המלצה לטיול: לאכול בזכרון יעקב ולקבל מסאז' בצפת
לא צריך לטוס לחו"ל כדי לאכול אוכל בריא, לראות מקומות מקסימים ולהתפנק במלון שווה, צפון הארץ שלנו מציע את כל זה ואף יותר

סטריפ

בכל פעם שאני חוזר מחו"ל, אני מתאמץ חזק מאוד בלדמיין שעדיין לא חזרתי באמת - מביט בהרים הירוקים על כביש 1 וחושב שזו טוסקנה, מקשיב למוזיקה ברדיו ומדמיין שזו תרבות ייחודית וקסומה, מקשיב לעברית של נהג האוטובוס ומעמיד פנים ששפת הקודש עדיין חיה ובועטת.
זה לא עובד.
בפעם האחרונה שחזרתי מחו"ל, החלטתי לעשות "נחיתה רכה" ויצאתי בסמוך לחזרתי לטיול נוסף, הפעם בצפון הארץ. אני אוהב את הצפון הירוק. הנסיעה אליו מלווה במים, עצים, שמיים כחולים והרבה התרגשות לקראת הרגע שהרדיו מפסיק לקלוט גלגל"צ עקב שינוי התדרים (אני לא מחליף, פשוט נהנה מהשקט).
מתחילים באוכל
את הטיול הקטן פתחתי בפנייה חדה מכביש 4 לזכרון יעקב. "זכרון יעקב? מי גר בזכרון יעקב?!", שאלתי עצמי בעודי מסתובב ברחובות העיר ומנסה להזכיר לעצמי שלא כולם ששים לשלם שכר דירה מופקע בשביל ארגז קרטון בתל אביב. הרכב המשיך לנסוע ונעצרתי באמצע שום מקום, מוקף בעצים ומולי עומד מבנה לבן, על מרבד דשא העונה לשם "כרם זיתים". מדובר במסעדה חלבית, כשרה, שעושה כבוד הן לאוכל שהיא מגישה, הן ללקוחות שלה ובעיקר לאזור בו היא ממוקמת.
התפריט המגוון מלא במאכלים שמשלבים תבלינים, עלים וזרדים שגדלים ממש שם. ושלא תבינו לא נכון, לא מדובר באוכל בריאות שמורכב מירוק, חום, וקצת מים עם בוץ. המנות כאן, עשירות וטעימות, הגבינות טריות ולבנות והטעם, שמתמזג עם הרוח הנעימה והאווירה הכפרית, עושה ממש טוב לבלוטות בלשון. אלו מכם שיבואו עם הילדים, ישמחו לראות שיש גן שעשועים קרוב, למקרה שהילדים ירצו לקום מהשולחן ולשחק.
עכשיו הגיע הזמן לטייל
אחרי שהשבעתי רעבוני בארוחת בוקר דשנה, הדבר המתבקש לעשות היה להמשיך בדרכי אל עבר רמת הנדיב שנמצאת ממש ליד. הכניסה לרמת הנדיב היא חופשית, ושם תזכו להכיר את הסיפור של אדמונד דה רוטשילד הידוע וכל שאר משפחתו.
תלמדו על בנייה ירוקה שמשתלבת בסביבה ולא הורסת אותה. תעברו בגן הריחות שהוקם עבור העיוורים, שאינם יכולים ליהנות מהנוף עוצר הנשימה והכי חשוב, תשאפו אוויר נקי, נטול רעלים ואנטנות סלולאריות.
אחרי ביקור של כשעה, אהבת הארץ תיכנס בכם ותרגישו חדורי מוטיבציה להמשיך ולכבוש את הצפון.
לכבוש אמרנו? בוודאי התכוונו לישון.
או לפחות לרדת לבריכה עם חלוק, כפכפים ותה קינמון שיחמם את הגוף והנפש.
אי שם בצפת שוכן לו מלון כנען-ספא והוא שם כדי לדאוג לבריאות ולשקט הנפשי שלכם. תמורת מינימום של 1400 ש"ח ללילה לחדר רגיל לאדם בודד, תזכו לקבל אוכל ללא הפסקה, סאונה, בריכה ופעילויות הכוללות מוזיקה, קריאה בקלפים וסיורים בצפת. הטיפולים עצמם, ידרשו מכם לפתוח את הכיס קצת מעבר. זה מתחיל מ-190 ש"ח לטיפול עיניים ויכול לטפס גם עד 400 ש"ח לטיפול אנטי-אייג'.
המלון עצמו לא מאפשר להביא ילדים מתחת לגיל 14, מה שמבטיח שקט מצד אחד, אבל בעייתי עבור משפחות שרוצות לנפוש בסטייל. אם יש בכם את המוטיבציה להשקיע סכום רציני ביממה של בריאות, כנען ספא ידע לתת את זה.
את היממה הצפונית שלכם, אני ממליץ בחום לסיים עם סיור בצפת העתיקה. מלון כנען-ספא עצמו מציע מדי פעם סיורים מודרכים לשם (ואם המדריך שלכם הוא אריק, הרווחתם בגדול). מומלץ לסייר בשבילים הישנים, להציץ בבתי הכנסת, לספוג השראה מקברי הצדיקים, בהנחה ואתם בקטע, וליהנות מהמגוון המרהיב של האומנות בשוק הצפוף שמכיל סחורה משובחת, מיץ תפוזים טרי וסנדוויץ' טוניסאי.
אז, חו"ל אנחנו עדיין לא. אבל אחרי יממה בכמה נקודות היסטוריות וקטנות של ארצינו, אפשר לחזור הביתה ולהבין שלא צריך לנסוע רחוק מדי בשביל אוכל טוב, שינה ערבה והיסטוריה מרתקת.
עוד טיולים מומלצים:
סיורי סליחות: עושים חשבון נפש בין סמטאות ירושלים
טבילה בנחל עמוד ונסיעה ברכבי שטח לעבר הכנרת
בחזרה לערוץ אופנה ולייף סטייל>>



