העיר הזו תפתיע אתכם: זולה, קרובה, מיוחדת ואוהדת ישראל
במרחק של שעתיים וחצי טיסה תגיעו לעיר מרתקת, טעימה, עם אווירת חג מולד, שופינג, חיי לילה תוססים, אדריכלות מגוונת ושפע של בתי קפה. הכירו את בלגרד - היעד החם לחורף
מה איבדת בבלגרד?
אודה ואתוודה בלגרד מעולם לא הייתה בטופ ליסט של הערים המועדפות עלי, למעשה היא בכלל לא הייתה במגירת היעדים, למרות שבינינו יש לי חיבה לא קטנה בכלל ליעדים אקס קומוניסטים במזרח אירופה, ועדיין איכשהו בלגרד לא התברגה לרשימה.
אלא שסתיו 2024 (ולמעשה כל שנת 2024) שינו אצלי ואצל עוד הרבה ישראלים את הקריטריונים לבחירת יעד.
בראש ובראשונה חיפשתי יעד שיש אליו טיסה ישירה של חברה ישראלית, לאחר מכן הייתה לי עדיפות מובהקת ליעד פרו ישראלי ולסיום, הוספתי לדרישות גם יעד קרוב, לא יקר ואם אפשר גם לא יותר מדי קר.
בלגרד למרבה ההפתעה ענתה על כל הקריטריונים לעיל ואף יותר.
יש אליה טיסות ישירות של חברת סאן דור (3 פעמים בשבוע, בימים שני, רביעי ושישי, החל מ 250 דולר לכרטיס הלוך ושוב). אורך הטיסה כשעתים וחצי.
סרביה נחשבת כאוהדת ישראל, אין בה הפגנות פרו פלשתינאיות, ולמעשה בגלל עברה הכאוב של המדינה, יש להם הזדהות גדולה עם ישראל ואפילו משחקי הבית של מכבי תל אביב נערכים בבלגרד.
אז קפצתי לשלושה ימים מלאים לבלגרד וגיליתי עיר עם סיפור מעניין ומורכב, שמתפתחת ומתחדשת.
עיר ללא הפסקה, מושלמת לפודיז, למכורי שופינג, חובבי אדריכלות ובליינים אוהבי מסיבות וחיי לילה.
עיר שמתקיים בה שילוב בין חזרה אחורה בזמן לבין טרנדיות עכשווית. בין פשטות ומוזנחות לבין סטייל ועיצוב.
כתבות נוספות ב-mood:
- הודו עם ילדים לא מה שחשבתם: קבלו יעד מושלם למשפחות
- מזרח במקום מערב: אלו 4 היעדים הכי בטוחים לישראלים באירופה
- שמנה, אדומה ומלומדת: הכירו את אחת הערים המיוחדות באיטליה
ההיסטוריה של בלגרד על קצה המזלג
"לא כל כך יפה ולא בת שש עשרה, אבל יודעת משהו על העולם הזה"
בלגרד, בירת סרביה, שוכנת במפגש הנהרות הסאבה והדנובה. עניין אותי לשמוע את הסיפור שלה שלפרקים קצת מזכיר את הסיפור של ישראל.
היא אחת הערים העתיקות ביותר באירופה וכיום העיר הרביעית בגודלה בדרום-מזרח אירופה, אחרי איסטנבול, אתונה ובוקרשט.
מיקומה הגיאוגרפי הקנה לה חשיבות אסטרטגית גדולה ועל כן לאורך השנים היא נכבשה על ידי עמים רבים שהשאירו בה את חותמם: הרומאים, ההונים, הגותים, הביזנטים, הבולגרים, ההונגרים, העותמנים, האוסטרו הונגרים ובטח פספסתי איזה עם או שניים.
בימי מלחמת העולם השנייה בלגרד הופצצה קשות על ידי חיל האוויר הגרמני, ולסוף נכבשה על ידי הנאצים. באוקטובר 1944 גורש הצבא הגרמני על ידי הפרטיזנים היוגוסלבים בראשות טיטו, שהפך לנשיא יוגוסלביה ובלגרד הוכרזה כבירת הרפובליקה הפדרלית העממית של יוגוסלביה.
בשנות התשעים, עם נפילת חומת ברלין והתמוטטות ברית המועצות, יוגוסלביה, שהייתה מורכבת משש רפובליקות שונות והונהגה בידי מילושביץ' הרודן, התפרקה בהדרגה, תוך כדי מלחמות אזוריות קשות מאד, במהלכן כל הצדדים ביצעו פשעי מלחמה זה נגד זה. המלחמה האחרונה, המלחמה בקוסובו בשנת 1999, אף גרמה להפצצות של נאט"ו על בלגרד.
בשנים האחרונות בלגרד מתפתחת במהירות, נבנים בה מבנים ושכונות חדשות. בשנתיים האחרונות אף הגיעו אליה מהגרים הרוסים שהביאו כספים ואחראים לשגשוג של העיר, כמו גם לעליית מחירים.
View this post on Instagram
המלצות לסוף שבוע בבלגרד:
מדרחוב Knez Mihailova
העיר העתיקה של בלגרד היא שעטנז אדריכלי וגן עדן חובבי אדריכלות שיגלו בה כמעט כל סגנון אפשרי. יש שיראו בזה כיעור ויש, כמוני, שיגלו את היופי.
לב העיר היא כיכר הרפובליקה ממנה יוצא מדרחוב קנז מיכאילובה – Knez Mihailova, שהינו רחוב הקניות הראשי של העיר (המתפצל למדרחובים נוספים).
המדרחוב, שאורכו פחות מקילומטר, זכה ובצדק לתואר אחד מהמדרחובים היפים ביותר בדרום מזרח אירופה. מעבר לחנויות הרבות, בתי הקפה והמסעדות גם המבנים היפים (רובם מהמאה ה-19 ותחילת המאה ה-20) מוסיפים לקסם שלו.
אני ממליצה בחום להציץ ולהיכנס לפסאז'ים השונים היוצאים מהמדרחוב, תגלו שם הרבה הפתעות.
מדרחוב קנז מיכאילובה מסתיים במרכז הקניות Rajićeva ובפארק Kalemegdan.
פארק Kalemegdan ומצודת בלגרד
מצודת בלגרד, השוכנת בפארק היפהפה Kalemegdan, היא אולי האתר הכי חשוב בעיר (לצד כנסיית סנט סאבה, הכנסייה האורתודוקסית השנייה בגודלה בעולם, בה לא ביקרתי).
המבצר, על שמו נקראת העיר, נבנה על ידי הרומאים לפני כ-2,000 שנה על מנת למנוע מהברברים לחדור לעיר. דווקא שרידי המצודה שמתנוססת כעת בפארק איננה רומית אלא טורקית. מסביבה יש פארק דינוזאורים קטן, מוזיאון פתוח של כלי נשק כבדים וגם גן החיות של בלגרד נמצא במתחם.
הפארק הענק בו נטועים 80 מינים של עצים, מתהדר בנקודת תצפית, בגובה 125 מטר, ממנה ניתן לראות את נקודת המפגש של נהר הסאווה ונהר הדנובה (זוג הנהרות המאוהב), את בלגרד החדשה ואת הרובע הכפרי זמון.
ביציאה מחלקו המערבי של הפארק יש טיילת יפה המשקיפה על נהר הסאבה, כמו גם טיילת חדשה לצד הנהר, באזור הנמל לשעבר, בשם Beton Hala, בה נפתחו מסעדות חדשות ואופנתיות וגם מועדונים המצדיקים את התדמית של בלגרד כעיר עם חיי לילה עשירים.
רובע דורצ'ול Dorcol
כבודו של מרכז העיר התיירותי במקומו עומד, אבל אם אתם רוצים להרגיש את הלב הפועם האמיתי של בלגרד, את סצנת העיצוב, הקולינריה והקפה התוססת והצעירה של העיר מוטב כי תגיעו לרובע דורצ'ול, שנמצא מזרחית למדרחוב.
הרובע היה הרובע האינטלקטואלי והאמיד של בלגרד, שם התגוררו כל הסופרים והמשוררים של סרביה, שם גם שכן הרובע היהודי של העיר. Dorcol חווה התעוררות אמנותית מחודשת מאז שנות ה-2000 ותמצאו בו שפע של מיזמים יצירתיים, אמנות רחוב, מסעדות, ברים, חנויות עיצוב ובתי קפה. בעיקר בחלק העליון של הרובע, שקרוב יותר למרכז העיר.
שיטוט ברחובות הרובע הירוק (או הזהוב בעונת השלכת) יעניק לכם תחושה של עירוניות נינוחה ואל מתאמצת.
חלקו התחתון, שקרוב לנהר, יותר מחוספס ופחות מהוקצע, אבל גם הוא עובר כעת תהליך של התחדשות. באזור זה תמצאו מתחם מדליק, מלא באמנות רחוב, ברים ובתי קפה בשם Dorćol Platz.
בפינת הרחובות Gospodar-Jevremova ו-Kapetan-Mišina, במבנה מרשים משנות השלושים, שוכן מרכז תרבות וגלריה לצילום בשם Ustanova kulture stari grad.
בתי קפה שאהבתי ברובע דורצ'ול: בית הקפה-ביסטרו Smokvica שנמצא ברחוב Gospodar Jovanova.
בתי הקפה Kuća Umetnica ו- SLOJ bistro & bakery שנמצאים ברחוב Gospodar-Jevremova.
מלון Pavilion Hotel & Social Club Belgrade
גם המלון המומלץ שלנו, מלון Pavilion, שאירח אותנו בביקור, נמצא ברובע דורצ'ול ומשקף את הקסם האורבני של הרובע ההיסטורי.
המלון שוכן ברחוב המקסים Dobračina, במיקום הכי שווה בעיר! גם קרוב רגלית לכל האתרים בעיר וגם ממש בלב העניינים.
זהו מלון בוטיק, בן 4 כוכבים, שנמצא במבנה שהיה בעבר וילת אר-דקו שתוכננה על ידי זוג האדריכלים הסרבים המפורסם Branislav & Danica Kojić ולאחר מכן שימשה כשגרירות איראן בתקופת השאה
הבניין כולו עבר שיפוץ, תוך כדי שימור מוקפד על של המאפיינים האדריכליים העיצוביים המקוריים.
במלון יש 16 חדרים, כל אחד בגודל אחר ועם עיצוב שונה הריהוט בחדרים מושפע מסגנון האר-דקו החל מהארונות וכלה בגופי התאורה.
ליבו של המלון הוא המסעדה והבר שלו, שיש להם גם גינה קטנה וחמודה. שם מוגשת בבקרים ארוחת הבוקר ואילו בערב החלל הופך לבר תוסס, בעיקר בסופי שבוע.
ארוחת הבוקר במלון היא בתשלום נוסף ומוגשת לבחירה מתוך תפריט. אני ממליצה בחום על הוורניקי הטעים במיוחד.
לגבי החדרים: היות וכל חדר שונה ממשנהו אני מציעה כי תכנסו לאתר של המלון ותבחרו איזה חדר מתאים להרכב שלכם. לחלק מהחדרים יש אמבטיה עומדת ולא מקלחת ולא לכולם זה מתאים.
טיפ נוסף: אם אתם רגישים לרעש, עדיף לבחור חדר פנימי ולא חדר שפונה אל הרחוב.
2 מסעדות מומלצות
אם יש משהו שיש ממנו בשפע בבלגרד אלו מסעדות מכל הסוגים והתקציבים. החל ממסעדות עממיות וזולות המציעות אוכל סרבי (הרבה בשר וכרוב) ושפע מאפיות, בהן תוכלו לטעום את המאפה הלאומי, הבורק (שהינו למעשה בורקס), דרך מסעדות בינלאומיות או אוכל רחוב ועד סצינה של מסעדות "פיין דיינינג" המציעות חוויה אסתטית, כמו גם מטבח שנותן פרשנות מודרנית, עם השפעות בינלאומיות, למטבח הסרבי.
בלגרד לטעמי היא המקום לההתנסות במסעדות שף מתוחכמות, היות והמחירים שלהן נמוכים בהרבה ממה שתשלמו על מסעדה כזו בישראל או במערב אירופה.
אנחנו אכלנו בשלוש מסעדות שף, מתוכן אמליץ על שתיים שאהבתי:
Homa נמצאת ברובע דורצ'ול, מסעדת מומלצת מישלן, עוצבת בסגנון מודרני סקנדינבי עם נגיעות ארטיסטיות. המסעדה מציעה מטבח מודרני המשלב השפעות של מטבח סרבי מסורתי עם טכניקות בישול עכשוויות. האווירה במסעדה אינטימית והמנות יצירתיות, מוגשות בצורה אסתטית ומכבדות את המסורת הקולינרית הסרבית תוך הוספת נגיעות מקוריות.
בתפריט של Homa תוכלו לבחור בין ארוחת טעימות לבין בחירת מנות מהתפריט. יש גם מנות לצמחונים.
כתובת: Senjanina Ive 2
עיצוב שונה לגמרי תגלו במסעדת Salon 1905 ששוכנת לצד נהר הסאבה.
Salon 1905 היא מסעדה יוקרתית ומפורסמת בבלגרד, אף היא מומלצת מישלן, הממוקמת בבניין היסטורי יפהפה. למעשה המסעדה נקראת על שם השנה שבה נבנה המבנה המרשים שבו היא שוכנת.
עיצוב הפנים של המסעדה שומר על האסתטיקה ההיסטורית של המבנה, עם תקרות גבוהות, קישוטים קלאסיים ואווירה אלגנטית.
המטבח של Salon 1905 מתמקד במנות סרביות מסורתיות משובחות, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים טריים ועיבוד מתוחכם וגישה מודרנית ויצירתית.
ב-Salon 1905 אפשר רק להזמין ארוחת טעימות. בערב אפשר לבחור בין ארוחת טעימות בת 5 או 7 מנות ובצהרים אפשר להסתפק בשלוש מנות. יש אופציה גם לארוחת צמחונית.
כתובת: Karađorđeva 48
רחוב סקדרליה Skadarlija
רחוב סקדרליה, מדרחוב מרוצף באבנים, מתואר בכל הפרסומים על העיר כרחוב הבוהמי של העיר.
הרחוב היפה והמטופח, עם המבנים שעברו שימור, היה בעבר משכנם של הצוענים, ולאחר מכן של הציירים, אולם כיום דרות בו בעיקר מסעדות עממיות, בנות מאה שנה ויותר, המגישות אוכל סרבי מסורתי בליווי נגינת אקורדיון, שירה וריקודים. רחוב חביב, אבל לטעמי קצת תיירותי מדי.
מאחורי רחוב סקדרליה, ברחוב Cetinjska, חיכתה לנו הפתעה היפסטרית בדמותו של מפעל עצום מימדים שננטש והפך למרכז חיי לילה עם שפע של אמנות רחוב, ברים ומסעדות קטנות.
יריד חג המולד
בסוף השבוע הקרוב ייפתח בעיר יריד חג המולד.
היריד נמצא בחלק החדש של העיר, בפארק Sava ליד הנהר, ונקרא “Winter Fairytale”. יהיו בו דוכנים אוכל מסורתי ומלאכות יד, זירת החלקה על קרח, עץ חג המולד, מופעים ועוד הרבה אטרקציות.
היריד יימשך עד ה-5.1.25.
גם מדרחוב קנז מיכאלובה מתקשט בתקופה זו בקישוטי חג המולד יפים, אורות מנצנצים ואפילו מספר דוכנים ועץ אשוח ברחבה של מרכז הקניות Rajićeva.
