מה כדאי לאכול לארוחת צהרים בעבודה כדי לשמור על הגזרה?

נכון שהכי קל זה לצאת מהמשרד לרגע ולקנות משהו ששוכב בתוך פיתה. בעידן בו אנחנו עבדים של הבוס שלנו, יש דד ליין והרבה לחץ, לאף אחד כמעט אין זמן להעמיד סירים מדי יום ולהכין משהו טרי, מזין ודל בקלוריות. אז מה מכל המבחר עדיף מבחינה בריאותית וקלורית, ואיך תמנעו את ההשמנה בעבודה? הנה 5 חוקים שכדאי שתיישמו

1. עדיף לוותר על הפיתה
נניח שבחרתם לאכול בחומוסיה - תאכלו את החומוס עם סלט/בשר/פול - רק אל תנגבו עם פיתה שלמה. פיתה תעלה לכם כ-220 קלוריות ובעצם אין לה ערך תזונתי גבוה. נסו להסתפק ברבע פיתה או לאכול רק עם סלט. מנת חומוס היא מקור טוב לברזל וחלבון אבל גם מנה עתירת קלוריות. אכלו את החומוס שלכם בתבונה.

2. תשכחו ממבצעים שכוללים מוגזים
אתם לא תאמינו כמה קלוריות מסתתרות בכוס קולה תמימה, ובינינו, מי שותה רק כוס? אפשר להגיע בארוחה ל250-300 קלוריות רק משתיית מוגזים לא נחוצה. וותרו על המבצעים ושתו מים.

4. תחלקו עם חבר
לא חייבים לזלול מנות ענקיות בצהרים. אפשר לאכול ארוחה בריאה במסעדה בצהרים שעולה אפילו יותר, אבל תוכלו לחלוק אותה עם חברה/ה. המנות המומלצות לארוחת צהרים: אורז מלא עם עדשים לצמחונים, פסטה בולונז, חזה עוף עם ירקות מאודים, דג סלמון עם מנת פחמימה.

5. חפשו מנות מאוזנות
אל תאכלו מנות שיגרמו לכם להיות רעבים שעה אחרי הארוחה או לחילופין הימנעו ממנות כבדות ומעייפות בצהרים כמו סטייקים, המבורגרים, לזניות עתירות בשומן והימנעו מקינוחים שיגרמו לכם לרעב בהמשך, לקלוריות מיותרות, ולהשמנה.

6. ירוקים
הוסיפו למנת ארוחת הצהרים שלכם ירקות ירוקים. אם יש לכם אופציה לבחור בין ציפס לשעועית ירוקה או סלט ירוק כתוספת, תמיד תעדיפו את הירוקים שישביעו, יעניקו שפע של ברזל וויטמינים וינקו את בגוף מרעלים.

סלט טונה עם ביצה למשל, זהו אופציה מעולה לאכול בארוחת צהרים בקיץ, אבל בחורף זה עשוי להיות מתכון להשמנה. הגוף שלנו זקוק בחורף לארוחות חמות שיגרמו לכם להתחמם ולשבוע. אחרי מנת סלט, אתם תחפשו לנשנש ולא תרגעו עד שתקבלו מנת פחמימה חמה. שמרו את הסלטים לקיץ או שצרפו סלט ירוק לארוחה החמה.