בלי שומן וסוכר: הטריק להכנת שוקו בריא
השוקו הוא אחד מהמשקאות האהובים על הילדים וגם על חלק מההורים שלהם, אבל השוקו בשוקו המוכן שאתם קונים שיש לא מעט סוכרים, שומנים וחומרים מזיקים. איך תוכלו להכין שוקו בריא בבית?
אורלי וגיא | 19.02.2017
שוקו עם קצפת | צילום: דרור כץ
במקום לצרוך כמויות של סוכר ושומן, הדיאטנית הקלינית עדי זוסמן טוענת שכל אחד יכול להכין שוקו לבד בבית וזה אפילו לא מסובך. בשוקו שהיא מציעה אין בכלל אבקות והטעם די רחוק מהשוקו המוכר והאהוב, אבל לטענתה הכל עניין של הטמעת הרגלים חדשים ובריאים. בשוקו שלה יש שקדים טחונים, תמרים כממתיק, תמצית וניל אם רוצים.