חג שבועות גלילי: פעילויות בגליל המערבי לחג

פסטיבל שבועות 2021 עם עמותת זמן גליל מערבי יוצא לדרך! מוזמנים להכיר את סוד הגבינות הדרוזיות במרכז המבקרים ספאא, לנסות את תפריט הגבינות החדש במחלבת שירת רועים, לחגוג את הקמת מרכז המבקרים ארגן בגליל – המגדל את צמח הארגן ממרוקו, עם מוסיקה אנדלוסית חיה ועוד הפתעות או להגיע אל לסדנת יין חוויתית במשק אופיר, לצד סיורים מודרכים וטעימות של דבש ויין תוצרת המקום.

פרטים מלאים על כל האירועים באתר זמן גליל מערבי: https://www.westgalil.org.il/

 

השקת תפריט גבינות חדש ומכירת שבועות עם אורחים מהגליל במחלבת שירת רועים

מחלבת שירת רועים בקיבוץ לטם תקיים הפנינג שבועות מיוחד, שבו ישיקו את התפריט החדש ב"בית לגבינות", עם אווירת שבועות חגיגית, וכמובן טעימות של הגבינות החדשות. בערב שבועות יגיעו אל המחלבה גם ג'וני שטרן מיקב שטרן, וענת מהריבות של ענת, למכירה מיוחדת לכבוד החג. 

מתי: 14-17/5 בשעות 9:00-17:00 (בשישי 9:00-16:00). אירוע המכירה יתקיים ב16/5 בשעות 10:00-14:00.

עלות: הכניסה חופשית (אוכל ויין בתשלום)

לפרטים והזמנות: 072-3957566

 

מוזיקה אנדלוסית חיה, טאבון מרוקאי והיכרות עם צמח הארגן בהשקת מרכז מבקרים ארגן בגליל

ההשקה הרשמית של מרכז המבקרים "ארגן בגליל", הנמצא על כביש חוסן פקיעין, אשר הצליח לגדל בגליל את צמח הארגן ממרוקו, ממנו מפיקים שמנים בעלי סגולות בריאותיות רבות. המקום כולל בוסתן מרוקאי, יצור סבונים משמן ארגן, מטע של עצי ארגן, פינות ישיבה וטאבון מרוקאי (פרנה) ונוף מרהיב אל עבר הרי הגליל באירוע ההשקה תהיה מוזיקה אנסלוסית חיה בביצוע של הרכב נגנים מהתזמורת אנדלוסית אל מוגרבייה מעלות-תרשיחא בירה מהחבית ופיתות בטאבון שיכונו במקום. 

מתי: האירוע יתקיים ב14.5  יום שישי מ- 12:00 ועד כניסת השבת. 

עלות: הכניסה חופשית, אוכל ושתיה בתשלום.

לפרטים והזמנות: 0723971463

סדנאות להכנת גבינות דרוזיות במרכז המבקרים ספאא

במרכז המבקרים וסדנאות ספאא בפקיעין יקיימו סדנאות מעשיות להכנת גבינות דרוזיות מסורתיות, כולל אפילו גבינה מטוגנת ייחודית שנקראת על שמה של ספאא חיר (כמובן שגם אותה לומדים להכין). במהלך הסדנה ילמדו להכין 2 סוגים של גבינות דרוזיות, וגם חמאה. מסיימים בארוחה דרוזית של פיתות, סלטים ועוד, כמובן לצד הגבינות מהסדנה.

מתי: 14,16/5. בשעות 10:30-13:00 ו16:00-18:30.

עלות: 120 ₪ למבוגר, 90 ₪ לילד עד גיל 12

לפרטים והזמנות: 072-3971125

 

סדנת יין חווייתית, סיורים במשק וטעיות דבש ויין במשק אופיר

במשק אופיר, תתקיים סדנת יין חווייתית מיוחדת, בהדרכת איש היין גיא הרן. במהלך הסדנה ילמדו מה הופך יין לטעים? איך עובדים חוש הטעם וחוש הריח שלנו? מה זה אומר "טעימה עיוורת"? איפה ישראל ממוקמת על מדף היין העולמי? 

במהלך ימי החג ניתן יהיה גם להגיע למקום לסיורים במשק הכוללים את סיפור המשפחה, ביקור במרתף היין, טעימות דבש ויין, ביקור בגלריה הנמצאת במקום ועוד.

מתי: סדנת יין ב14/5 בשעה 11:30. ב16-17/6 יתקיימו סיורים (בשעה 11:00) וטעימות בשעות 10:00-14:00 ביום ראשון ו10:00-17 ביום שני.

עלות: מחיר הסדנה היא 100 ₪ לאדם. סיורים וטעימות בהתאם לפעילות.  

לפרטים והזמנות: 072-3957567