד אפשרות להרכבת סלי פיקניק לקחת לים, לשדות או לשבילי הגליל. מבנה הגנרטור הישן (אשר שימש בשנות ה-40 כמפקדה זמנית של הקומנדו הבריטי) הפך לביר גארדן תוסס, עם תפריט שכולל פיצות, המבורגרים, מנות מטוגנות, פיש אנד צ’יפס, קלמרי ובירות מהארץ ומהעולם. חדר האוכל ההיסטורי עתיד להפוך לבר יין וביסטרו עונתי, ו"ז'קלין" הוא טרקלין חמים לאירועים קטנים, ארוחות פרטיות ותכני פופ-אפ.

ז’אק מתחם בילוי מדויק גשר הזיו
במבנה ששימש בעבר כרפת פועלת ז’אק דליקטס | צילום: אבנית סטרולוב
ז’אק מתחם בילוי מדויק גשר הזיו
חדר האוכל ההיסטורי עתיד להפוך לבר יין וביסטרו עונתי | צילום: אבנית סטרולוב

הבחירה בשם “ז’אק” אינה מקרית, וכששאלנו את גלעד מה מקור השם, ענה לנו, ספק בהומור, ספק ברצינות גמורה: "ז'אק המדויק" הוא דמות נוכחת אבל פיקטיבית. הוא שותף מרכזי לדרך שלנו, וממשיך לדייק אותנו, אז עכשיו, וגם מחר. כמעט שאין יום שז'אק (או רוחו של ז'אק) לא מגיע לבקר".

מתחם הקולינריה היה, אגב, אמור להיפתח באוקטובר 2023, אך פרוץ מלחמת "חרבות ברזל" והמצב הביטחוני בצפון עצרו את הכול. לאחר חודשים של דממה, יצאה לדרך יוזמת גיוס המונים, בה נרתמה הקהילה המקומית ותומכים מכל הארץ, וגויסו יותר מ-100 אלף שקלים שאפשרו להשלים את ההכנות.

ווייז: ז'אק מתחם בילוי מדויק

האתר של ז'אק מתחם בילוי מדויק

ז’אק מתחם בילוי מדויק גשר הזיו
ז’אק מתחם בילוי מדויק | צילום: אבנית סטרולוב

מעיין, טבע, מסלולים, היסטוריה ומצפור: יער חניתה

יער חניתה משתרע על פני כ-2,300 דונם במורדות הרי הגליל בין קיבוץ חניתה לבין שלומי. היער ניטע במהלך המאה ה-20 על ידי קרן קיימת לישראל בשיתוף קיבוץ חניתה, כחלק ממאמצי שיקום טבע, ייעור והנצחת ההיסטוריה של האזור, והוא כולל כיום חורש ים תיכוני עשיר, שבילי הליכה מוצלים, נקודות היסטוריות, פינות פיקניק ועצי בוסתן לצד מסלולי טבע שמתאימים למשפחות ולמטיילים בכל הגילים.

ביער ובסביבתו ניתן למצוא מגוון מוקדי עניין, החל ממצפור תצפית שמציע מבט מרהיב לגליל המערבי וים התיכון, דרך מעיין ועד למסלולי הליכה קצרים.

יער חניתה
יער חניתה | צילום: אבנית סטרולוב

1. עין כובשים: מעיין סודי

בתוך היער, בין העצים, נמצא עין כובשים, מעיין קטן ופסטורלי שנובע מתוך סלעי הגיר וזורם במיוחד בחורף ובאביב. חשוב לציין כי על אף שלאורך המעיין, שכיום זורם במסלול בנוי מוסדר, כחלק מאיגום והסדרת הזרימות והשטפונות ביער, קיימות לא מעט בריכות קטנות, הרי שנדיר מאד למצוא אותו מלא לגמרי, והוא לא מתאים לשכשוך. המעיין קיבל את שמו לזכר קבוצת המייסדים, קבוצה של כמאה מתיישבים, אשר התיישבו בתחילה בחניתה תחתית, ליד עין כובשים. בהמשך, לאחר שנסללה הדרך במעלה ההר, עלו המתיישבים למקום בו שוכן קיבוץ חניתה כיום.

לצד מסלול זרימת המעיין נמצא שביל המדרגות, בו ניתן לעלות / לרדת לאורך המעיין. בחלקו התחתון של המעיין נמצא בוסתן ג'ולי הראל, ובו חניון פיקניק רחב ידיים עם שולחנות קק"ל. הבוסתן ניטע לזכרה של ג'ולי הראל (1919­-2010), רעייתו של יוסי הראל, מפקדה של ספינת המעפילים "אקסודוס", ואשר נמנה על קבוצת הכובשים שעל שמה קרוי המעיין.

ווייז: עין כובשים

עין כובשים
עין כובשים | צילום: אבנית סטרולוב

2. אתר חומה ומגדל: מסע בזמן להתיישבות בגליל

בלב יער חניתה שוכן אתר חומה ומגדל משוחזר במקום שבו הוקם בשנות ה-30 אחד מאתרי העלייה על הקרקע המשמעותיים ביותר בגליל: חניתה תחתית. ב-1938 קבוצת החלוצים הקימה כאן מחנה חומה ומגדל במהלך התקופה שקדמה לקום המדינה. האתר כולל שחזור של החומה והמגדל העץ המקוריים, אנדרטה לזכר עשרת הנופלים שנפלו בהגנת המקום, ושלטי הסבר שמציגים את סיפור ההתיישבות הנועז והמאבק על הקרקע בגליל. ליד המגדל נמצא חניון מטיילים מרווח עם שולחנות פיקניק, אזורי ישיבה מוצלים וברזיות.

בנוסף לאתר עצמו, יש באזור שבילי טבע נוספים שמחברים בין היער לאנדרטאות ולנקודות היסטוריות, וההליכה בהם משולבת עם הסברים על הקמת חניתה וההתקפות באזור.

ווייז: חומה ומגדל - יער חניתה

3. שביל נחל הבאר: מסלול טבע מוצל וסיפור היסטורי בלב יער חניתה

שביל נחל הבאר הוא מסלול מעגלי קצר וקל שמתאים לכל המשפחה. המסלול מתחיל בחניון המטיילים של קק״ל ליד אתר חומה ומגדל, ומשם פונה בשביל הירוק המוליך את המטיילים דרך חורש צפוף שכולל עצי אלון מצוי וצל כבד, עד למבנה בית הבאר הישן, המקום שבו שאבו חלוצי חניתה בעבר את מי השתייה שלהם ונשאר כעדות לתקופה שבה המים היו משאב יקר ונחשק בגליל.

לאחר מכן הדרך ממשיכה לשולי הנחל המוצל ועד החזרה לנקודת ההתחלה, אורך המסלול כ-2 ק"מ, והוא מעגלי.

ווייז: חניון המטיילים - יער חניתה

4. מצפור שביט: כשהגליל פרוש לרגליך

מצפור שביט הוקם לזכרו של יהודה שביט ז"ל, שכיהן במשך שנים רבות כראש המועצה האזורית מטה אשר והיה דמות מוכרת ומעורבת בפיתוח ובקידום הצפון.

המצפור בנוי כרחבה מרוצפת גדולה שעליה ספסלים ועצי אלון צעירים. מן המצפה נשקף נוף אל רכס הסולם, קיבוץ ראש הנקרה העיר נהריה, עכו, חיפה והכרמל, מצובה והגבעה של כברי, ומן הצד השני יער חניתה ושולחנות פיקניק שצופים אל הנוף.

 ווייז: מצפור שביט

מצפור שביט
מצפור שביט | צילום: אבנית סטרולוב