רמת רעילות חריגה בפירות ובירקות שלנו

דו"ח מבקר המדינה: מדובר בבעיה ידועה ששאריות חומרי ההדברה המותרים פה בארץ הם הרבה יותר גבוהים משאריות חומרי ההדברה שמותרים בחו"ל, ואנחנו הצרכנים לא נוכל לדעת את זה. לרוב, כשהפרי מאוד מאוד יפה, ככל הנראה שהם מרוססים מאוד. החוק בישראל לא מחייב את החקלאים או המשווקים לבדוק את שאריות חומרי ההדברה על הפירות והירקות שלנו.

מה אפשר לעשות על מנת להפחית סיכונים? זה לא אומר שעכשיו אנחנו צריכים להפסיק לצרוך פירות וירקות. מומלץ להשתדל לרכוש פירות וירקות שיש בהם פחות צורך בריסוס, לשטוף היטב ואם יש אפשרות - לקנות פירות וירקות אורגניים.