איך מכינים קציצות בריאות שאי אפשר להפסיק לזלול?

מדי שבוע, הנטורופתית ענת אשר תלמד אתכם לבשל ארוחות בריאות וטעימות, כך שתוכלו ליהנות מארוחות טעימות ללא רגשות אשם. השבוע אשר מדגימה כיצד להכין קציצות מבושלות שמשאירות ריח נפלא בבית, הן עשירות בחלבון, ממכרות בטירוף, משביעות ובריאות. איך אפשר להפוך כל קציצה לבריאה? צפו.

רוצים להישאר תמיד מעודכנים? עשו לנו לייק בפייסבוק של נענע10 לייפסטייל

אוכלים טוב ומרזים: מתכון מנצח לרוסטביף ב-5 דקות

המתכון

קציצות עוף עם ירוקים וזוקיני 4-5 קציצות עם 4 כפות אורז לארוחה של 4 בלוקים

מצרכים:

- 500 ג"ר עוף טחון אפשר גם דג אותו עיקרון או בקר דל שומן.
- 1 בצל קצוץ
- כף שמן 
- 6 זוקיני חתוכים לחצי ולפרוסות
- חצי חבילת כוסברה וחצי חבילת פטרוזיליה
- 2 כפות פירורי לחם
- 1 סלרי גבעולים
- חצי כפית מלח ,פלפל. כמון וכורכום לפי הטעם

איך מכינים?
- הכניסו לתוך סיר כף שמן וחצי מכמות הבצל והזוקיני, תבלו במלח ופלפל.

צילום ועריכה: יוסי לוי, איפור: מתן סבג לסמאשבוקס

לתכנית האינטרנטית פיט אנד זון של ענת כנסו לאתר שלה