אילו מאכלים ישפרו את ראייתו של התינוק?

כשהפעוט שלנו לא רואה טוב, קשה לנו לדעת ולאבחן זאת, לעומת ילד גדול שיכול ויודע להביע את עצמו. אז איך בכל זאת נדע לאתר את הסימנים הנכונים, ומה הקשר בין התזונה לראייה? רונית דוייב מסבירה את הקשר וממליצה על מאכלים שיכולים לשפר את ראיית הפעוט

זהו את הסימנים

הסימנים יכולים להיות מגוונים, החל ממצמוץ חוזר, שפשוף לעיתים קרובות של העיניים, התקרבות יתר לחפצים, הטיית הראש לכיוון מסויים ועד לסימנים בולטים יותר כגון פזילה או אישונים אשר אינם סימטריים. זה יכול להיות תינוק בגיל מאד קטן של מספר חודשים וזה יכול להיות פעוט בגיל שנתיים- שלוש, וכמובן חשוב במקרים אלו לגשת ולבצע בירור רפואי. יחד עם זאת אנחנו משקיעים מאמצים רבים בצריכת מזונות, שישפרו וישמרו את בריאות גופנו; סידן לבניית עצמות, ויטמינים לחיזוק מערכת החיסון, ברזל לאנרגיה וכד. אבל מה קורה עם בריאות העין?

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

מה כדאי שהפעוט יאכל כדי לשפר את ראייתו?
כבר בימי ההנקה הראשונים בהם התינוק יונק מחלב האם, מופרש הקלוסטרום, וגם בתחליפי חלב מסוימים, ישנו רכיב בשם לוטאין, שהוא אחד משני הקרוטנואידים העיקריים המצויים בעין באנושית. לוטאין הינו נוגד חימצון והוא חיוני לבריאות העין ונחשב כמסנן אור, המגן על רקמות העין מפני נזקי השמש. רבים נוהגים לכנות את הלוטאין כ"ויטמין העין" וצורכים אותו גם בהמשך החיים. מחקרים מעידים כי אנשים שצורכים כמויות גבוהות של לוטאין נוטים לסבול פחות מהתנוונות הרשתית.

מהו לוטאין והיכן ניתן למצוא אותו?
לוטאין עובר מהמזון שהאם צורכת באופן אקטיבי לחלב האם, וזהו המקור העיקרי למעשה של לוטאין עבור התינוק בשנה הראשונה לחיים. עם הגיעו לגיל 6 חודשים, מתחיל התינוק להיחשף למזונות מוצקים. אולם, תינוקות אינם צורכים מספיק פירות וירקות עשירים בלוטאין, מרבית תזונתם כוללת בשלב זה פירות וירקות כגון תפוח, אגס, תפו"א, גזר - שמי מאיתנו לא גדל על המשפט שמי שאוכל גזר רואה טוב יותר, בטטה ואפונה.

להלן מזונות שמכילים לוטאין, שכדאי להתחיל לשלב בתזונת התינוק באופן הדרגתי: קיווי, ענבים ותפוזים וירקות כגון ברוקולי, תרד, תירס, כרוב ניצנים, עגבניות וקישואים, פפריקה אדומה וחלמון ביצה.

עוד בערוץ הלייפסטייל:

למה כדאי לכם לאכול תמרים?

בגדי ילדים נוחים לגנים עד 100 שקלים

איך מתמודדים עם הפרידה בגן?

ויטמינים ומינרלים נוספים שתורמים לראייתו של הפעוט

הויטמינים שמסייעים לעיניים

בטא קרוטן, סוג של ויטמין A שמקנה למזונות אלה את הגוון הכתום שלהם, מסייע לתפקוד תקין של הרשתית ושל חלקים נוספים בעין. בטא קרוטן הופך לויטמין A, המסייע במניעה של עיוורון לילי. כמובן שבטא קרוטן אינו היחיד התורם לבריאות עין והראיה.

ויטמינים ומינרלים נוספים חיוניים לעיניים בריאות - ויטמין C ו- E, אבץ, לוטאין וחומצות שומן מסוג אומגה 3. אלא יכולים גם בעתיד לעזור במניעת קטרקט ומחלות עיניים תלויות גיל.

נוגדי חמצון חיוניים

נוגדי חימצון נוספים ניתן למצוא בירקות ירוקים עליים - נסו למשל לשלב תרד, ברוקולי או כרוב ניצנים בקציצות שתציעו לילד, ובמגוון גדול של ירקות ופירות ירוקים.

אבץ

שומר על תיפקודה של רשתית העין. בשר בקר ידוע בהיותו מקור מצויין לאבץ, אך ניתן לקבלו גם מצריכה של ביצים, טחינה, קטניות מבושלות, דגני בוקר מועשרים ודגנים מחיטה מלאה. אפשר למרוח טחינה בכריך ולקחת לגינה אחה"צ. עדשים, קינואה וקטניות נוספות אפשר לטחון בתוך המרק.

ויטמין B12

חיוני מאוד לתפקוד של עצבי הראייה וחיוני למניעת אנמיה. ניתן לקבלו מבשר, דגים, מוצרי חלב, ביצים ודגני בוקר מועשרים.

ויטמין C

משמש כנוגד חימצון. פלפל, קיווי, תותים ופירות הדר - מזונות אלה נחשבים כמקור העשיר ביותר לויטמין C. אפשר לסחוט מיץ תפוזים טרי לתינוק ואף לשלב עם גזר (שהוזכר קודם) - זה פתרון בריא וגם טעים. הכינו צלחת פירות והניחו על השולחן בסלון, אפשר גם לארוז בקופסה ולקחת אתכם לפעילות של אחה"צ. תמיד עדיף להיות האמא שמביאה לגינה קופסה עם פירות שטופים במקום שקיות חטיפים.

ויטמין C ו- E

עובדים ביחד לשמירה על רקמות חזקות ובריאות. אבל לעיתים רבים מאיתנו לא מקבלים מהמזון את כל כמות הויטמין E המומלצת, המשמש גם הוא כנוגד חימצון. שמנים צמחיים כגון חמניות וקנולה עשירים בויטמין E אך הוא נמצא בכמות גדולה גם באבוקדו, תרד, ברוקולי, מנגו וגזר.

חומצות שומן מסוג אומגה 3

מעבר לתרומתן לבריאות הלב והמוח, לחומצות אלה יכולת לתרום לבריאות העין ע"י מניעת תהליכים דלקתיים ולסייע לתפקוד התאים. חומצת השומן DHA נמצאת בריכוז גבוה בעינו של התינוק. דגי מים קרים כגון סלמון וסרדינים מכילים כמות גדולה של חומצות שומן אלה. ניתן לטחון את הדגים או להכין מהם קציצות, או כשהילד כבר מגיש אוכל לפה לבדו, לאחר ההכנה אפשר לחתוך לרצועות ולהגיש לו ביד לאכילה עצמאית.
ודבר אחרון, שתיים מים מרובה גם היא חשובה ומסייעת לבריאות העין.

ומה לא בריא לעיניים של הקטן שלנו?

כדאי להימנע מכל דבר שמעודד חימצון של הגוף והזדקנות של תאי הגוף: אוכל מעובד ותעשייתי, אוכל שעבר טיגון עמוק, העדיפו שמן זית על פני כל שמן אחר, גם בבישול ובטיגון.

ובעיקר חשוב לזכור, תזונה לאורך זמן שאינה מלאה ומאוזנת תשפיע על הבריאות בכלל ובריאות העין בפרט, ולכן, פעם הבאה שאתם חושבים על בריאות ילדכם, תנו דקה למחשבה מה הוא אכל היום שתרם לבריאות העין שלו.

הכותבת היא: רונית דוייב, מנהלת מדעית אבוט, יצרנית סימילאק