לא רק טחנות רוח וקבקבי עץ: תכירו את איינדהובן, העיר הכי מסקרנת בהולנד

מסעדות מעולות, סצינת עיצוב מטורפת, מפעלים ישנים שהפכו למתחמי בילוי ותרבות, אווירה צעירה ותוססת. מיכל בן ארי מנור מסבירה מדוע איינדהובן חייבת להיכנס לרשימת הערים שכדאי לכם לבקר בהן

זמן צפייה: 00:59

אוהבים את הולנד? קבלו יעד מרענן, מסקרן ומדליק במיוחד! תכירו את איינדהובן המייצגת את הצד החדשני והיצירתי של הולנד.

איינדהובן, העיר החמישית בגודלה בהולנד, השוכנת מרחק של שעה וחצי מאמסטרדם, היא לא עיר קלאסית הולנדית, לא תמצאו בה תעלות או בתים הולנדים טיפוסיים, אבל תמצאו בה אדריכלות מודרנית מעניינת ואווירה מחשמלת, צעירה ועכשווית.

איינדהובן היא עיר בינלאומית, עם שלל של מסעדות משובחות, בתי קפה כיפיים, אמנות רחוב, שופינג, שכונות מיוחדות, עיר ירוקה להפליא, עם פארקים רחבי ידיים וטבע עירוני וגם מגוון של פסטיבלים לאורך כל השנה.

אדריכלות מודרנית מעניינת בהולנד
אדריכלות מודרנית מעניינת | צילום: מיכל בן ארי מנור
איינדהובן הולנד
אחת מהערים הכי ירוקות בהולנד | צילום: מיכל בן ארי מנור
איינדהובן הולנד
יש לאיינדהובן 'מוד' מיוחד.... | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

כתבות נוספות ב-mood:

 

בירת העיצוב ההולנדי

איינדהובן היא גם בירת העיצוב ההולנדי, עם מעצבים מוכשרים שפועלים בתחומה, תערוכות מעוררות השראה, רבעים יצירתיים, חברות חדשניות וכמובן אירועי עיצוב בינלאומיים  כמו שבוע העיצוב ההולנדי המתקיים כל שנה באוקטובר.

עיצוב הולנדי
Less is More | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

איך מגיעים ואיפה לנים באיינדהובן

איך מגיעים: לאינדהובן אין כרגע טיסות ישירות (למרות שבעבר היו) כך שטסים לאמסטרדם ומשם תוך שעה וחצי ברכב או ברכבת ואתם בעיר.

איפה לנים: באיינדהובן מגוון מלונות ברמות שונות, באופן אישי אני אוהבת את מלון NH Collection Eindhoven Centre ושמחתי על ההזמנה להתארח בו הפעם.

זהו מלון מרשת NH Collection, שעל אף שהוא חמישה כוכבים, הוא במחיר במחיר סביר בהחלט. המיקום של המלון מושלם - מרחק הליכה ברגל מתחנת הרכבת וצמוד לרשת המדרחובים במרכז העיר.

המלון אידאלי לאנשי עסקים היות ויש בו את כל מה שנדרש, החל מחדרי ישיבות וכלה בחדר כושר מאובזר. מכל חדר כמעט נשקף נוף עירוני טיפוסי. החדרים מרווחים ומוארים, המיטות נוחות במיוחד וארוחת הבוקר טעימה, עשירה וצופה אל הנוף. בקומות העליונות ישנה מסעדת יוקרה בשם VANE וסקיי-בר העונה לאותו שם, המציע קוקטיילים וארוחות קלות, ממנו נשקף נוף של 360 מעלות.

כתובת:  Vestdijk 5

איינדהובן הולנד
חדר עם נוף אורבני - NH Collection Eindhoven Centre | צילום: מיכל בן ארי מנור
נוף איינדהובן
הנוף של העיר שנשקף מהמלון | צילום: חן דודקביץ
מסעדת וסקיי בר VANE
מסעדת וסקיי בר VANE | צילום: חן דודקביץ

 

מעל 100 שנה של חדשנות

במשך שנים הייתה איינדהובן ידועה כעיר של חברת 'פיליפס', ש'הביאה לעיר את האור' (תרתי משמע) והפכה אותה לעיר תעשייתית גדולה ומבוססת. למעשה רוח החדשנות, שמאפיינת אותה היום, שרתה על העיר כבר בשנות השישים של המאה הקודמת.

אולם בסוף שנות התשעים חברת פיליפס העבירו את המטה שלהם לאמסטרדם, חלק מהמפעלים מסגרו ואיינדהובן נקלעה למשבר.

במקום ל'סגור את השאלטר' החליטו באיינדהובן להפוך את העיר למחוז של ידע וטכנולוגיה, והיא הפכה לביתם של חברות טכנולוגיה גדולות, המצב הכלכלי שלה זינק מעלה, וכיום היא מושכת אליה צעירים ואנשי היי טק מכל העולם. לצד כלכלת הידע שמופעלת בה, מתקיימים בעיר גם שלל מיזמים חברתיים, סביבתיים ותיירותיים קואופרטיבים.

איינדהובן הולנד
עיר של ידע, עיצוב וטכנולוגיה | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

"הנוף מבעד לשמשה הקדמית של המכונית גדול בהרבה מהמראה האחורית"

איינדהובן היא גם מקום הולדתה של תנועת "ההולנדי החדש" - THE NEW DUTCH.

התנועה מקדמת את ההיבטים והדימויים העכשוויים של הולנד של ה-21 ולא רק את הצבעונים, קבקבי העץ וטחנות הרוח המזוהים על פי רוב עם המדינה.

הולנד היום היא מדינה ליברלית, נענית לאתגרים, סופר יצירתית וחדשנית. העבר העשיר שלה הוא הבסיס להצלחתה בעתיד. לשניהם יש זכות קיום. לשניהם ערך רב בהגדרת זהותה המודרנית.

איינדהובן מיישמת את האג'נדה הזו בפועל, עם ארכיטקטורה מודרנית, עיצוב וטכנולוגיה שמגדירים את העתיד והאופי הפתוח וההמצאתי של תושבים ויזמים המחויבים לחברה טובה יותר ומקיימת.

איינדהובן הולנד
העבר הוא הבסיס להווה ולעתיד - כולם בונים את הזהות ההולנדית | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

מתחמים תעשייתים שהפכו למרכזי תרבות, עיצוב וקולינריה

את התפיסה בה העבר משפיע על העתיד אפשר לראות באיינדהובן דרך השימוש במפעלים שנותרו ריקים ובמקום להרוס אותם, הם עברו שינוי ייעוד והפכו למתחמים תוססים ומעוצבים בהם שוכנים מסעדות, סטודיו לעיצוב, מוזיאונים ועוד.

רובע Strijp-S 

רובע Strijp-S הוא דוגמה לשימור יצירתי של המורשת התעשייתית של איינדהובן. בעבר האזור נחשב ל"עיר אסורה "מכיוון שהכניסה אליו הייתה מיועדת רק לעובדי חברת פיליפס. כיום זהו המרכז היצירתי של העיר, המפעלים הישנים הוסבו למתחמים מדליקים של עיצוב, קולינריה, תרבות וקניות עם חנויות אופנתיות, גלריות לעיצוב, מסעדות ומיזמים קולינריים מגניבים.

בין היתר תמצאו שם את The Urban Shopper - מתחם של 20 חנויות בתחומי העיצוב, האופנה, הוינטג' והאורבניות. את MU Artspace - גלריה לאמנות מודרנית המשלבת בין אמנות, עיצוב, תרבות פופ ומדיה חדשה ואת Yksi - חלל המהווה גלריה וחנות לעיצוב הולנדי עכשווי.

אם אתם חובבי עיצוב תעשייתי הארד קור אל תפספסו  את 10 Ketelhuisplein.  מפעל ישן של פיליפס מהווה כיום בית למסעדה טרנדית בשם רדיו רויאל, מרכז סדנאות בישול, חנות רהיטים, חנות אופניים ופטיסירי.

לצד המבנים הוותיקים תמצאו שפע של אמנות רחוב וגם מבנים חדשים עם אדריכלות מרשימה, הצצים במתחם כפטריות אחר הגשם, כדוגמת מגדל טרודו - המהווה דוגמא לבנייה ירוקה בסגנון של יער ורטיקלי.

איינדהובן הולנד
מקומות טרנדיים צומחים על מצע העבר | צילום: מיכל בן ארי מנור
איינדהובן
העתיד מציץ מבעד למסגרת העבר | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

De productie van Piet Hein Eek

במרחק פסיעה מ-Strijp-S תמצאו את הממלכה של אחד המעצבים המפורסמים ביותר של הולנד: Piet Hein Eek. הין אייק הקים בסדנת הקרמיקה לשעבר של פיליפס את הסטודיו בית המלאכה שלו, לצד שתי מסעדות, חלל תצוגה, חנות, ואת מלון Piet Hein Eek עם בר על הגג! המתחם הענק הוא כמו חנות ממתקים לחובבי עיצוב, ומניסיון שווה להקדיש לו כמה וכמה שעות.

כתובת: Halvemaanstraat 28

האתר של Piet Hein Eek

איינדהובן הולנד
De productie van Piet Hein Eek | צילום: מיכל בן ארי מנור
איינדהובן
עיר מושלמת לחובבי עיצוב גופי תאורה | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

Fifth NRE

איינדהובן היא עיר מושלמת לפודי'ז, יש בה מגוון של מסעדות מקומיות, בינלאומיות וכאלו עם קונספט ייחודי, אחת המסעדות הטובות לטעמי נמצאת במתחם שנקרא Fifth NRE.

המבנה המעניין הוקם בשנת 1899 ושימש כמפעל גז. הוא עבר גלגולים שונים לאורך השנים עד שבקיץ 2019 הוא שופץ, תוך כדי הקפדה על שימור המאפיינים המקוריים, והפך למתחם תעשייתי מדהים. המקום מורכב מחמישה חללים בעיצוב ואווירה שונים: מסעדה מעולה, מועדון מוזיקה, בית קפה, חדרי ישיבות וחלל אירועים.

כתובת: Gasfabriek 5

אתר המסעדה

איינדהובן הולנד
Fifth NRE - כשקולינריה ועיצוב נפגשים | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

קזרנה

Kazerne הוא חלל יפהפה, עצום מימדים, משנת 1825, לשעבר תחנת המשטרה הראשונה של איינדהובן ומרכז התברואה שלה. המבנים שומרו ושופצו לכדי מתחם הדוגל בקונספט של Eat Drink Design ומשלב בין מסעדה איטלקית מצויינת, גלרייה לעיצוב, מסעדה נורדית, חצר יפה לארועי תרבות ומלון בוטיק עם שמונה חדרים בלבד, ששייך לרשת design hotels.

כתובת: Paradijslaan 8

האתר של קזרנה

איינדהובן הולנד
קזרנה - מתחם של עיצוב, אמנות, אירוח וקולינריה | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

איינדהובן למשפחות עם ילדים ונוער

איינדהובן היא יעד מושלם למשפחות, שהולכות לגדוש את הולנד בקיץ.

ראשית, היא נמצאת חצי שעה מאפטלינג, פארק השעשועים האהוב על משפחות ישראליות. בנוסף, היא נפלאה כבסיס לטיול עם ילדים בדרום הולנד ובלגיה.

אבל, גם היא עצמה מתאימה הן למשפחות עם ילדים קטנים והן למשפחות עם בני נוער, בגלל האווירה האורבנית המגניבה שלה. יש בה מוזיאונים ואתרים לילדים, פארקים, מסעדות לכל המשפחה וכמובן שפע עצום של שופינג שמתבגרים אוהבים מזארה ועד פרימרק.

הנה מספר מוזיאונים ואטרקציות לילדים ונוער באיינדהובן:

מוזיאון NEXT NATURE

מוזיאון NEXT NATURE נמצא באחג מהמבנים הכי אייקונים בעיר. זהו מבנה האוולון (Evoluon), מבנה דמוי צלחת מעופפת ששימש בשנות השישים כמוזיאון מדע. במשך שנים הוא תפקד כמרכז כנסים אבל בשנה האחרונה שבה עטרה ליושנה וכיום הוא חזר לתפקד כמוזיאון מדע וטכנולוגיה. כעת מוצגת בו תערוכת RetroFuture, שבודקת איך חשבנו על העתיד בעבר ומה אנחנו חושבים על זה עכשיו.

כתובת: Noord Brabantlaan 1A

האתר של מוזיאון NEXT NATURE

איינדהובן הולנד
תערוכת RetroFuture | צילום: מיכל בן ארי מנור
ספינת חלל משנות השישים
ספינת חלל משנות השישים | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

מוזיאון פיליפס

מוזיאון פיליפס שוכן במפעל הראשון בעיר לנורות חשמליות. הוא מספר את סיפורה של חברת פיליפס. מוזיאון אינטראקטיבי וחוויתי. מציג את המוצרים השונים של פיליפס בחדרים תקופתיים שיעוררו נוסטלגיה אצל ההורים וישעשעו את הילדים. בקומה העליונה יש מספר מוצגים אינטראקטיבים המוקדשים לחדשנות טכנולוגית ופיתוחים העתידיים בחברת פיליפס.

כתובת: Emmasingel 31

האתר של מוזיאון פיליפס

איינדהובן הולנד
האם הילדים של היום יזהו את החפצים בתמונה? | צילום: מיכל בן ארי מנור

 

De Ontdekfabriek’ 

פירוש השם ‘De Ontdekfabriek’ הינו 'מפעל הגילוי' ואכן המקום, שנמצא בסטרייפ S, מציע לילדים החל מגיל שש ועד 14, חוויה של גילוי, התנסות ובניית של המצאות ביחד עם ההורים.

כתובת: Torenallee 22

 

preHistorisch Dorp

מוזיאון פתוח המציג בצורה חוויתית ופעילה את החיים בתקופות הפרה היסטוריות ועד ימי הביניים.

כתובת: Boutenslaan 161 B

אתר המוזיאון

 

Motion Imagination Experience

מדובר באטרקציה מסוג אטרקציות האינסטגרם למינהן שמתבגרים וילדים אוהבים. חוויה אימרסיבית המשלבת בין מגרש משחקים צבעוני ומופע אור דיגיטלי סוריאליסטי. עולם של פנטזיה מלא דמיון, המוקדש לאורות ולאמנות.

כתובת: Piazza 64

אתר

 

איצטדיון פיליפס

ולסיום, אם אתם או הילדים שלכם חובבי כדרוגל, אתם בוודאי יודעים כי איינדהובן היא ביתה של קבוצת הכדורגל PSV Eindhoven שנחשבת לאחת מקבוצות הכדורגל הכי טובות בהולנד. ניתן להזמין מראש סיור מודרך באיצטדיון או כרטיסים למשחק.

כתובת: Frederiklaan 10A

אצטדיון פיליפס
אצטדיון פיליפס | צילום: מיכל בן ארי מנור

* מיכל בן ארי מנור, עורכת מדור התיירות, ביקרה לראשונה באיינדהובן בשנת 2019, נשבתה בקסמה של העיר וחזרה מאז עוד שבע פעמים.