סדנת כנאפה וחומוס, הכנת יין עם הילדים או DIY - האטרקציות לכל המשפחה שמחכות לכם בצפון

סדנת כנאפה

 במסגרת סדנת הכנאפה "בית הכנאפה", תתקיים הרצאה על ההיסטוריה של הכנאפה, איך מייצרים את שערות הקדאיף, הגבינה המשובחת שבה משתמשים ועוד טיפים חשובים להצלחת הכנת הכנאפה. לאחר מכן עוברים להסבר על הכנת הכנאפה, וכל משתתף ומשתתפת יתחילו להכין כנאפה במחבת אישית בדיוק לפי ההסבר.
בשלב הבא מבשלים את הכנאפה ולאחר שהוא מוכן במחבת החמה, יקבל כל משתתף את הכנאפה שלו ויעבור לעמדת התוספות והפינוקים, שם יחכו הרטבים והתוספות: הפיסטוק, שבבי הקוקוס לצד שדרוגים נוספים כמו סירופ מייפל, שוקולד, ריבת חלב ועוד. קיימת אופציה לעשות את סדנת הכנאפה גם בשטח. 

איפה- בית הלל

שעות פתיחה- ראשון עד שישי

טלפון-  0508371402

החומוס העברי הראשון

במסגרת הסדנא מתחלקים לקבוצות, וכל קבוצה מקבלת סינרים אחידים ברוח המקום וכובע. בעמדה יחכו למשתתפים גרגרי חומוס מבושלים ומוכנים לטחינה, מעבד מזון ידני, תבלינים, כלים, צלחות, ופיתות. שולחן איכרים ייפרש אל מול הקבוצות בו יחכו מטעמים, תבלינים, טעמים מקומיים, מגוון ירקות ועשבי תבלין גליליים. מיקום הסדנה הוא ביסוד המעלה, משך הפעילות כשעה וחצי כולל סיור והדרכה במוזיאון, יש לתאם הגעה מראש.

איפה- השמורה, יסוד המעלה

שעות פתיחה- כל השנה 

טלפון- 052-3025154

סדנת DIY בלול

לול ארט במושב רמות – מציע חוויית DIY (Do It Yourself) ייחודית ובלעדית. בתוך לול ישן שעבר הסבה למתחם פעילות יצירתי בו תוכלו לבלות שעות של יצירה עם הילדים. במסגרת הסדנא תוכלו ליצור, להתגבש ולהתרגש מחוויה בלתי נשכחת המתאימה לכל גיל אל מול נופה המרהיב של הכנרת. במסגרת הסדנא מקבלים מגוון ערכות DIY מהנות, אותן הצוות במקום מפתח ומכין בעבודת יד למשתתפים. בסדנה המשתתפים חווים ומתנסים בטכניקות שונות מעולם האומנות, התנסות בכלי עבודה, מברגות, פטישים וחומרים שונים. שמים דגש על פיתוח יצירתיות, דמיון, אומנותיות וביטוי ייחודי. הפעילות מתאימה לכל אחד ואחת בכל גיל ולא נדרש ניסיון קודם. 

איפה: במושב רמות 11

שעות פתיחה: ראשון-שבת בין 10:00-18:00

טלפון: 052-3301222

סדנת יין לילדים ביקב

יקב בהט הוא יקב בוטיק משפחתי, הממוקם בקיבוץ עין זיוון בצפון הגולן. עופר בהט, מומחה לשימור ולקירור פרי, חלם במשך עשרות שנים להפיק יין משלו. להרפתקת ייצור היין הראונה שלו יצא באמצעים הפשוטים ביותר, במחסן ליד הבית, עם חביות, דליים וציוד מושאל מחברים. מקור הענבים בהם השתמש היה משובח – ענבי צפון הגולן הגדלים בגובה 1000 מ', וידועים באיכותם ובטעמם בעולם כולו. לאחר התנסות ממושכת ולמידה מהטובים בתחום, החליט עופר לפתוח את היקב ומרכז המבקרים לקהל הרחב ולשתף את הציבור באהבתו הגדולה ליין. במסגרת הסדנא להכנת יין, יתקיים סיור מודרך ביקב, היכרות עם תהליך הפקת היי, ביקבוק – מילוי ופיקוק הבקבוק עם פקק שעם ע"י הילדים וציור על תווית אישית והדבקתה על הבקבוק. בתום הסדנא כל ילד יקבל- בקבוק יין אישי כמתנה + טעימות יין תירוש. הסדנה לילדים מעל גיל 

איפה: קיבוץ עין זיוון בצפון רמת הגולן

שעות פתיחה: ראשון עד חמישי (10:00-17:00), שישי (10:00-15:00), שבת סגור

טלפון: 04-6993710

בין הרפת לדיר: סדנת ויטראז'- באזור המשקי של מושב כנף, נמצא סטודיו ארט - סטודיו גלריה לאומנות הזכוכית: ויטראז', פסיפס ופיוזינג, בבעלותה של סמדר שיאחי - גרפיקאית ואמנית. בסטודיו תתגלו לפרפרי זכוכית יפהפיים, חנוכיות צבעוניות, לבבות מבהיקים, מזוזות עוצרות נשימה, אהילים צבעוניים, ועוד ועוד. הערך המוסף הוא לראות את סמדר יוצרת במרכז הסטודיו. להבין שהזכוכית המלבנית הגולמית הופכת אט אט לכל צורה שסמדר מדמיינת.
הסדנא מציעה חוויה ייחודית שגם תשאיר לכם מזכרת צבעונית, המאפשרת הצצה לעולם הזכוכית, משלב הדוגמא, חיתוך הזכוכית, שיוף, ליפוף ועד הלחמה והשחרה. בנוסף תיצרו מובייל לבבות או דוגמה אחרת לבחירתכם. משך הסדנא הוא שעה וחצי, מתאימה לילדים בגילאי 10 ומעלה. 

איפה: מושב כנף

שעות פתיחה: ראשון עד חמישי (10:00-18:00)

טלפון: 054-9720596

מציאות רבודה בראש פינה

משחק הרפתקאות בשטח, "הרפתקה בראש פינה, המשלב הנאה, הולוגרמות היסטוריות וטיול באתר מרהיב. באמצעות טכנולוגיה חדישה של מציאות רבודה, המשתתפים לוקחים חלק במשחק מחשב ייחודי בשטח, המשלב היסטוריה לצד סיור באתר היפהפה. במהלך המשחק, המבוסס על אירועים היסטוריים אמיתיים, נדרשים השחקנים לנווט מתחנה לתחנה בסמטאות הקסומות של המושבה העתיקה. בכל תחנה, יפגשו השחקנים עם דמויות מהתקופה, יפתרו חידות וילמדו עוד על זהותו של הגנב וכן על ההיסטוריה העשירה של המקום. הפעילות מתאימה לגילאי 5 ומעלה.

איפה: הבולבאר, ראש פינה

שעות פתיחה: ראשון עד שבת (08:30-18:30)

טלפון: 054-9720596